У неї є все – крупноплодность, смак і навіть посухостійкість. Вона придатна до механізованого збирання. Якби деякі нюанси, була б смородина Дашковська однією з найяскравіших зірочок в плеяді російської селекції. Втім, вона і так займає там належне місце: цінується садівниками і фермерами за смак, продуктивність та інші якості. Що важливо знати про чорній смородині Дашковська, що взяти на замітку – характеристика, переваги та недоліки, думки.
Опис, характеристика
Коротка помологічна характеристика, опис сорту чорної смородини Дашковська: тезисно, ємко – з посиланням на і інші заслуговують на довіру,.
Оригінатор Південно-Уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства, де і отримана в результаті схрещування Бредторп х Сіянець Голубки. Авторство належить селекціонерові В.С. Ільїну. На держвипробування з 1995 р Включено до 2009 р до Державного Реєстру по Уральському і Середньоволзька регіонах. Придатний до механізованого збирання. Універсального призначення – виступає в якості десертного, вирощується для переробки, заморозки та ін.
Підійде і для присадибної ягідника, і урізноманітнює сортамент товарної плантації в малооб’ємному виробництві, середньому.
Середня промислова врожайність 7.7 т / га, найбільш висока з зафіксованих 13.9 т / га. За іншими джерелами, середня продуктивність 55 ц / га. Врожайність з куща – 2-4.1 кг / куща в залежності від віку, умов вирощування, агротехніки. Самоплодность 64.3%.
Дегустаційна оцінка 4.9 бала (за іншими джерелами 4.2 бала). Хімічний склад: цукру 2.5%, титруемая кислотність 3.4%, аскорбінова кислота 90.0 мг / 100г, Р-активні ст.-ва 950 мг / 100 г.
- Кущ сильнорослий (може бути средерослим), середньої густини, среднераскідістий. Пагони трохи зігнуті, середньої товщини, світло-зелені, без опушення, на зростаючих верхівки мають рожевий відтінок.
- Нирки поодинокі, розташовані під кутом, середні, листової рубець округло-клиноподібної форми.
- Лист трохи увігнутий по центральній прожилками, з гострими, що не вигнутими зубчиками, з виїмкою біля основи. Среднеморщіністий, темно-зелений, великий, на верхівках – трохи світліше, шкірясті, з вираженим глянцем. Форма листа – пятілопастная, з гострими лопатями, що мають глибокі вирізи. Середня яйцевидної форми, загострена, трохи більше бічних. Останні – різноспрямовані в сторони під практично прямим кутом до центральних прожилкам. Черешки розташовані під кутом 45, без опушення, довгі, світло-зелені, з сонячної сторони можуть фарбуватися в рожевий відтінок.
- Квітка бокальчатой форми, середнього розміру, пофарбовані в білі з незначним рожевим відтінком.
- Кисті не довгі, частіше короткі – до 4-6 см, поодинокі, їх осі досить товсті, звивисті, опушені.
- Плоди дуже великі, маса 2-6 г, але не завжди одномірні. Колір практично чорний, темно-коричневий – на фото вище не переданий точно. Насіння трохи, шкірка міцна. Плодоніжка не довше, тонка. Відрив сухий. Смак десертний, традиційний – смородиновий, з насиченим класичним ароматом, кисло-солодкий.
Відрізняється високою толерантністю до антракнозу, борошнистої роси. Помірно стійкий до септоріозу, слабка опірність почковому кліща.
Зимостійкість висока, придатний для вирощування на південному Уралі, в Середній смузі Росії.
Що стосується вирощування – від інших сортів чорної не відрізняється практично нічим: агропріеми ті ж. Посадка, формування, підгодівля, захист від шкідника – мало чим відрізняється.
переваги:
- Великий розмір;
- Приємний кисло-солодкий смак з класичним ароматом;
- Жаростійкість, посухостійкість, повна адаптація до умов Південного Уралу, Середньої смуги Росії, а також хороші показники в Україні.
Недоліки – їх не те щоб багато, зауважте, але уваги стоять.
- Середні терміни дозрівання;
- Не зовсім однорідна в загальній масі – ягоди від дуже великих до середніх. Втім, це не заважає їй користуватися попитом при вирощуванні для свіжого ринку – різнобій вже не такий великий;
- Що стосується приживлюваність в регіонах, куди культура інтродуційованих – наприклад, на схід України, центральну її частину – приживлюваність саджанців може бути нижче, за відгуками (документально не зафіксовано момент, не підтверджений – можливо збіг);
- Крупноплідність в регіонах більш теплих менш виражена – на рівні стандартних сортів – за одними відгуками. Чи не дрібна, але нічого особливого – можливо, так скажуть на півдні України. Залежно від регіону, може змінюватися і вміст цукру. За іншими, чорнозем та більш м’який клімат сусідки-Україна роблять свою справу: якщо на Уралі ягода до 4-4.5 г в середньому, то в центральних областях, з більш теплою зимою і вологим літом д до 6 м Яка думка вважати об’єктивним і єдино правильним – невідомо (принаймні, автору).
Відгуки
За роки випробувань садівниками і фермерами прийшли аграрії до одностайної думки – повинна мати смородина Дашковська відгуки в основному позитивні. За показниками цукристість (солодкість) + розмір серед чорних сортів для багатьох перевершує відомих Пігмея, важкоатлета-Венеру, Русалку та ін. Її кисло-солодкий смак – він істинно-смородиновий, але не Кислятина – з вираженою солодкістю. Крупноплідність – питання окреме: крупномерам. Посухостійкість – навіть якби була вона дрібної і кислої, тільки за це якість її варто було б цінувати. Одна з небагатьох російської, а тим більше зарубіжної селекції, які можуть дійсно назватися засухостійкими в умовах Уралу, Середньої Смуги, північного сходу України. А Дашковська – вона може. Доброго врожаю!