В описах рекомендується для переробки полуниця Альфа – невже натяк на низькі смакові якості? Не зовсім: смакові якості справді не десертного плану, поступаються самим-самим. Просто як польовий комерційний зразок вона вище похвал: невибаглива, зимостійка, продуктивна і невимоглива до харчування.
Сіра миша – не зовсім: є у неї свої прихильники, і є недооцінені середній, так скажімо, смак. Або оцінили як посередній – що ж, звичайна суниця, найпростіша. Що про неї варто знати садівникові і фермеру.
Біологічні особливості, характеристика
Опис згідно з публікаціями оригинатора, підкріплене думкою заводчиків, характеристика коротка і ємна.
Суниця Альфа створена на Кокінском опорному пункті ВСТІСП, батьки Сюрприз Олімпіаді і Фестивальна Ромашка під керівництвом Айтжанова С. Д .. Внесена в Державний Реєстр по Центральному регіону (3), на держвипробування з 2009 р
Рекомендована до вирощування в відкритому грунті, в закритому – тунелях, теплицях, під арками. Придатний для технічної переробки, для використання в свіжому вигляді. Відрізняється середньої засухоустойчивостью, морозостійкістю.
Хімічний склад: цукру 5.9%, кислот 1%, вітамін С 75 мг%. Дегустаційна оцінка 3.8 бала (за іншими джерелами 4.2 бала).
Урожайність порядку 58.1 ц / га. За даними Кокінского опорного пункту, за результатами 2006 р 673.9 г / кущ, середня за результатами 2006-2007 рр 612 г або 21.1 т / га. За відгуками садівників в цілому – близько 1.2-1.3 кг / м2.
За даними Брянської державної с / г академії, в ході випробувань найменш схильний до підмерзання, рівень зимостійкості високий – ступінь зимостійкості менше 1 балу (за результатами 2006-2007 рр, найменш сприятливих).
Пізнього дозрівання – терміни плодоношення, час збору припадає на другу половину червня.
- Кущ добре обліствленний, середньої величини, з напіврозкидистий габітусом. Форма полушаровидная.
- Вуса потужні, товсті, нечисленні, пофарбовані в червонувато-зеленуватий колір. Коефіцієнт розмноження середній.
- Лист слабоморщіністий, яскраво-зелений, середній, з короткими широкими прилистками.
- Квітки нескрученние. Суцвіття среднецветковие, компактні.
- Квітконоси середні, численні, стабільно численні – близько 7-9 на кущ розташовані нижче рівня листя.
- Ягода правильної широко-конічної форми – ближче до серцеподібної, симетрична, зустрічаються незграбні, без шийки. На фото вище – після дощу не видно у всій красі. Шкірочка темно-червона, з помірними глянцем. М’якоть соковита, кисло-солодка, смак приємний, збалансований, з хорошим вираженим ароматом. Маса перших до 20 г, вага середній 10-12 г – плоди середні, одномірні в загальній масі.
Слабо уражується пятнистостями всіх мастей, сірою гниллю – в дощовому кліматі не досить стійка, не потребує агресивних профілактичних обробках.
Рекомендована посадка в кінці липня в регіонах з помірним кліматом або під притенение, під арки, або в серпні. Або ж весняна.
При посадці варто звернути увагу на точку росту – НЕ заглиблювати нижче рівня грунту.
Відстань при посадці близько 35-40 см між кущами, близько 60-70 см між рядами при дворядкового схемою. Орієнтир – 4 саджанці на м2.
Чуйна на підгодівлі, полив, вимагає відпрацьованої схеми харчування – все як завжди. Не варто переоцінювати можливості і недооцінювати чуйність на агротехніку: звично сорти місцеві сприймаються як польові-безпроблемні. Відповість щедро на щедрий догляд, на грамотно сплановані підгодівлі: не повіриш, що сорт якось недбало відносять до розряду технічних – за замовчуванням, напівпошепки, так би мовити, акуратно. Але він може показати себе в красі своїй – факт.
Відгуки
Серед численних представників російської селекції стоїть осібно: з одного боку, включений до Держреєстру, з іншого – відгуки має полуниця Альфа нечисленні. Оцінюють її в середньому і середньо: смакові якості з точки зору прискіпливих дегустаторів не дотягують до ідеалу: часто можна почути невдоволення смаком, іноді – продуктивністю. Можливо, справа в грунтово-кліматичних умовах, в схемі живлення, можливо – недоліки дійсно мають місце. Будемо відверті, не всі існуючі форми ідеальні на смак, не всі, що пройшли держвипробування, на практиці сподобаються на смак садівникові – про смаки не сперечаються. Решта ж риси – невибагливість, зимостійкість, стійкість до хворобам – підтверджуються на практиці. Не випадково з’являється інформація про рекомендації використання в переробці можливо, в якості польового він цілком і цілком непоганий, враховуючи невибагливість. Будемо сподіватися, що займе своє місце Альфа – нехай далеко не перше, але відповідне призначенням, нехай виконає призначення і порадує фермера і садівника. Доброго врожаю!