Часникову культуру часто висаджують під зиму, але щоб сіянці не підмерзли, важливо знати, коли, як і чим укрити часник. Для цього існує безліч матеріалів (як природних, так і штучних), способів та особливостей. Тому уважно вивчіть усі тонкощі та варіанти, і тільки після цього приймайте обдумане рішення.
Посадка озимого часнику: терміни
Використання озимого часнику – зручний і затребуваний агротехнічний виверт, завдяки якому фахівці і просто городники/дачники відзначають такі переваги:
- восени насіння не сходить, а навесні паростки з’являться дуже швидко;
- озимі головки вирізняються тривалішим терміном зберігання;
- культура стає витривалішою по відношенню до захворювань, атмосферного впливу;
- підвищується врожайність, оскільки за зиму закладені добрива повноцінно живлять ґрунт, а потім і рослину;
- урожай городник отримує раніше;
- головки виростають більшими, зубчики мають правильну форму.
Важливо підібрати “правильний” час посадки озимого часнику. Якщо зробити це занадто рано, то сходити насіння почне завчасно, що абсолютно протипоказано (паростки не переносять навіть найменшого холоду). Якщо пізно, то сіянці перемерзнуть.
Середні показники посадки для Центральної частини Росії і Середньої смуги – з 25 вересня по 15 жовтня. Відповідно, у північних регіонах приблизно на 2 тижні раніше, а в південних – на 2-3 тижні пізніше.
Якщо ж ви все-таки пропустили термін посіву, скористайтеся такою хитрістю:
- Замочіть посадковий матеріал у розчині з гумату.
- Полийте місце посадки теплою водою.
- Зволожте тирсу теж теплою водою.
- Змішайте їх із зубами часнику в рівному співвідношенні.
- Поставте ємність із цією масою в тепле приміщення на 2 доби.
- Посадіть і відразу ж замульчуйте.
Які сорти озимого часнику краще вибрати, описується в нашій іншій статті.
Коли вкривати часник у різних регіонах
Основний показник для початку проведення утеплювальних робіт – температура повітря. Вона має бути стабільно в межах +9-10 градусів. При цьому не можна допускати, щоб на грядки вже випав перший сніг.
Термін залежить і від регіональності:
- У Сибіру та на Уралі. У цих регіонах зима настає рано, але славиться вона стабільністю морозів і наявністю снігу у великій кількості. Тому вкривати часник потрібно після 15 вересня.
- У Центральній Росії та Середній смузі. У цих регіонах країни часто відзначаються різкі перепади температури, підвищена вологість восени. Тому укриттям займаються поле середини жовтня.
- На Півдні. У південній частині Росії морози настають пізно, тому оптимальним часом вважається листопад (початок або кінець залежить від поточної погоди).
- У Поволжі. Конкретні терміни залежать від місця розташування Поволжя. Так, у Середньому Поволжі це останні числа жовтня, а у Верхньому – з 10 по 20 число цього ж місяця.
Навіщо вкривати грядки
Основна причина проведення укривних заходів для часнику – виключення ризику перемерзання. Але є й інші чинники, що впливають на бажання городників і аграріїв проводити утеплювальні заходи для часнику:
- виключається ризик обмерзання при короткочасній відлизі;
- збереження нормального рівня вологості в ґрунті, особливо якщо відсутній сніг;
- не буде перезволоження навесні при рясному таненні снігу (захисний матеріал основну масу вологи вбере в себе);
- не утворюються стрілки при різких змінах температури;
- бур’яни ранньою весною будуть рости в набагато меншій кількості.
Додатково, якщо вкривати часник природними матеріалами, поліпшується родючість ґрунту.
Як підготувати часник до зимового укриття
Підготовчі заходи не складні, вони складаються всього з кількох дій.
Розпушування
Процедура важлива, оскільки сприяє насиченню землі киснем і викоріненню бур’яну. Але проводити розпушування потрібно обережно – щоб не пошкодити часникові сіянці. Агротехніки рекомендують заглиблювати сапку/вила на глибину близько 6 см.
Полив
Якщо поточної осені випало достатньо опадів, то поливати часникові посадки не варто. Якщо ж дощів було вкрай мало, і ґрунт залишився пересушеним, проведіть помірне зволоження. Час поливу – приблизно за тиждень до укривних робіт.
Добриво
Підгодовується часник тільки в тому випадку, якщо під час посадки озимого ви не внесли добрива. У цій ситуації найдоречніше використовувати деревну золу, шкаралупу від яєць, чайну заварку або кавову гущу. Сировину досить розсипати тонким шаром по грядці.
У випадку з часником заборонено застосовувати компост, курячий послід, перегній або гній – часникові зубки проростуть занадто рано через підвищену температуру, яку створюють ці матеріали.
Обробка
Багато шкідників і спори грибів, бактерії та віруси, що викликають захворювання, відмінно переносять зимові морози. Тому ранньою весною вони прокидаються й атакують культуру. Щоб цього не сталося, обов’язково проведіть осінню обробку. Проти шкідників використовуйте інсектициди, проти хвороб фунгіциди.
Є й універсальний засіб, який застосовують городники:
- У 10 л води всипте 1 ст. л. сухого мідного купоросу.
- Ретельно перемішайте.
- Обприскайте ґрунт за допомогою пульверизатора.
Матеріали і як правильно вкривати грядку
Для укриття часнику перед зимівлею використовуються як природні матеріали, так і синтетичні. Кожен вид сировини має свої плюси і мінуси, особливості, про які важливо знати заздалегідь.
Агроволокно
Для часнику агроволокно вважається найкращим покривним матеріалом. Його допустимо просто укладати на грядки, але фахівці рекомендують виготовити каркасну споруду, завдяки чому над часником залишиться достатньо кисню.
Конструкцію роблять невисокою – досить збити дошки на кшталт рамки і накрити агроволокном. Усі сторони по краях обов’язково зафіксуйте (можна укласти каміння, шлакоблок, цеглу, прикрити ґрунтом). Якщо цього не зробити, вітер понесе матеріал.
Переваги використання агроволокна для часнику:
- швидко просихає за наявності дощів, тому крижана кірка на поверхні відсутня;
- немає потреби в дуже ранньому знятті укриття, тому що, на відміну від плівки, усередині каркасної конструкції не буде скупчуватися волога, не виникне конденсат, а при цьому часник почне пускати зелене пір’я, не боячись нічних і поворотних заморозків;
- відмінно пропускає повітря;
- матеріал не люблять шкідники та гризуни;
- він легкий за вагою.
Недолік один – доведеться витрачати гроші на покупку.
Щільність агроволокна для укриття часнику має становити 60 г на 1 кв. м. Якщо часник вирощується на Півночі, додатково його вкривають і гілками.
Застосування торфу
Ще один оптимальний матеріал природного походження. Але в південних регіонах його використовувати недоцільно, оскільки часник почне проростати.
Плюси матеріалу:
- насичує ґрунт і рослини поживними елементами;
- не тільки зберігає тепло, а й віддає його;
- повністю екологічний;
- зберігає потрібний рівень вологості;
- не дозволяє поверхні землі пересихати.
Мінусів кілька:
- висока вартість сировини;
- закисляє ґрунт (доведеться розкисляти доломітовим борошном або вапном);
- при надмірно частих відлигах відбувається пресування торфу, що сприяє втраті властивості проникності повітря.
Оптимальний шар для часнику – від 3 до 5 см. Замінити його можна деревною золою.
Також можна змішати торф із піском і золою. Даний варіант відмінно підходить для холодних кліматичних умов.
Що потрібно зробити:
- Відразу після посадки озимого часнику покладіть мульчу із суміші деревної золи і піску (беріть компоненти в рівному співвідношенні). Шар – 5 см.
- у період укриття насипте зверху торф. Висота – близько 3 см.
- Зверху накрийте агроволокном або спанбондом.
- Потім засипте гілками.
Метод має всі переваги і недоліки використовуваних матеріалів.
Використання тирси
Деревна тирса теж є природним матеріалом, який відмінно утримує тепло й ідеально підходить для часникової культури.
Переваги укривної сировини:
- тирса дістається безкоштовно;
- пропускає повітря;
- вбирає в себе зайву вологу;
- не боїться відлиг.
До недоліків відноситься наступне:
- при занадто частих дощах знижується рівень повітропроникності;
- злегка підвищиться кислотність ґрунту;
- навесні доведеться обов’язково прибирати з грядок.
Як і у випадку з торфом, шар тирси варіюється від 3 до 5 см. Особливість – знімати з грядки потрібно якомога раніше, оскільки шар деревини не дозволяє землі прогрітися.
Опале листя і стебла рослин
Хороший природний матеріал, який доступний абсолютно кожному. Але не все листя можна використовувати для укриття часнику. Наприклад, зібрану з плодових дерев, не рекомендується, оскільки на них можуть бути присутніми садові шкідники і бактерії, грибки. Найкраще зупинити вибір на клені, дубі або березі. Що стосується стебел, то застосовуються вони від будь-яких рослин (кукурудза і подібне).
У будь-якого городника восени залишається багато бадилля. Його можна почати збирати і влітку, коли пройшов збір редиски, ріпи, огірків тощо. Важлива умова – зелена частина овочевих культур повинна добре просохнути.
Переваги:
- натуральність сировини;
- добре утримує тепло;
- відмінна повітропроникність;
- вбирають у себе вологу;
- поверхня землі залишається без кірки;
- навесні можна отримати гумус, оскільки перегнилі елементи приваблюють черв’яків;
- безкоштовно.
Рекомендація – щоб листя не сильно притискав сніг (якщо його багато), накидайте зверху гілки.
Негативні сторони:
- при різких перепадах температури і частих відлигах листя заледеніє;
- при сильних вітрах листя може розлітатися (треба накривати його);
- якщо зима надто дощова, почнеться процес гниття;
- зеленню (хоч і сухою) харчуються миші та інші гризуни.
Максимальний шар листя для часнику – 5 см, бадилля – до 7 см.
Гілки хвойних дерев (лапник)
Цей спосіб хороший тим, що за будь-яких погодних умов повітропроникність залишається на високому рівні. Досвідчені городники рекомендують брати гілки з дрібними гілочками, щоб укриття було більш якісним.
Інші плюси:
- закривається доступ кішкам і собакам, які бігають зимовим городом;
- запах хвої відлякує гризунів, шкідників, а антибактеріальні властивості ялинового ефіру знищують збудників захворювань;
- натуральність сировини;
- доступність (гілки є в кожному селі, а ось ялину знайти вже важче);
- відмінний захист від снігу і вологи;
- не відбувається гниття;
- можна використовувати у всіх кліматичних зонах.
Недолік один, і він стосується хвої – відбувається легке закислення ґрунту.
Сніг
Спосіб актуальний виключно при засніженій зимі. Але тільки за умови, що він випаде в рясній кількості на самому початку заморозків. В інших випадках доведеться часник вкривати іншим матеріалом.
У яких випадках вкривати часник не потрібно
Немає потреби в укритті часнику при вирощуванні морозостійких сортів. Але це стосується переважно південних регіонів. Навіть при посадці холодостійких видів на Півночі або в Центральній частині країни, утеплювати культуру доведеться.
Поради та хитрощі садівників
Щоб укриття дійсно зберігало тепло і не завдало шкоди часнику, зверніть увагу на рекомендації досвідчених городників:
- чим би ви не утеплювали грядки, не допускайте шар понад 6-7 см;
- суворо витримуйте терміни укриття і зняття матеріалів навесні;
- враховуйте погодні умови;
- обов’язково готуйте грядки;
- для відлякування шкідників додайте в покривний матеріал цибулиння цибулі.
Перед тим, як вирішити, чим вкривати озимий часник, уважно ознайомтеся з тонкощами кожного матеріалу, вивчіть прогноз погоди на зиму подумайте, наскільки комфортно вам буде працювати з конкретним укриттям. Не забудьте про терміни для вашого регіону.