Потіснив на ринку США малину і звичну ожину, популярний комерційний сорт, точніше, гібрид не старіє – ожина Маріон у виробництві з 1956 р Вона дивна: взяла від малини форму і тонкі нотки аромату, від ожини – багатогранний солодкий смак з мускусним шлейфом, чорну блискучу кістянку. А ще – врожайність, стійкість до хворобам. Серед аналогів, в тому числі несучих її гени, залишається найкращою завдяки неординарному смаку і продуктивності.
Один з найяскравіших малино-ожинові гібридів, які називаються Ожиномалина. Чи не новинка – у виробництві з 1956 р Усі про неї – опис, характеристика, переваги і мінуси – об’єктивно, коротко, по суті.
Маріон – опис, характеристика
Опис сорту ожини Маріон – особливості, коротко морфологічні ознаки, відмінності.
Її шипи не гострі – як у малини. І формою схожа на червону сестру – тільки костянка ожинова. А ось продуктивність в рази більше – славиться ожина Маріон не тільки унікальним смаком, але і високою врожайністю.
Малино-ожиновий гібрид або Ожиномалина Marion виведена George Waldo в 1956 р в США в рамках програми реалізації гібридів, названа на честь однойменного графства штату Орегон, USDA-ARS, Chehalem x Olallie. По суті гібрид – ожина з генами малини, в Штатах називають його Marionberry, до нас – Ожиномалина. Один з цінних комерційних малино-ожинові гібридів, поширений в США, особливо в штатах Орегон (60% посадок), Вашингтон, Огайо, де відняла сегмент споживчого ринку у малини – то чи в силу смакових звичок, то чи в силу більш високої продуктивності і зміни орієнтирів виробником. Попросту кажучи, американці звикли їсти Ожиномалина не тому що люблять – її просто багато вирощують.
Час плодоношення – починаючи з середини липня, з другої декади або трохи раніше в південних регіонах. Збори щодо розтягнуті – протягом місяця.
Врожайність висока, перевищує більшість т.зв. Ожиномалина – Бойсенберрі тощо., досягає 7.4-10 т / га.
На фото ягоди ожини Маріонберрі на різних стадіях дозрівання
- Стелиться типу, пагони довжиною до 4.5-6 м, з численними гострими шипами. Дає невелику кількість пагонів заміщення.
- Ягоди щільні, чорні, з інтенсивним блиском, при заморожуванні – чорно-фіолетові. Плоди зібрані в добре розгалужені кисті. Вага 4.8-5 г (розмір приблизний 35х10х15 мм), великі і середнього розміру. Форма витягнута, кілька схожа з малиною, кістянки як у ожини округлі, чорні, щільно зчеплені.
- Смак став еталоном при оцінці в своїй ніші – дивовижне поєднання варіацій смаку і проміжних тонів ожини і малини, дуже солодкий, багатогранний, з витонченим мускусним шлейфом і тонкої родзинкою ненав’язливою кислоти. Аромат сильний, з приємним фруктовим відтінком. Ідеальний десерт в свіжому вигляді, дивна в желе, джемах, солодких соусах.
- Низька морозостійкість – нижче, ніж у Смутсема і інших ожини, іноді вимерзає і в Орегоні – нирки іноді можуть підмерзати і при +8 С;
- Помірна стійкість до пурпурової плямистості, септоріозу.
Коротко підсумуємо характеристику:
переваги:
- Неперевершений смак – конкурентів за смаковими якостями мало, яскравий аромат, висока якість плодів;
- Висока врожайність, невибагливість, стійкість до основних хвороб – не вимагає інтенсивної агротехніки, лише стандартний догляд;
недоліки:
- Шипи – середньої гостроти – як у малини, але численні – для промислового виробництва не зручна через гострих численних шипів;
- Ламкість лози: саме тому пагони заміщення привчають рости горизонтально на початковому етапі, на висоті 30-35 см: пригинаючи дорослі батоги, ми можемо поламати їх;
- Високорослі гібриди складні в роботі, нехай і вдячні: їх складно укладати, кріпити на шпалеру без мінімальних навичок. Однак познайомившись ближче, знайти підхід зовсім не складно;
- Низька зимостійкість, слабка морозостійкість.
Догляд: вирощуємо від саджанця до дорослого куща
Саджанці висаджують як восени, у вересні, так і навесні, в квітні, але чекаючи стійкою спеки: у теплі приживлюваність падає.
Посадка Маріон традиційна, схема мало чим відрізняється від висадки середньостатистичних стеляться сортів. Відстань між кущами – 1.2-1.5 м, між рядами від 2.5-3 до 3.5 м.
- При посадці вносять органіку, мінеральний комплекс. Важливо, щоб коренева система саджанця не торкалася перегною, гною – можливий кореневої опік. Для цього заправну суміш перемішують, зверху присипають родючим грунтом.
- По досягненню рослин 30 см їх пришпилюють до землі скобою з дроту, рогатиною: так втечу привчиться рости горизонтально. Достигнувшие 80-90 см стебла звільняють, кріплять на шпалеру або залишають до наступного року.
- Вирощується виключно на шпалері. Найпростіший варіант – двопорожнинна, з розташуванням дротів на 60 см висоті і на висоті 150-170 см. Можна розташовувати стебла, обкручівая кінець стебла навколо верхньої дроту, середню частину – навколо нижньої. Верхівки, тобто точки зростання залишаються вільними.
- Прикореневу зону мульчують: в допомогу садівникові рослинна мульча, тирса.
Обрізка Маріон зводиться до нормування кількості пагонів заміщення, кореневої порослі. В добре сформованому кущі досить 5-7 пагонів. Чи не нормируя, ми отримаємо измельчавшие до горошини ягоди, причому в малій кількості – рослинам не вистачає живлення. Крім того, загущені посадки – це погане освітлення, повільне визрівання, притулок для шкідників і грибкової флори. Надто громіздкі кущі складно укладати на зиму – це варто пам’ятати любителям прищипувати для більшого розгалуження молоді пагони.
Занадто довгі пагони вкорочують – але це спірне метод. З одного боку, видаляється частина врожаю, нехай і розміщена на виростають бічних гілочках, з іншого – відсувається термін плодоношення. При цьому громіздкий кущ складно пригнути до землі на зиму – а це важливий момент.
Підживлення стандартна: ранньою весною вносять азот для поштовху розвитку зеленої маси і кореневої системи, до цвітіння, на стадії зав’язі увагу сконцентровано на мінеральному комплексі – калій, фосфор, кальцій та інші мікроелементи. Внесення азоту – в невеликих дозах, в середньому 1/3 від ранньо-весняного внесення.
Вирізують лозу після плодоношення, і відразу ж знімають її зі шпалери: пагони не повинні задерев’яніти на опорах, інакше їх складно буде укласти на зимівлю.
Вкривають орієнтовно в листопаді, коли температура наближається до стабільних -6 …- 10 С. Заздалегідь, в більш теплий період не варто: можливо випрівання нирок.
Розкривають навесні, після остаточного відходу морозу, повинні встановитися стабільно високі температури без загрози поворотного заморозка. На шпалеру відразу не піднімають – загрожує вимерзанням нирок, всиханням пагонів в холодному повітрі. Найкраще знімати укриття поетапно, якщо двошарове або прикривати на ніч легким агроволокном.
Відгуки
Першопроходець гібридного племені і найяскравіший, мабуть, його представник, найсмачніший, солодкий – ось такі відгуки отримала ожина Маріон від більшості знайомих з нею. Шипи її ускладнюють збір і роботу, довжина батогів не дає розслабитися – їх необхідно кріпити на шпалеру так, щоб всі гілочки добре висвітлювалися, не було непрохідних заростей, нормувати. Але всі ці клопоти, не такі вже складні, стоять цих неймовірно смачних ягід з дивним фруктовим ароматом, їх достатку. На озброєння Ожиномалина взяли фермери – для свіжого ринку, для переробки, подобається вона і садівникам – і для поласувати всією сім’єю, і для неймовірно смачних заготовок. Якщо ви не житель північних регіонів, де рослини можуть пережити особливо низьких температур або малосніжною зими – зверніть увагу на Маріонберрі: вона варта того. Доброго врожаю!