Ремонтант, вирощують частіше для одного збору, що не тотально-відомий, але цікавий. Якщо коротко – солодка з доречною кислинкою, яскраво-червона, перезріла – темна, врожайність програє провідним комерційним, смак – не поступається: невибаглива трудяга, славиться малина Поліссі запашної ягодою серед садівників і фермерів, і якби не деякі недоліки сорту, очолювати б їй список кращих, плодоносних на однорічній деревині.
Що варто знати заводчикам, з якими вадами зіткнеться садівник і фермер, яким достоїнств порадіє – характеристика, опис, оцінка цінності, коротко поради по догляду.
Опис: секрети Полісся
Polesie Отримано в Інституті Садівництва і Квітництва, Польща. Включений до Державного Реєстру сортів в 2006 р Батьківські сорти – номерні форми 86594 х 87432. Придатний до машинної прибирання. Універсального призначення – придатний для заморозки, переробки – судячи по багатому хім.состава і відмінному смаку, для садової колекції.
Використовується для дрібнотоварного фермерського виробництва для свіжого ринку, для саду, але і для більш великомасштабного як другорядний, що доповнює основний сортамент. На перший погляд, на батьківщині не входить в число найбільш комерційно привабливих: позначається недавнє впровадження і деякі недоліки – поступається провідним промисловим по ряду показників. Проте, економічна цінність в дрібнотоварне виробництво, присадибному господарстві висока за рахунок достатньої продуктивності, невибагливості і невисокої ціни посадкового матеріалу.
Морфологічний опис коротко за мотивами заявки оригинатора, характеристика зі слів заводчиків.
Ремонтантний, частіше використовується для плодоношення на однорічних пагонах. Перший збір дуже ранній – доводиться на третю декаду липня в Польщі (з посиланням на автора, Я. Данек), триває хвилеподібно до заморозка. Терміни дозрівання дійсно ранні – на 3-5 днів раніше Полки. При одноразовому циклі, при вирощуванні на один урожай, плодоношення починається з третьої декади липня з поправкою на регіон, триває до глибокої осені.
- Пагони середньорослі – висота у відкритому грунті 1.2-1.5 м, середньої потужності, прямі, трохи пониклі верхівки під вагою врожаю, середньо-жорсткі, кущ має піднятий габітус, ошіпленние – шипи не дуже численні, середньої гостроти. Побегообразованіе помірне, розростається повільно – дає невелику кількість кореневої порослі.
- За одним відгуками, підв’язки не вимагають, по іншим – іноді варто підв’язувати, особливо в регіонах з можливими сильними вітрами, суховіями. Багато хто не підв’язують, особливо при загущеній посадці – оптимальний метод вирощування вибирається виходячи з власного досвіду і кліматичних умов.
- Листя середні, з трьох листочків, темно-зелені, зморшкуваті, повисла, слабоскрученние, більш вузькі, ніж у Polana тощо.
- Ягоди дуже великі і великі, яскраво-червоні (при повному дозріванні, повісевшее кілька днів темно-червоні), з легким опушенням і незначним світлим нальотом.
- Вага 6-9 г. Форма правильна – округло-конічна, за описом автора – серцеподібна, вирівняна, однорідна, розмір від збору до збору при грамотно розробленою схемою живлення однорідний. Щільність висока, транспортабельність гарна.
Смак кисло-солодкий, приємний, з доречною яскравою кислинкою, достатньої цукристістю. Чи не з найсолодших, але далеко не Кислятина – приємний, як прийнято говорити, освіжаючий, яскравий, тонкий.
Ті, хто має місце різночитання опису автора – з приводу темно-червоного кольору плодів – і характеристик заводчиків можна пояснити іншою оцінкою європейцями колірних відтінків: і в Європі, і в США цінується більше світла ягода, і до неї давно звикли і аграрії, і споживач. У нас же темна – значить стигла: так вважає покупець, втім, поступово перебудовується під стандарти освітлення ягоди-малини.
Стійкий до основних хвороб, среднеустойчив до грибкових.
Морозостійкість висока – вище багатьох польських малин. Втім, при однорічному циклі з подзімим скошуванням питання зимівлі повністю вичерпаний.
Неймовірно, але факт: на батьківщині горезвісна еталонна Polka не рахується еталоном всупереч отриманим нагород, і фермери, не в приклад нашим заводчикам, шукають їй давно альтернативи – і деякі знаходять, в т.ч. в Поліссі. Нехай транспортабельність нижче, і, будемо відверті, зовнішній вигляд скромніше, зате валовий збір вище, смак яскравіше – в деяких випадках, для переробки і продажу свіжої недорогої продукції у великих обсягах виробництво в рази рентабельніше.
недоліки:
Бувалі аграрії з інтересом взяли на замітку новинку, але при найближчому розгляді відзначили мінуси:
- Білястий наліт на ягодах, особливо з сонячної сторони – незначний, але для вже дуже вимогливих продавців свіжого ринку помітний. Складно сказати, чи звертають на нього покупці уваги більше, ніж на форму, смак – дійсно складно. Але факт наявності претензій озвучуємо – нехай особливого для них приводу і немає 🙂
- Повільне розмноження, мала кількість порослі – а це вже серйозний недолік. Хоча, дивлячись для кого – для садівника, який посадив необхідну кількість саджанців і не прагне розширювати посадки, це плюс – обрізати зайвий раз нічого. Для фермера, зацікавленого у власному посадковому матеріалі – на жаль, але мінус. Дійсно, кількість нащадків невелика – підприємливі аграрії зі стажем знайшли і в цьому випадку підхід: розмноження маточним коренем.
- Недолік, властивий багатьом польським сортам – переспілі плоди темніють. З огляду на, що малина набирає інтенсивність забарвлення після збору, збирати варто, не чекаючи, поки ягода переспеет – буде надто темною;
- Втрата транспортабельности при перезріванні;
- За відгуками, потребує притінення – печеться на інтенсивному сонці як на півдні, в центрі України, по відгукам заводчиків, може підпікають і в Середній смузі Росії, Підмосков’ї, в кліматі Білорусії.
- При масової заморожуванні може кришиться – думка з батьківщини, які не перевірене, але можливо, це і стало причиною малого поширення для заморозки. У будь-якому випадку вимагає перевірки.
На фото малина Поліссі – три ступеня фарбування: стиглість т.зв. технічна, повна і перезріла. На останній – так, темнувато, волохата. Але ж красива 🙂
переваги:
- Дружні збори – віддача 100%, до середини серпня до 70%, міцні жорсткі стебла, швидкий приріст вегетативної маси, пристойна за усередненими мірками продуктивність, хороший смак, розмір і форма, колір – в технічній стиглості, не допускаючи перезрівання як мінімум, транспортабельність нехай не з найвищих, але придатна для середніх і малих посадок товарного призначення, в т.ч. для свіжого ринку.
- Невибагливість – читач цей пункт звично пропускає. А дарма: це означає низькозатратний – для отримання щодо пристойного смаку не потрібні об’ємні вливання агрохімії і копіткий підбір схем живлення, громіздкі конструкції опор, крапельне зрошення. Не самий делікатний, що не елітний, що не десертний – зате зростає привільно і невимоглива в спеку, лише подпекіте, як, втім, і інші без винятку. Морозостійка, стійка до хвороб.
Основи догляду
Пару слів про вирощування та догляду – підказки, тонкощі, нюанси.
Мінімальна відстань при посадці 1.8-2 х 0.5-0.7 м. Можлива і більш розріджена посадка, якщо немає мети домогтися більшої врожайності з одиниці площі щільністю насаджень. Для садівника – навіть бажана: скорочення площі харчування завжди означає необхідність внесення додаткового харчування.
Жорсткі пагони не надто високі і, на думку польських аграріїв, не вимагають підв’язки. Як вчинити в кожному конкретному випадку – підкаже інтуїція і досвід – або навпаки: в кліматі, де не рідкісні грози зі шквалами, на площах, де вітру – можливо, підв’язка знадобиться, в т.ч. і для упорядкованого розміщення на шпалері стовбурів, спрощення роботи.
Боротьба з вариться і пекущейся на сонці ягодою – основна проблема. У хід йдуть теневка, мульчування, крапля. Варто сказати, що мульчування агротканини або соломою прикореневій зоною, достатній полив лише перешкоджає перегріву кореневої систему, збереженню вологи – для життєдіяльності рослини на піку літніх температур це величезний плюс. Але для плодів безпосередньо – це нічогісінько не дасть: якщо при температурі від +35 … + 40 починаються незворотні процеси в тканинах ягоди, то ніякої полив під корінь не врятує ситуацію: обувшісь, головою в окріп НЕ полізеш – так алегорично назвемо затію вдарити мульчею по в’яленої ягоді.
Обрізка залежить від принципу, обраного спочатку – скільки зборів збирати будемо. Хочете два плодоношення, раніше, на торішніх стовбурах і осіннє – обрізають лише отплодоносивших частина втечі. Для схеми, рекомендованої авторами, для вирощування на один збір – восени вирізається все дочиста. Такий метод хороший і для продуктивності, і з огляду на закриття питання вимерзання в північних зонах, корисний і для підтримки більш здорового агрофона – позбавлення від хвороб, шкідників без застосування агрохімії. Крім того, більш м’які серпневі температури підуть на користь ягоді – не буде пектися в липневу спеку.
Відгуки
Якщо коротко – кандидат в робочі конячки полеводв і садівника. Багато перлин з Бржезно дізнався світ – від Великобританії до США їх знають, ця якось не злетіла, і все ж малина Полісся має відгуки частіше позитивні. Чи не провідний промисловий в широкому сенсі слова і прямому – не вирощують на масштабних площах в якості основного – принаймні в наших краях в обмеженій кількості на середніх і малих торговельних плантаціях, не використовується в тунелях, теплицях, в малоб’емной тарі для отримання міжсезонного красуні ягоди. Не найкращий варіант для заморозки – дуже темна повністю стигла, перезріла, занадто соковита. Так, не преміум клас, не найкращий з десертних: чи не найбільш ходовий, але на будь-який товар є покупець: велика, запашна, красива ягода з істинно-малини смаком порадує будь-якого, що б не говорили досвідчені гурмани. За деякими оцінками від знавців справи малинового, смачніше Sugana, ягода крупніше, темніше – для багатьох це мінус, як і горезвісний наліт. А ось продуктивність трохи менше – за багатьма відгуками. Хоча є відгуки про перевагу за смаковими якістю перед Polka, до слова, за відгуками, перевершує її в зимостійкості, та й за багатьма іншими параметрами – якби не колір та наліт … Крім того, повільне розмноження не на руку фермерам, які використовують власний посадковий матеріал для розширення посадок. Печеться без притінення – більш вагомий мінус для виробника. Сукупність недоліків і зіграло свою роль: за межами Польщі, де доповнює основний сортамент фермерів, використовується для переробки, свіжого ринку, не отримала широкого розповсюдження. Хоча не зовсім і невідома: багатьом садівникам і фермерам полюбився дуже і дуже приємний смак, значний розмір і, що не кажи, пристойна при грамотному догляді продуктивність. Таких, хто завів і вивів – не знайдеш: для себе поласувати, на зиму заготовити – і смачно, і досить. Те ж саме можна сказати і про які вирощують в малому і середньому обсязі для свіжого ринку. А враховуючи, що ціни на саджанці як правило досить демократичні, приводів познайомитися з не зовсім справедливо обділеним увагою сортом набагато більше. Доброго врожаю!