Груша Казкова цінується за свою невибагливість у догляді, невимогливість до ґрунтів і стійкість до сильних морозів. У статті описані тонкощі посадки, вирощування груші та догляду за рослиною. Також відзначені переваги і недоліки сорту.
Історія селекції
Сорт груші Казкова вивели видатні селекціонери – В. И. Путятін, Е. А. Фалкенберг, М. А. Мазунін. Для виведення сорту схрестили два різновиди – грушу Повисла (осінній сорт, що характеризується гарним показником лежкості) і Ніжність (зимостійкий сорт, що дає з 1 дерева до 40 кг плодів).
Сорт виведений в організації ФДБНУ ЮУНДІСК – дослідницька організація, що вивчає і створює нові форми сільськогосподарських рослин. Інститут почав свою роботу на початку 30-х років минулого століття і до сьогоднішнього дня не припиняє працювати над виведенням нових сортів.
Казкова груша виведена спеціально для суворого клімату Сибіру. Особливо популярною груша стала на Уралі. Рекомендується вирощувати цей сорт у Центральному і Волго-Вятському регіонах. Перевагу груші віддають садівники Нижегородської, Краснодарської, Іркутської, Московської, Омської, Ярославської, Ленінградської областей. Казкова груша часто трапляється не тільки в Росії, а й на Україні, в Білорусії та Молдавії.
Більше інформації про сорти груш Підмосков’я знайдете тут.
Опис і характеристики “Казкової” груші
Дерева виростають високими, досягаючи 4 метрів. Характеризуються вузькою, густою, пірамідальною кроною і прямими, розлогими гілками. Кінці стебел спрямовані до верхівки рослини. Кора стовбура і скелетні стебла мають бурий відтінок, також присутнє легке лущення. Пагони рівні, гладкі, без опушення, темно-бордового кольору. Бруньки маленькі, вигнуті, овально-округлої форми, поверхня рівна. Листя невелике, витягнутої форми із загостреною поверхнею і рівномірними краями, смарагдового кольору.
Плоди мають характерну форму, середні розміри, досягають у вазі 180-200 г. Хороший догляд і багате підживлення рослини сприяє отриманню більших плодів вагою до 250 г. У високоврожайні роки плоди ростуть рівномірними, без дефектів. Шкірка суха, щільна, бліда. Під час збирання врожаю має смарагдовий відтінок, під час повного дозрівання стає бурштиново-смарагдового кольору. Присутній невеликий рум’янець, слабо виражене покривне забарвлення.
Є яскраві підшкірні точки сріблястого відтінку. Груші мають подовжені, вигнуті, широкі плодоніжки і маленьку, вузьку лійку з мінімальною оржавленістю. У плодів велике, буре насіння, що має форму латаття. Білосніжна м’якоть масляниста, середня за щільністю, дрібнозерниста і соковита. Аромат ледь помітний. Післясмак солодкий, приємний.
Дерево починає цвісти наприкінці травня-початку червня. Сорт приваблює хорошою скоростиглістю. Урожай може достигнути вже на 1-2 рік після посадки – з однієї рослини вдасться зібрати близько 3 кг плодів. З віком показник врожайності стає вищим. У повне плодоношення дерево вступає на 4-5 рік після посадки, тоді садівники збирають до 10 кг фруктів. Після повного дозрівання груші добре тримаються на стеблах, не падають на землю.
Плюси та мінуси сорту
У сорту груші Казкова є свої переваги та недоліки. З переваг виділяють такі фактори:
- Морозостійкість. Сорт допустимо вирощувати навіть у північних регіонах Росії, де температура опускається до -48 градусів.
- Зовнішні риси плодів. Зрілі груші приваблюють правильною і красивою формою. Плоди великі, без будь-яких дефектів.
- Висока врожайність. З одного дерева вдається отримати 10-15 кг плодів. Щороку врожайність рослини підвищується. До того ж плодоношення припадає вже на другий рік після посадки.
- Стійкість до посухи. Сорт здатний витримати спекотне літо, при цьому врожайність не падає.
- Ранньостиглість. Плоди дозрівають наприкінці літа.
- Гарне кріплення плодів. Груші міцно тримаються на плодоніжці й не опадають.
- Смакові якості. При дозріванні плоди набувають солодкого і пряного смаку, стають соковитими і м’якими.
- Невибагливість. Сорт добре приживається на будь-яких типах ґрунтів, не вимагає особливого догляду.
Рекомендуємо прочитати і цю статтю, яка розповість про популярні сорти груш.
Які недоліки має сорт груші Казкова:
- Урожай зберігається не більше 10 днів, потім плоди починають псуватися.
- Дерево росте занадто високо, через що можуть виникнути труднощі при зборі врожаю.
- Груші не варто транспортувати – плоди легко пошкоджуються, тому починають швидко псуватися, втрачати зовнішні та смакові якості.
Де і коли садять грушу
Садівники рекомендують вибирати відповідне місце, де рівна ділянка, і відсутні споруди. Сорт любить хороше освітлення. Для посадки вибирайте місце, щоб на глибині до трьох метрів не було прошарку глини. Ділянка має бути з низьким рівнем залягання підземних вод.
Якщо посадити грушу близько до будинку, надалі коріння дерева може стати причиною руйнування фундаменту, що призведе до погіршення міцності споруди.
Придбані саджанці садять у середині осені – приблизно під кінець вересня-початок жовтня. Це обумовлено тим, що рослина спить, і в період зимівлі буде захищена від негативних впливів. Дозволено висаджувати деревце і навесні, але робити це необхідно до початку сокоруху. Якщо ви купили саджанець у будь-який інший час, краще посадіть його у великий горщик і залиште на деякий час у гаражі або сараї, куди проникає світло.
Підготовка місця
Хоч сорт і невимогливий до родючості ґрунту, але для отримання максимального показника врожайності бажано удобрити ділянку перед посадкою. Садівники стверджують, що груша сорту Казкова найкраще росте на легких ґрунтах, позбавлених гумусу. Якщо не вдасться удобрити всю ділянку, підготуйте лунку для посадки правильно.
Яму під саджанець викопайте за місяць до посадки – це необхідно для того, щоб ґрунт встиг осісти. Після цього змішайте вийнятий з ями ґрунт з перегноєм і калійно-фосфорними добривами. У занадто кислий ґрунт вносьте вапно або деревну золу.
Особливості посадки
Правильна посадка саджанця не закінчується на підготовці субстрату. Щоб дерево добре прижилося, висаджуйте його в ґрунт акуратно, не пошкоджуючи коріння або слабкі пагони.
Яких вимог дотримуватися при посадці:
- Перед тим, як опустити саджанець у яму, промийте коріння теплою водою й уважно огляньте. Побачивши гнилі або хворі корінці, видаліть їх. Після цього вкоротіть надмірно довге коріння, щоб коренева система мала кулясту форму. Місця зрізів обробіть крихтою активованого вугілля. Якщо коріння дуже сухе, занурте саджанець у воду на 24 години – це сприяє розм’якшенню. За такої ж ситуації зі стеблом і листям занурте рослину у воду цілком.
- Огляньте пагони – якщо вони сухі, обріжте їх.
- Проводьте посадку, коли погода спокійна, без вітру. Так рослина не замерзне, а коріння не почне гнити від різкого надлишку вологи.
- Вирийте яму розміром 80х150 см. Приберіть нижній шар землі, а верхній з добривами залиште для засипання посадкової ями.
- Перед зануренням в яму розправте коріння, щоб воно займало всю площу. Ви повинні зробити це так, щоб коренева шийка не була закрита субстратом. Досипаючи землю в яму, трохи струсіть саджанець, щоб прибрати “повітряні кишені”.
- Засипте коріння залишками родючої землі, добре утрамбуйте.
- Вбийте біля дерева дерев’яний кілок на відстані 25-30 см.
- Після посадки зробіть пристовбурне коло і влийте туди багато води, але щоб зволожити ґрунт, а не перетворити його на болото.
Особливості запилення
Сорт є самоплідним, але якщо спільно посадити грушу Казкова з Сіверянкою, Райдужною, Красулею, показник врожайності стає набагато вищим. Дерева скороплідні, вони потребують всього пару років для вкорінення, вже на 4-5 рік після посадки збирають перші врожаї, які поступово збільшуються. До 10 року сорт вступає в повне плодоношення.
Догляд за Казковою грушею
Груші Казковій не потрібен педантичний догляд, але при створенні сприятливих умов ви будете отримувати багаті врожаї, а дерево не постраждає від захворювань і шкідників. Одночасно процедури догляду забезпечать рослині тривале життя.
Полив
При рясному поливі ви будете отримувати соковиті плоди. Тому регулярно поливайте дерево в період цвітіння і плодоношення. Якщо погода сильно посушлива, зволожують рослину щодня, виливаючи воду під корінь. Кількість води залежить не тільки від віку рослини, а й від типу ґрунту та кліматичних умов, де вона росте.
Не використовуйте для поливу обприскувач. Якщо вода буде постійно потрапляти на листові пластини, є ймовірність появи опіків, що може згубно позначитися на розвитку рослини.
Добриво
Навіть найродючіший ґрунт схильний до втрати своїх властивостей з часом. Якщо ріст дерева сповільнився на другий або третій рік після посадки, вам знадобиться збагатити ґрунт аміачною селітрою. Крім цього, щоосені під час легкого розпушування ґрунту, вносьте перегній і мінеральні добрива в невеликій кількості.
Навесні грушу цього сорту підживлюйте спеціальними добривами, які ви можете придбати в спеціалізованому магазині. Для підтримки кислотності регулярно вносьте в ґрунт вапно.
Обрізка
Обрізка крони – важлива процедура, яку слід виконувати правильно. Формування крони сприяє не тільки наданню привабливої форми, а й кращому росту та плодоношенню. Планову процедуру проводьте ранньою весною, коли температура повітря сягає 5 градусів:
- Видаліть гілки, які відходять від головного стовбура рослини під кутом 90 градусів.
- Місця зрізів закрийте глиною – це захистить дерево від захворювань.
- Підпиліть у нижній, потім у верхній частині гілки, діаметр яких більше 3 см.
- Після процедури через 30 днів можете вносити добрива.
Уже до осені дерево обов’язково порадує вас соковитими плодами з грушевим ароматом.
Хвороби і боротьба зі шкідниками
Головною перевагою цього сорту груші є стійкість до різних захворювань. Сорт стійкий до парші, галового кліща, чорного раку, грибкових захворювань. Але через неправильний догляд дерево може бути уражене такими захворюваннями і шкідниками:
|
Хвороба/Шкідник |
Симптоми |
Боротьба/Профілактика |
| Сажистий грибок | Захворювання, що пошкоджує листя і плоди груші. На них утворюється чорний наліт, зовні схожий із сажею. Спочатку страждають слабкі дерева і ті, яким не вистачає мінералів. Грибок не боїться лютих морозів, ховається під корою дерева. Головні переносники – комахи. | Для попередження захворювання застосовується інсектицид Каліпсо. Для лікування обробіть дерево фунгцидом Фітоферм. |
| Блискавичний грибок або плодова гниль | На плодах з’являються бурі нарости і втрачаються смакові якості. Складно помітити це захворювання, оскільки воно проявляється в період дозрівання. Пошкоджені плоди сохнуть або опадають. | Для попередження захворювання, навесні та восени обробляйте рослину розчином вапна у співвідношенні 1:10. |
| Борошниста роса | При захворюванні на суцвіттях і листках дерева утворюється борошнисто-білий наліт, надалі він набуває кольору іржі. Пошкоджені частини починають сохнути і відпадати. | Для профілактики захворювання видаліть пошкоджене листя і спаліть. Застосовуйте також народні засоби – проводьте обприскування дерева розчином марганцівки 1%. |
| Листовійка | Гусениця, яка проникає всередину бруньок, коли вони набухають. Шкідник загрожує тим, що виїдає бруньки, після чого харчується соком листя. | Для боротьби зі шкідником, обробіть усі дерева в саду препаратом Карбофос, розчинивши 30 г препарату в 10 л води. Процедуру проводьте до розпускання бруньок. |
| Щитівка | Це шкідник, через якого на гілках і стовбурі дерева з’являються горби темно-вишневого кольору – з них витікає рідина. Пагони сохнуть і гинуть. | Щитівку знищіть. Побіліть дерево вапном, з’єднавши його з мідним купоросом – на 1 кг 100 г. Проведіть обробку Тарстаром або Кліпером двічі у вегетаційний період. |
Збір і зберігання груш
Урожай з дерева збирають уже наприкінці серпня, але якщо погода тепла, опадів немає, не обов’язково поспішати зі збором. На дереві стиглі груші не псуються. З тієї причини, що зірвані груші зберігаються не більше 10-12 днів, з них роблять соки, варення або компоти.
Плоди збирають у теплу погоду, бажано зробити це за один раз, щоб обійтися без втрат урожаю. Після збору обов’язково огляньте груші, щоб не покласти “здорові” плоди з гнилими, битими і пошкодженими фруктами.
Коли плоди починають псуватися, їхня м’якоть стає темною. При транспортуванні досвідчені садівники рекомендують укладати груші в один ряд, інакше плоди можуть вдавитися. Припустимо заморожувати плоди в цілому або подрібненому вигляді. Так збережеться смак і вітамінний склад плодів. За температури 2 градуси фрукти можуть зберігатися в холодильнику близько 1 місяця.
Сорт груші Казкова – це різновид, який обирає більшість садівників. Навіть за мінімального догляду рослина буде щорічно плодоносити. А своєчасний полив, регулярні підживлення та обрізання гілок збільшить показники врожайності в кілька разів.