Те саме колекціонування пошук новинок – ми шукаємо нові сорти малини, але часто помиляємося. Все про сучасні новинки вітчизняної і зарубіжної селекції для агробізнесу та садового вирощування, критерії вибору, характеристика. Як виключити помилку, як підібрати правильно продуктивну культуру для садової ділянки і для плантації?
Продуктивність нових сортів малини
Перший критерій вибору – врожайність. Коли двигун прогресу, реклама, нам розповідає про катастрофічно-величезних цифрах – до 50-60 т / га, ми віримо. Хто в силу наївності, хто з інших обставин – але віримо. Не всі, але багато. На яку ж розраховувати продуктивність, яка вважається відмінною, а яка – мінімальної?
В середньому, якщо брати сучасні урожайний сорт, можна розраховувати і на 15-20 т / га в промисловій культурі, на 3-5 і до 8 кг з куща в залежності від фотоперіодичну типу – традиційні або ремонтантні, в аматорському садівництві.
Старі, плодоносні в основному на верхівках пагонів – до цього моменту ми повернемося, віддають в середньому до 1.5-2 кг з куща.
Які на сьогоднішній день вважаються найбільш врожайними?
- Здебільшого це сорти польської селекції, представлені Інститутом Садівництва і Квітництва в Бжезніо, Яна Данек, родом з Великобританії, що належать шотландської селекційної програмі зразки серії Glen, серед яких Безколючкова Glen Prosen, Glen Moy, а також селекції інституту East Malling, Іст-Моллінгской дослідної станції, найстарішої і найвідомішої наукової станції, російські Гусар, Геракл, Патриція і ін.
- Американський ринок, точніше, Північноамериканський, представлений продуктами селекційних програм університету штатів Вашингтон і Мері-Ленд, Державного Університету Північної Кароліни, а також Тихоокеанського науково-дослідного Центру с / г продукції Канади.
- Серед поширених продуктів програми – американські сорти Chemainus, Cowichan, Malant, Qualicum (Канада), Вашингтонські Cascade Delight, Cascade Dawn, Cascade Bountu. Ремонтантні американські представлені роботами каліфорнійськими Дріскольского товариства, серед яких Isabel, Caroline, Cardinal, Madonna та ін.
На фото нові сучасні сорти малини – плодоношення
Серед вимог, висунутих до новим американським формам, світліше забарвлення плодів, врожайність, крупноплодность, високий відсоток цукру і низький кислоти, відсутність вираженого аромату – що вельми цікаво, а головне – стійкість до вірусних інфекцій, кореневих гнилей.
Про врожайність найвідоміших розповімо нижче.
Навіщо потрібні новинки?
Це не данина моді – врожайність сучасних нових сортів малини в рази більше. Крім більшого розміру, продуктивності, відсутність шипів у багатьох або наявності незначного ошіпленія, є ряд переваг.
- По-перше, плодові гілочки розташовані по всій довжині пагона, починаючи з висоти від землі в 25-30 см у багатьох. По-друге, багато новинок відрізняються високорослі, за рахунок чого збільшується кількість латераль і плодів. Крім того, рясне розгалуження рослин дозволяє не тільки знімати високі врожаї, а й зняти з себе обов’язок обрізки, тобто прищипування верхівок і бічних гілок для стимуляції розгалуження.
- Більш висока стійкість до хвороб багатьох новинок змушує позбуватися від старих, шукати гідні альтернативи.
- Так, досить стійкі до основних вірусних хвороб, карликовості, ізрастанія, стійкі до пошкодження шкідниками.
На ранній-пізній – розподілись!
Терміни плодоношення – ще один першорядний критерій вибору нового сучасного сорти конкретно для вас. Серед новинок європейської, російської селекції є до чого придивитися.
Ранні – з європейських Лачков (Laszka), Malling Minevra, Glen Moy, Mallig Jewel, Promis.
Основний сезон (середньо-ранні) з російських Гусар, Гордість Росії, з європейських Glen Ample, Glen Prosen, Malling Admiral, East Malling.
Пізньо-основний сезон: Glen Fain, Glen Doll, Tulameen, Cascade Delight.
Пізні: Glen Magna, Malling Hestia, Octavia, Tadmor.
Ремонтантні – плодоносні восени на пагонах поточного року: російський Геракл, Таганка, знамениті польські Polana, Pokusa, Polka, англійські Himbo Top, Joan J, Autumn Treasure, Autumn Bliss, а також швейцарський Sugana, Erika.
Нехай не бентежить читача наведений список, в якому більшість іноземних найменувань.
Російська селекція, незважаючи на все, на місці не стоїть. Нові сорти Росії, виведені в найближчі 5-6 років: можна назвати Беглянка – виведена в 2009 р, Прелесть – 2010 р, Арбат, Патриція, Ісполін, Осяяння, Помаранчеве Чудо, Пінгвін, Бердський, Надія, Студентська та ін.
Українська селекція також розвивається, нехай і не семимильними кроками. Брусвяна – яскравий приклад досвіду приватної селекції, коли в однойменному з нею фермерському господарстві були отримані Брусиловська, Брусилівський стандарт, Ярославна. Крім того, є Сяйво, Космічна, Княгиня, на які слід звернути увагу.
Наведемо опис деяких, найбільш відомих і гідних уваги.
Глен Ампл (Glen Ample) ідеальний сучасний промисловий сорт: врожайність до 200 ц / га, невибаглива, продуктивна. Отримана в результаті схрещування Prosen x Meeker. Плоди щільні, великі, вагою від 6 до 8 г, в середній масі до 4-5 г, яскраво-червоні, з вираженим малини ароматом. Посухостійкість, зимостійкість 9 балів, стійкість до хвороб 8 балів, транспортабельність 9 балів.
Маллинг Мінерва (Malling Minevra), врожайність продукт інституту East Malling. З темно-червоної ягодою відмінного смаку, солодкої і ароматною, тривалого зберігання Особливості – раннє плодоношення, стійкість до групи хвороб, які переносяться RBDV вірусом.
Туламін – її світлі ягоди з вираженим блиском конічної форми не з чим не з плутати. Еталон для Західної Європи, відрізняється високими смаковими якостями, скасуванням продуктивністю і транспортабельністю.
Каскад Делайт, виведений в США, рекомендований для промислового вирощування, придатний для механізованого прибирання, аматорських садів. Жаростійкий, стійкий до хвороб кореневої системи, завдяки чому можливе вирощування в сирому нежаркому кліматі з великою кількістю опадів.
Глен Магна – ще одна з династії Glen, період плодоношення більш розтягнутий в порівнянні з Glen Ampl. Плоди великі, конусоподібної форми, щільні, м’ясисті, добре транспортуються. В умовах Шотландії віддає до 11 т / га, максимальна до
Октавія виведена в інституті East Malling, Великобританія, вважається однією з перспективних серед сортів середньо-пізнього плодоношення. Віддає урожай до 25 т / га при інтенсивній агротехніці, з куща більше 3 кг. Відмінно транспортується, піддається зберіганню.
Лячка авторства Яна Данек, продукт знаменитого польського інституту Бжезніо, який подарував світові чимало знахідок. Раннього дозрівання, що не ремонтантний. Практично ідеальний: дегустаційна оцінка, морозостійкість і посухостійкість, транспортабельність – 9 балів. Урожайність 170-200 ц / га.
Himbo Top родом зі Швейцарії, ремонтантний, великоплідний, вага щільних, м’ясистих плодів до 10 г, високорослий – вимагає опори. Урожайність близько 3 кг з куща. Восени плодоношення (розтягнуте, 6-8 тижнів) вступає в середині серпня, через пару днів після Полки.
Autumn Treasure пізньостиглий, стебла без шипів, пік плодоношення припадає на серпень-середину вересня. Світло-червоні, смачні, щільні ягоди зосереджені здебільшого у верхній частині втечі, розмір середній і великий від 3 до 5 м
Полька ще одна новинка з Бжезніо. Плодоношення кінець липня – початок серпня. Пагони порядку 1.5-1.7 м, ошіпление. Ягоди великі і середнього розміру, яскраво-червоні, подовжені. Врожайність до 15 т / га.
Поляна з її насиченими червоними ягодами 3-4 г вагою. Рослини компактні, середньорослі, дозрівають на 1-2 тижні раніше Полки, 2-3 тижні раніше Херітедж. Врожайність до 20 т / га.
Геракл плодоносить з середини серпня по жовтень. Пагони шипуваті, висотою 1.5-1.7 м. Врожайність до 92 ц / га, до 3 кг з куща. У промисловому виробництві не використовується, хороший для малого агробізнесу, аматорського вирощування.
Патриція ремонтантная, середнього терміну дозрівання, в в першій декаді липня. Стійка до хвороб, шкідників. Урожайність 4-8 кг з куща. Гарний для дрібнотоварного виробництва, аматорського садівництва.
Вибір за призначенням: положення зобов’язує
Вибирати новий сорт, відштовхуючись від грунтово-кліматичних умов – перша заповідь успішного промисловця і садівника. Так, районовані для Західної Європи або півдня новинки потребують укриття в Центрально-Чорноземному регіоні Росії, можуть не розкритися повністю або показати погану приживлюваність на Уралі, в Центральній Росії.
На фото нові великоплідні сорти
При виборі для Підмосков’я варто орієнтуватися на морозостійкі, середньо-ранні, з не дуже розтягнутої фазою плодоношення, успішні віддати ягоду до раннього заморозка.
Як приклад можна порекомендувати як вітчизняні – знову знайомі добре Гусар, ремонтантні Таганку, Патрицієві, так і Європейські – Полка, Глен Ампл, Глен Файн.
Якщо спиратися на інформацію Держреєстру РФ, відповідні старі і нові для Нечорноземної зони, де районировано 27 найменувань, серед яких Новина Кузьміна, Барнаульська, Костігбродская, Новокітаевская, Калінінградська. Частина з них застаріли, частина й донині радують урожаєм.
Для Центрального Регіону Нечорноземної Зони, зрошуваних площ Середнього і Нижнього Поволжя підходить Арбат, Гусар, Патриція
Для півдня Західного Сибіру, Алтаю підійдуть Гусар, Ісполін.
Для Центрально-Чорноземного регіону Ісполін, Гусар, Арбат, Атлант і ін.
Варто зазначити, що не всі новинки добре приживаються, в регіонах ризикованого землеробства для культури варто звернути увагу на старих, перевірених знайомих, легко переносять суворі зими і неласкаву холодну весну. Варто згадати про непристосованість саджанців з Туманного Альбіону або відносно теплою Польщі, погано приживаються в континентальному кліматі – і згадати про районованих, життєздатних і пристосованих.
Нові сорти для Сибіру – найчастіше рекомендують районовані для даного регіону виведені в НДІ Садівництва ім. М.А. Лісавенко. Віра, Блискуча, За Здравіє, Зіронька Алтаю, Дзвіночок, Рубінова і багато інших – всіх їх відрізняє висока зимостійкість і морозостійкість, дружне дозрівання в середньо-ранні терміни – в середині липня.
Для південної Сибіру, Уралу, Центральної Росії підходять ремонтантні нові І.В. Казаков, повністю адаптовані до місцевих умов. Геракл, Шапка Мономаха, Брянське Диво, Недосяжна.
Якщо вибираються нові сорти малини для України, потрібно тримати курс на середньостиглі та пізні, успішні віддати урожай до холодів, стійкі до вологості і посухостійкі і жаростійкі, якщо для південних регіонів. Для північно-західних – стійких до сирого, вологого повітря, кореневих гнилей. Для Східних регіонів України підійде малина зимостійка зважаючи міцних морозів і недостатню кількість снігу, посухостійка, ранніх, середньо-ранніх і ремонтантних сортів. Знову ж, нехай читач не прийме за рекламу, згадаємо згадані вище продукти від Яна Данек, польські – Польку, Лячку і Поланьи, згадаємо європейські Глен Ампл, Глен Файн і інші.
Стійкість до хвороб
При селекції особлива увага приділяється стійкості до бактеріальної, грибкової і вірусної інфекції, до основних хвороб. При покупці саджанців в розсаднику ми можемо розраховувати на культуру in vitro, тобто чисту від бактерій, отриману в спеціальних умовах, вільну від збудників патогенної флори. Такий посадковий матеріал коштує недешевої, але він того вартий: якщо ви зібралися розводити нову малину всерйоз, хочете отримати власні саджанці, вам потрібен саме чистий матеріал, а не дешевий.
Варто згадати, що багато новинок більш стійкі до вірусу карликовості, ізрастанія, переносимого цикадками, в цілому менш схильні до захворювань кореневої системи. Уважно читаючи описи сортів від оригінатора, можна знайти інформацію про схильність рослин до того чи іншого виду хвороб. Так, про схильність до кореневих хвороб Глен Ампл, Глен Файн оригінатор чесно попереджає.
До слова, грішать нестійкістю до кореневих гнилей при сиром повітрі, важкому глинистому ґрунті, при теплій м’якій зимі і хвалена Октавія, і Туламін. Справедливості заради варто відзначити, що у відкритому грунті, на ділянках без вогкості, перезволоження проблема не відзначається. У закритому грунті, в теплицях при надлишку теплого сирого повітря і нестачі профілактичних заходів проблема дійсно має місце – але недостатньо часто, щоб відмовлятися від чудових продуктивних рослин.
Великоплідні новинки і не дуже
Чи не здивуєш садівників і фермерів ягідкою вагою в 3 г – в 10 подавай! Гігантоманія, охопила європейський ринок, давно оселилася і в наших краях. Так, серед нових сортів великоплідний малини лінійка авторства Кічин – Таруса, Арбат, Патриція, Таганка, Маросейка, Пінгвін, Изобильная – багато гідних, хороший вибір для дрібнотоварного виробництва, для аматорського садівництва. Не всі з них відрізняються відмінним смаком, не всі придатні для промислового вирощування, але все варті уваги.
У промисловому вирощуванні більшість не бере – точніше, немає офіційних даних, хоча багато з них, ремонтанти, придатні до машинної прибирання. В середньому і малому агробізнесі апробують багато російських новинки, що відрізняються врожайністю, невибагливістю, а головне, придатних для певних клімато-географічних умов.
Європейські представлені згаданими вище Зюганов, Туламін, полк і Поланьи, Himbo Top, Joan J та ін.
Єдиний мінус великоплідних – невисока за російськими мірками зимостійкість. Це стосується як вітчизняних, так і англійських сортів.
Варто зазначити, що для промислового вирощування особливо великий розмір і не потрібно: головне стабільність, валовий збір, продуктивність і придатність до машинної збірці. Для дрібнотоварного виробництва, для фермерів і садівників, питання актуальне: так хочеться позбутися від дрібних ягідок, здивувати сусідів великими соковитими плодами вагою до 10-14 м
Мета виправдовує засоби?
І наостанок, вибираючи найновіші сорти малини, не варто гнатися за феноменальною врожайністю – повірте, вражаючі цифри можливі лише при інтенсивній технології вирощування в більшості випадків. Найчастіше ви отримаєте просто досить продуктивний, але мало чим відрізняється від старих-перевірених. Крім того, багато новинок не пройшли випробування в кліматичних умовах Східної Європи, багато – просто роздутий рекламою мильна бульбашка. Безліч зарубіжних форм, рекламованих як диво селекції, на ділі виявлялися нічим не примітними зразками. Багато хто не пройшли на батьківщині тривалого випробування, і через кілька років втрачають сортові якості – про проблему т.зв. расхімеріванія відомо давно, як і про проблему довірливості громадян, які беруть рекламу за чисту монету. Ні, це не заклик використовувати у виробництві або на ділянці лише російську або українську малину – це як мінімум не доцільно, можна припустити вкрай цікаві варіанти. Навпаки, потрібно шукати зразки перспективні – але серед перевірених, відомих, гідних місця під сонцем вашого саду, фермерської плантації, гідних нашого з вами уваги. Щедрого врожаю!