Садівникам, які люблять перевірені сорти і не люблячим сюрпризів, які не бажають ризикувати фермерам – ожина Смутстем и все о ней. Що потрібно знати урожайному Безколючкова сорті, опис, важливі моменти вирощування.
Нехай не бентежить вік сорти – він ще здасться себе у всій красі, затьмаривши сенсаційні новинки сезону, будьте впевнені.
Ожина сорти Smoot Steem, точніше, гібрид – полустелющейся типу, термін дозрівання середньопізній. Отримано в 1966 р методом схрещування Merton Thornless x Eldorado в США Beltsvill Md. за підтримки Департаменту Сільського Господарства США. У перекладі назва звучить як гладкий стебло – за часів, коли був виведений відсутність шипів стало сенсацією. За генетичній основі схожий з Thornfree, що вплинуло на смакові та інші якості плодів і рослини в цілому.
Вирощується в якості комерційного сорту на промислових плантаціях США, Європи, любимо садівниками за невибагливий характер і щедру врожайність. У порівнянні з аналогами, відрізняється великим розміром плодів, яскравим багатогранним смаком,
Розглянемо опис ожини Смутстем, основні ознаки і характеристики
- Час дозрівання – середина серпня – початок вересня, в південних регіонах час плодоношення може зрушаться до кінця липня.
- Врожайність 17-25 кг / с 1 куща (вік 4-5 років) при достатньому рівні агротехніки. Варто нагадати, що не тільки від її інтенсивності залежить продуктивність, а й від гео-кліматичних умов, від складу грунту.
- Чагарник полустелящегося типу, висота пагонів досягає більше 3 м.
- Лист яскраво-зелений, блискучий, розрізний.
- Ягоди масою 4-8 г і до 10 г в залежності від агротехніки, довжина близько 3.5-4 см. Чорні з глянцевим блиском, форма витягнута подовжено-конічна, великі, м’якоть щільна, солодкі з гармонійним багатогранним ароматом, кислинка помірна і ненав’язлива.
- Розмножується укоріненням верхівок: верхівки прикопують, чекаючи утворення каллюса, потім обрізають, пересаджують на постійне місце.
- Зимостійкість середня, в кліматі Росії, Білорусії, України обов’язково укриття.
Ази догляду та вирощування
Вирощується в дворічному циклі за принципом малини: після знімання врожаю пагони скошуються до рівня грунту, не залишаючи пеньків, на їх місце приходять нові.
Рекомендована посадка Смутстем на добре освітлених ділянках – в тіні погано визріває, падає цукристість, ягода стає водянистою.
Відстань між кущами при посадці 1-1.4 м, в міжряддях 2-2.5 м, а якщо бути точним – відстань між осями рядів 2.5-3 м.
- Коли пагони досягають 0.5-0.7 м, їх привчають Сланкі положенню: пришпилюють рогатиною, скобою так, щоб стебло стелився по землі. Верхня гнучка частина його буде піднята на опору. Це вирішить проблему осінньої укладання.
- Нормування куща: залишають 5-7 пагонів, інші вирізають щоб уникнути надмірного навантаження.
- Навесні можна вкоротить верхівки, коли рослини досягнуть висоти 1.1-1.4 м з метою посилити бічне розгалуження, а значить, зону плодоношення.
- Організувати опору можна різними методами: краще двухплоскостной, Т-подібна або V-образна, одноплощинний, віялова. Оптимальна кількість дротів – три: на висоті від ґрунту 35-40 см, друга – 70-80, третя 1.7-1.8 м. Посередині розташовують молоду поросль.
- На хороших грунтах – суспесях, чорноземі, багатих мінеральними солями, при хороших підгодівлі не поступається за розміром Thornfree, Black Satin, часто і перевершує.
- Що гойдається підгодівлі, внесених при посадці перегною, коров’яку досить – надлишок азоту буде зайвим. По весні вносять сечовину,
- На зиму в обов’язковому порядку вкривають щоб уникнути вимерзання коріння, обмороження плодових бруньок. Знімають лозу зі шпалери, благо це зробити не дуже складно, складають за аналогією з виноградом, вкривають мульчею з кукурудзи, гілля тощо. Так, щоб агроволкно соприкасалось з лозою: примерзне.
Зважимо всі «за» і «проти»
Резюмуючи вищесказане, варто зазначити, що ожина Смутстем відгуки могла зібрати лише позитивні. Виняток становить лише її нелюбов до тіні – падає цукристість, в іншому – гідний сорт, придатний для промислового та комерційного вирощування. Смак – відмінний, не кислий, придатна до транспортування, реалізації в торгових мережах і для свіжого ринку, переробки – відмінні, треба сказати, желе, варення та джеми виходять з ласою ягоди!