Останнім часом багато уваги приділяється розробці нових сортів пшениці, стійких до зовнішніх впливів у певних регіонах. Одним із прикладів таких праць є сорт “Воронезька 18”, про яку і буде детально розказано в статті.
Історія появи сорту
Сорт “Воронезька 18” належить до ярої пшениці. Його було створено в НДІСГ Центрально-Чорноземної смуги ім. А. М. Горького. В.В. Докучаєва. Особливості виведення:
- Отримано сорт шляхом внутрішньовидової гібридизації з подальшим індивідуальним добором із гібридної популяції F2: Воронезька 10 і Селянка.
- Оцінки та спостереження під час виробництва проводилися за методикою Держкомісії з випробування та охорони селекційних досягнень.
- Батьківські форми селекції – Кам’яного степу, саме вони були обрані завдяки таким якостям, як:
- висока пластичність;
- продуктивність;
- високі хлібопекарські властивості.
Сорт “Селянка” характерний швидким початковим ростом, стійкістю до посухи ґрунту і до листостеблових патогенів. Сорт пшениці “Воронезька 10” – стійкий до посухи під час формування зерна та наливу. Сорти вироблялися понад двадцять років.
Кліматичні особливості місця вирощування Воронезької пшениці
Воронезька область знаходиться в Центрально-Чорноземному регіоні Росії, на південному сході. Для цієї місцевості характерний різко континентальний клімат, упродовж року та вегетаційного періоду зволоження доволі нестійке та недостатнє для росту ярої пшениці. Одна з погодних умов місцевості – дві хвилі посухи:
- одна припадає на початок вегетаційного періоду;
- друга – на період наливу та дозрівання зерен.
Посуха впливає на фотосинтез, формування зерна та сприяє старінню листя. Тому однією з основних властивостей місцевої ярої пшениці є посухостійкість. У Воронезькій області рослини схильні до збудників аерогенних захворювань, вони завдають величезної шкоди зерну, впливаючи на:
- його клейковину;
- збереженість урожаю в цілому.
Усі ці критерії стали чинником, що сприяв створенню та впровадженню у виробництво сорту:
- адаптованого до певних умов місцевості;
- володіє високими і стабільними показниками врожайності та стійкістю до зовнішніх чинників.
Характеристики Воронезької пшениці
Сорт “Воронезька 18” належить до різновиду лютесценс і містить такі характеристики:
- кущ напівпрямостоячий і середньорослий;
- висота – 0,78-0,8 м, що на 1,6 см більше прийнятого стандарту;
- соломина слабка;
- колос:
- білий;
- помірної щільності;
- пірамідальний;
- з короткими остевидними відростками на кінці;
- зі слабким або сильним восковим нальотом.
- заокруглене плече є прямим, а вузьке – середньої ширини;
- зубець короткий, вигнутий злегка або помірно;
- зернівка забарвлена;
- приблизна маса однієї тисячі насінин – 30-40 г.
Хорошу врожайність сорт “Воронезька 18” дає в Центрально-Чорноземному регіоні – 39,4 ц/га, при середньому стандарті по Воронезькій області – 23,5 ц/га. Сприятливі погодні умови сприяють досягненню середньої врожайності в 45,5 ц/га.
Найвищий результат зафіксовано в Курській області в 2014 році – 85,5 ц/га.
Сорт є середньостиглим, його вегетаційний період становить від 77 до 90 днів. На рівні стандартів пшениця стійка до вилягання, проростання на валках і корені. Посухостійкість перевершує багато сортів пшениці і має переваги перед стандартом врожайності.
Головна перевага воронезької пшениці – високі показники якості зерна:
- білок – до 17,1%;
- клейковина – до 36,3%;
- сила борошна – до 457 е.а.
З такого зерна можна отримати відмінне борошно.
Сорт пшениці “Воронезька 18”, як і його прабатьки, входить до числа сильних пшениць країни. Про це говорять такі показники:
- 6 млн. схожих зерен на 1 гектар – норма висіву.
- Сорт стійкий до заморозків до -6 градусів, тому він підходить для ранньої сівби.
- Число збережених якісних стебел до збирання становить 469-544 штуки на один квадратний метр.
Рекомендований регіон для посадки
Пшениця сорту “Воронезька” вироблена спеціально для посадки і зростання в Центрально-Чорноземному регіоні Росії, а конкретно в наступних областях:
- Тамбовської;
- Липецької;
- Орловській;
- Курській;
- Бєлгородської;
- Воронезької.
Саме в цій місцевості воронезька пшениця зможе показати найвищу врожайність і високі показники якості зерна.
Переваги та недоліки
Крім уже озвучених плюсів: гарної пристосованості до кліматичних умов, високої врожайності, стійкості до стресових факторів тощо.д., сорт “Воронезька-18” має такі переваги, як:
- підвищена жаростійкість;
- швидке стартове зростання в початковий період;
- щільний стеблостій.
- стійкість до осипання.
- хороші хлібопекарські якості.
Недолік воронезької пшениці лише в тому, що обробляти її можливо тільки в обмеженому числі регіонів Росії.
Тонкощі агротехніки
Важливою умовою для вирощування якісного врожаю є додавання добрив і грамотне збагачення ґрунту. Не варто нехтувати цими правилами, і ризикувати майбутнім урожаєм.
Поради з агротехніки пшениці:
- Пшениця потребує передпосівного обробітку землі та насіння. Можна застосувати стандартні обробки ріллі для посіву:
- боронування;
- культивування.
- Через 10-14 днів після обробки потрібно проводити оранку плугом на глибину близько 20 сантиметрів. Будь-яка пшениця добре реагує на такі добрива:
- азот – коли рослина починає набирати колос;
- калій – на всіх стадіях росту;
- фосфор – у період виходу в трубку.
- Дата посіву пшениці може змінюватися, все залежить від погодних умов. Пшеницю “Воронезька 18” найкраще сіяти в першій декаді весни – культура встигне дозріти і не переросте.
- У період вегетації додатково вносяться підживлення шляхом зрошення.
Хвороби
Воронезька пшениця може бути схильна до захворювань. Також знайдеться чимало шкідників, які не проти спробувати на смак свіжі зерна. Крім зниження врожайності, це може вплинути і на зниження якості зерен.
Воронезька пшениця середньо стійка до:
- бурої іржі;
- борошнистій росі;
- твердій сажці.
Не можна сказати, що рослина повністю захищена від цих захворювань, тому потрібно дотримуватися певних правил посіву та вирощування. Щоб запобігти розвитку, потрібно дотримуватися сівозміни, обробляти ґрунт пестицидами і сіяти пшеницю в певні терміни.
Слабо стійкі стебла і колосся Воронезької пшениці до летючої сажки, тому перед посівом обов’язково рекомендується протруювання насіння. Якщо рослина буде уражена цим захворюванням, колос набуде чорного забарвлення, а потім перетвориться на курну сіру масу.
Посадка сорту пшениці “Воронезька-18” і догляд за ним не вимагають особливих і відмінних від інших сортів заходів, але при цьому фермери отримують врожайність набагато вищу за стандарти. Крім гарної врожайності, рослина схильна до найменшого впливу хвороб, що також не може не тішити і робить цей сорт ще більш привабливим.