Виноград – довга ліана. Якщо її не підв’язувати, батоги будуть стелитися по землі, можуть ламатися, перегинатися. Доступ поживних речовин до нирок може порушуватися, і виноград буде розвиватися недостатньо ефективно і якісно.
Тому однією з основних складових технології догляду за культурою є підв’язка винограду. Переваги лози, підв’язаною на опорах, безсумнівні:
- Провітрювання краще, ризик захворювання кущів грибковими хворобами нижче.
- Поломка і обрив гілок і кистей під дією вітру виключаються.
- Нирки рівномірно прогріваються сонцем, формуються і дають нові пагони ефективніше.
- Квіти культури після підв’язування доступні для запилення.
- Грона винограду, підв’язані на опорі, менше закриваються листям, сонце легше проникає крізь негусто листя, прогрівання куща краще, якість грон поліпшується.
- Під час підв’язування визначається загальний напрямок розвитку лози.
Коли слід зміцнювати стебла культури
Найкраще почати закріплювати лозу ранньою весною. В цей час батоги гнучкі, пластичні, так як вегетація тільки починається. Можна акуратно, не пошкодивши цілісність гілки, не боячись обламати початківці розвиватися нирки, прикріпити стебла до опори. Після того, як розпустилися бруньки, процес проводити не рекомендується, так як нирки ніжні, їх легко пошкодити.
Види зміцнення культури на опорах
Існує кілька видів підв”язки лози. По-перше, закріплення здеревілих рукавів. Воно здійснюється віялом або полувеером. Кріплення починають на першому ряду дроту, потім кут намагаються підтримувати на рівні 45-60 градусів. Зростаючі пагони прив”язують, в залежності від розмірів майданчика виноградника, одним із способів:
- вертикально (небажано)
- вертикально з нахилом
- горизонтально (кращий спосіб)
- дугою, кільцем
- в формі вісімки
Розберемося, який із способів найбільш ефективний.
Вертикальну підв”язку використовують при формуванні високорослої лози, що має довгі рукава.
Відмінним способом зміцнення лози є горизонтальне підв”язування, при якому живлення всіх частин лози здійснюється рівномірно.
Як правильно підв’язати виноград на шпалеру?
При здійсненні підв’язки батіг не слід круто повертати, перегинати гілочку, порушуючи сокодвижение. Вигин повинен бути невеликий і плавний. Акуратно згинається втечу і закріплюється на нижньому ярусі дроту (можна здійснювати жорстке кріплення втечі).
Не рекомендується зростаючі молоді пагони підв’язувати через верхні міжвузля.
Матеріал для виконання процесу
На думку фахівців, з усіх існуючих матеріалів для кріплення батогів небажано використовувати волосінь і мотузку. Вибирайте кріплення зі списку:
- Вимочене в воді мочало (рекомендують фахівці)
- Стрічки з тканини, поліетилену
- нитки
- клапті тканини
- шпагат
- Кукурудзяні обгортки, пагони верби
- Волокна кенафа і сіда – луб’яні матеріали
- Підв’язують кантик для винограду (сталевий дріт, загорнута в папір)
До відома, для кріплення винограду існують петлевязальние ножиці.
Останнім часом підв”язка винограду на шпалери, зроблені з дерева, використовується лише на невеликих ділянках. Вона хороша для початківців виноградарів, зручна, але прив”язувати на такий неміцною конструкції потужні кущі винограду неможливо. Завжди буде ризик, що вона не витримає тяжкості врожаю і обвалиться.
Крім того, для промислового виробництва дерев”яні опори неефективні, так як дерево не відрізняється довговічністю. Є хорошим, випробуваним способом при вирощуванні невеликої кількості винограду на дачі, в приватному господарстві. Виготовляється з твердих порід дерева:
- акації,
- каштана,
- ясеня,
- дуба,
- тополі,
- вільхи,
- шовковиці.
Стовпи можна зачистити від кори, просмолити, обмотати руберойдом. Для кріплення дроту використовують металеві скоби.
Більш практичні металеві опори з отворами для протягування 3-х рядів оцинкованого дроту. Це можуть бути металеві труби невеликого діаметру.