Часник – найпопулярніша овочева культура в нашій місцевості. Вона не тільки дуже корисна для здоров’я, але також володіє неймовірним смаком і ароматом. Часник додають в різні гарячі страви, салати, а також консервацію. Сьогодні відомо кілька сортів рослини, тому посадка може проводитися в різний час. озимий часник, вирощування і догляд за яким нескладний, садять практично на кожному дачній ділянці. Як отримати багатий урожай культури, і яких помилок важливо уникати?
Озимий часник, вирощування і догляд
Озимий часник – правила вирощування
Сама технологія вирощування досить проста, тому її може освоїти будь-який, навіть початківець дачник. Єдине, що необхідно врахувати – час посадки. Якщо запізнитися, то швидкий розвиток зубчиків не дасть сформувати рослині сильну і потужну кореневу систему. В результаті культура стає володарем слабку кореневу систему, починає дуже повільно рости і не радує господарів хорошим, родючим урожаєм. Практично такий же вплив надає рання посадка. Часник починає рости, але сильні морози і недостатня кількість сонячного світла негативно позначається на його зростанні і розвитку.
Але перш за все, важливо звертати увагу на правильний вибір цибулини. Від того, наскільки якісним буде посадковий матеріал, залежить родючість культури. Тому наша порада – купуйте цибулини озимого часнику в перевірених місцях і уважно дивіться на денці цибулини, яка не повинна мати опробковевшей кірку. Саме вона стає причиною затримки росту рослини і його розвитку.
Основні правила вирощування озимого часнику:
- Правильно підібрана грунт. Рослина добре росте на супіщаних і суглинних грунтах, у яких спостерігається середній показник кислотності. Якщо ваша земля сильно кисла, вам досить змішати верхній шар з золою.
- Місцезнаходження. Часник відмінно росте на відкритій місцевості, без затемнень. Не варто садити його під деревом чи кущем, оскільки це лише сповільнить зростання культури і призведе до її загибелі.
- Вологість. При посадці не потрібно поливати лунки з посадковим матеріалом. Досить, якщо земля буде злегка вологою.
- Сусідство. Часник не вибагливий і буде рости біля будь-яких овочів або ягід. Часто його садять поруч з цибулею, картоплею, помідорами, малиною, агрусом і т.д. Оскільки різкий запах часнику відганяє різних шкідників, рослину використовують як засіб для їх знищення.
Посадка у відкритий грунт здійснюється у вересні або жовтні місяці. Дуже важливо зробити це вчасно, так як рання посадка провокує передчасний зростання, а пізня не дозволять рослині досить вкоренитися. Перед посадкою необхідно провести підготовчі дії для посадкового матеріалу. Що сюди включається? Для початку зубчики калібрують, тобто відбирають самі придатні для посадки. Дрібні, пошкоджені або хворі видаляють, залишаючи лише здорові і великі. Після цього потрібно провести дезінфекцію в слабкому розчині марганцівки.
Грядки часнику розташовуються на невеликій відстані один від одного (приблизно 25 см). Глибина посадки повинна бути достатньою, щоб зубчики збереглися до весни і змогли пережити зиму. Після посадки необхідним етапом є також мульчування, яке виконує відразу дві функції – захищає рослину від заморозків і зберігає вологу в землі. Якщо все зробити правильно, то зубчики озимого часнику перезимують нормально, витримуючи, при цьому, досить низькі температури.
Догляд за озимим часником
Що стосується догляду, то він не представляє особливої складності. Головне – виконувати наступні поради:
- Періодично рихлити ґрунт і боротися з бур’янами.
- Мульчувати грунт.
- Не застосовувати препарат полив. Часник не буде рости в дуже зволоженою землі, тому не рекомендується поливати рослину.
- Добриво. Харчування використовується органічне і тільки на ранньому етапі.
Отже, часник озимий, вирощування і догляд, прибирання якого нескладна, може посадити на дачній ділянці кожен бажаючий. Для цього потрібно лише слідувати нашим практичним і перевіреним радам.
