Протягом декількох століть людство активно вирощує і вживає таку овочеву культуру як – томати. Неможливо уявити сучасний світ без цих смачних соковитих і корисних овочів, які входять в безліч рецептів приготування їжі. Кущі з помідорами можна зустріти практично на кожному приватній земельній ділянці.
На сьогоднішній день існує безліч сортів томатів, які відрізняються один від одного способом вирощування, плодами і смаковими якостями. Купуючи пакетики з насінням на зворотному боці можна дізнатися інформацію про даний сорт томатів – детермінантні або індетермінантні. Для новачків городників це мало, про що говорить і це є великою помилкою, так як при правильному вирощуванні необхідно ознайомитися з цими сортами томатів. В іншому випадку це може привести до сильної занедбаності або виснаження культури. Тому, для того щоб, витрати коштів і часу не пройшли дарма, необхідно ближче познайомитися з сортами томатів безпосередньо перед посадкою і доглядом за рослиною. Детермінантні сорти помідорів і, що це означає або як розрізнити види помідор по зовнішніх чинників, можна дізнатися з цієї статті.
Що таке детермінантний сорт помідорів
На сьогоднішній день в природі існує безліч сортів томатів. Але, все вони діляться на детермінантні і індетермінантні сорти помідорів.
Детермінантний сорт томатів відрізняється від індетермінантного своєю обмеженістю в зростанні головного стебла рослини – скоропоспешное припинення росту, яке закінчується кольоровий пензлем. Такі сорти томатів найкраще підходять для вирощування на відкритих ділянках. Індетермінантниий сорт не має ніяких обмежень в зростанні. Такі сорти помідорів для теплиць підходять найкраще.
Відмінності детермінантних і індетермінатних томатів
Детермінантні і індетермінантні томати можна визначити за зовнішнім виглядом рослини ще до формування квіток і плодів.
Сіянці
Як тільки з’являться перші сходи через 3 – 4 дні можна візуально визначити сорт томатів. При активному зростанні сім’ядольні коліно починає розправлятися і саме при вимірюванні його довжини і відбувається класифікація майбутнього рослини. Індетермінантні сорти мають довший сім’ядольні коліно від 3 до 5 сантиметрів, ніж детермінантні, у яких довжина коліна становить від 1 до 3 сантиметрів. Таке визначення сорту можна проводити, якщо сходи проростають при правильному освітленні. Якщо ж освітлення буде недостатнім, тоді рослина сильно витягнеться в пошуках світла, що значно ускладнює визначення різновиду.
Розсада
Другий етап визначення типу рослини настає в момент проростання розсади.
У індетермінантних сортів перша квіткова кисть утворюється після 8 – 9 добре сформованих листків. У той час як у детермінантних сортів квіткові зав’язі починають утворюватися після 6 – 7 листочків або навіть нижче.
Дорослі рослини
Коли кущі тривалий час перебувають на постійному місці, на них вже утвориться деяка кількість зав’язаних кистей з плодами, тоді досить важко визначити чисельність листочків, так як при посадці кущі могли помістити глибоко в лунку, тому незначна частина стебла присипана землею.
У індетермінантних сортів квіткові зав’язі закладаються через кожні три листа, в той час як у детермінантних томатів між кистями менше трьох повноцінно сформованих листочків.
На відміну від індетермінатних сортів томатів у детермінантних спостерігаються пагони, проростання яких завжди закінчується зав’яззю. Єдиним способом визначення сорту помідор є уважний підрахунок листочків між зав’язі. Визначення сорт по паросткам може бути помилковим, так як в момент формування куща відбувається прищипивание пагонів відразу ж за квітковими китицями, на яких пагони нібито закінчили своє проростання.
Прийнято вважати, що детермінантні сорти низькорослі рослини, а індетермінантні утворюють досить високі кущі. Таку думку вірно на половину, так як є деякі винятки.
На сьогоднішній день існують детермінантні сорти, які утворюють високорослі кущі, утворюють кисті менше ніж через три листочка. До таких сортів відносяться досить велика кількість сучасних гібридів, які призначені для тепличного вирощування. Як і детермінантні, індетермінатние сорти також мають штамбові гібриди, які формують низькорослі кущі.
Штамбование гібриди томатів НЕ розгалужуються, не утворюють кисті, мають гофровану листя, а також оснащені потовщеним центральним стеблом, який утримує кущ в вертикальному положенні в незалежності від великого кількість плодів, що виключає потребу в підв’язці рослини.
Переваги та недоліки детермінантних сортів
Детермінантні сорти томатів, так само як і будь-яка інша овочева культура мають як позитивні, так і негативні якості.
До переваг детермінантних сортів відносять:
- раннє дозрівання плодів здійснюється завдяки квітковим кистей, які утворюються через малу кількість листя;
- висока родючість – зав’язі утворюються досить густо і на одному кущі їх можна нарахувати велику кількість, що обумовлюється ефективної віддачею врожаю в порівнянні з іншими гібридними сортами;
- одночасне дозрівання плодів – на кущі одночасно може зав’язатися пару плодоносних кистей.
До недоліків детермінантних томатів відносять:
- невеликий урожай – освіту кистей обмежують ріст рослини, який може остаточно припинитися, тим самим кущ перестає рости в висоту і утворення нових зав’язей не відбувається;
- підгодівля – кисті дуже часто утворюються і якщо не використовувати комплексні мінеральні добрива, це може привести до значного зниження врожайності;
- формування рослини – через обмежений зростання куща необхідно регулярно прищипувати велика кількість утворилися пасинків, тому що в противному випадку культура перевантажена зав’язі;
- знижений імунітет – дані сорти дуже сильно навантажені зав’язі, що негативно позначається на захисних функціях томатів до опору різним захворюванням, тому необхідно використовувати різні хімічні препарати для боротьби з хворобами.
При правильному дотриманні деяких правил, недоліки даних сортів можна значно зменшити.
Різновиди детермінантних томатів
Детермінантні томати мають чотири різновиди, які класифікуються за обмеження зростання і кожен з них має свої характеристиками.
- Напівдетермінантні – даний гібрид томатів можна легко сплутати з індетермінатний сорт помідорів. Тип розгалуження кущів – проміжний. Обмеження зростання настає після освіти від 10 до 13 квіткових кистей, а закладка зав’язі утворюється після кожних двох сформувалися листочків, але бувають випадки пропусків через 3 листа. Таким чином, можна вважати, що у Напівдетермінантні томатів зав’язі закладаються через 2 – 2,5 аркуша. Перша квіткова кисть утворюється після 7 – 8 листочків.
- Детермінантні – у цих гібридів кисті утворюються менш, ніж через 3 листа, після того як виростає 5 – 6 листків, втеча припиняє своє проростання квіткової пензлем. Перший цветонос закладається після освіти 6 або 7 повністю сформованого листа. Таким чином, на кущі відсутня верхівка, а проростання відбувається з пазухи нирки, яка знаходиться біля верхнього листа.
- Супердетермінантние – скоростиглі сорти томатів. Закладання квіткових кистей відбувається через 1 – 2 листи. Після того як на рослині формується 4 – 5 листків утворюється втечу, який обмежує зростання куща квітконосом.
- Суперсупердетермінантние – карликові і скоростиглі сорти томатів. Квіткові кисті формуються поспіль незалежно від листочків. Зростання втечі закінчується після появи 3 – 4 квітконосів. Як тільки сформується 5 листочків, утворюється вже перша кисть і через один лист форматується ще одна.
Більш детально ознайомившись з різновидами можна вибрати найкращий сорт томатів для вирощування на грядках або в тепличних умовах.
Вирощування детермінантного сорту томатів
Підготовка насіння, вирощування розсади, а також догляд за нею практично нічим не відрізняється від інших сортів культури.
Підготовка насіння і догляд за розсадою
Для найкращого відсотка сходів, насіння необхідно підготувати. Для цього посадковий матеріал необхідно акуратно розкласти в марлі, після чого загорнути в мішечок і опустити в теплу воду на добу. Протягом цього часу вода повинна бути теплою, тому при необхідності її потрібно міняти.
Якщо покупні насіння мають яскраве забарвлення, тоді такий посадковий матеріал не потребує додаткової обробки.
Другий етап підготовки насіння до сівби – знезараження. Так як детермінантні сорти менш стійкі до різних захворювань, процес знезараження насіння стає обов’язковою процедурою. Для цього насіння кладуть в марлю і поміщають в слабкий розчин марганцівки на 20 хвилин. Після чого насіння потрібно витягти і добре просушити.
Посів насіння
Перед посівом насіння заздалегідь необхідно підготувати ємність, в якій буде проростати розсада. В якості ємності найкраще використовувати картонні або дерев’яні ящики. Грунт для вирощування розсади можна придбати в спеціалізованих магазинах. Універсальна грунт вже має необхідні мікроелементи та поживні речовини.
Насіння висівають в підготовлені лунки або траншеї, після чого присипаються землею. Ємність необхідно накрити поліетиленовою плівкою і розмістити в теплому місці до появи перших сходів. Поки не з’явилися перші сходи ємності з посівами повинні міститися при температурі не менше 23 ° С.
Вирощування розсади
Як тільки рослина проросте поліетиленову плівку необхідно зняти, а ємність перенести на південну сторону приміщення або розмістити на вулиці під сонячними променями. Через 5 – 6 днів у сходів повинні з’явитися перші справжні листи. Саме в цей момент слід провести пікірування розсади в окремі ємності. Якщо розсада міститься в приміщенні, тоді обов’язково потрібно подбати про додаткове освітлення, так як рослина має перебувати під світлом не менше 12 годин.
Догляд за детермінантності томатами
Як і будь-які інші овочеві культури детермінантні сорти помідор також потребують регулярного догляду.
Для правильного догляду за рослиною необхідно виконати наступні вимоги:
- регулярно підгортати кущі;
- правильно пасинкувати рослина;
- прищипувати стебла, для того, щоб процес розгалуження проходив набагато швидше;
- проводити регулярне підгортання кущів;
- підгодовувати рослина різними універсальними добривами;
- здійснювати регулярний і правильний полив;
- проводити профілактичні та лікувальні заходи по боротьбі з шкідниками і різними захворюваннями.
Якщо виконувати ці нескладні правила по догляду за рослиною, тоді у міру дозрівання, з кущів томатів можна зібрати великий і якісний урожай.
Пасинкування
Як детермінантний, так і індетермінатний сорт помідорів необхідно правильно і своєчасно пасинкувати. З пазух листя томатів проростають пасинки, які необхідно регулярно видаляти. Якщо пасинки не видаляти, тоді помідори матимуть великий термін дозрівання, а зростання кущів значно сповільниться.
Полив
Поливати кущі необхідно регулярно і рясно, але без надлишку вологи, так щоб на поверхні грунту не утворювалися калюжі. Другий полив відбувається в міру повного висихання грунту. Поливати кущі необхідно під сам корінь. Не допускається проводити полив поверх кущів, так як волога не повинна потрапляти на листя рослини. Якщо процес поливу буде проводитися неправильно, на листках буде накопичуватися волога, що може викликати небезпечне захворювання фітофтороз, яке згубно впливає на саму рослину. Тому рекомендується поливати культуру крапельним методом.
Підгортання
В процес вирощування детермінантних сортів входить підгортання. Це обов’язковий процес, так як підгортання допомагає утримати необхідну вологу в ґрунті і дає можливість проникати кисню до кореневої системи рослини.
Захист від хвороб і шкідників
В якості профілактики або лікування рослини від хвороб і шкідників використовуються універсальні препарати, придбані в спеціалізованих магазинах. Препарати необхідно використовувати згідно з інструкцією від виробника.
Більш детальне ознайомлення з детермінантності сортами помідор допоможе не робити помилок при вирощуванні культури і отримати великий і якісний урожай смачних корисних овочів. Це кращі сорти помідорів для відкритого грунту, які також можна вирощувати в тепличному режимі. Елементарні правила зберігання врожаю дозволяють зберегти плоди в первісному стані без втрати корисних речовин якомога довше, що дає можливість насолоджуватися помідорами аж до настання зими.