Однією з особливостей гороху Афілла є його здатність до швидкого росту та адаптації до різних кліматичних умов. Цей сорт гороху вирізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників, що робить його ідеальним вибором для вирощування як у промислових, так і в домашніх умовах. Але є й унікальна риса – відсутність листя – замість нього формуються вуса.
Хто і коли вивів сорт
Горох Афілла є одним із найпопулярніших у світі. Цей сорт був виведений у далекому 1972 році в СРСР авторами Л.И. Брежнєвої та Н.Н. Колпаковим. З плином часу селекціонери намагалися перетворити горох, тому тепер існує вдосконалений варіант.
Авторами селекції нового гороху Афілла є вчені з Інституту генетики і селекції рослин. Цей сорт був виведений на початку 2000-х років і відтоді завоював популярність серед садівників і фермерів.
Опис рослини та плодів
Відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників, що робить його ідеальним вибором для вирощування як на дрібних присадибних ділянках, так і на комерційних фермах. Цей сорт гороху характеризується хорошою зимостійкістю. Упізнати його просто:
- стебла – прямостоячі, що досягають у висоту до 60 см;
- листя – складаються з вусів і невеликої кількості великих пластин;
- квітки – жовті;
- плоди – мають довжину близько 5-7 см, ширину близько 1-2 см і важать приблизно 5-7 г;
- внутрішнє наповнення – від 4 до 9 горошин;
- колір насіння – темно-зелений;
- стручки – близько 15-20 см, з гладкою поверхнею.
Незважаючи на свої значні розміри, плоди гороху Афілла мають легку вагу, що робить їх зручними у використанні.
Смакові характеристики та призначення.
Виведення гороху Афілла було справжнім проривом у світі селекції гороху. Цей сорт не тільки володіє відмінними смаковими якостями, але і є ідеальним вибором для тих, хто піклується про своє здоров’я. Він містить багато корисних вітамінів і мінералів, які необхідні для підтримки здорового способу життя.
Смак дуже насичений і солодкий, з легким горіховим відтінком. Аромат цього гороху теж приємний і вабливий.
Часто використовується в кулінарії для приготування супів, пюре, салатів і гарнірів. Завдяки своєму ніжному смаку й аромату, він відмінно поєднується з іншими овочами, м’ясом і рибою. Використання гороху Афілла в кулінарії дає змогу надати стравам особливого смаку й аромату, роблячи їх більш ситними та корисними
Дозрівання і врожайність
Після появи сходів горох починає активно рости і формувати стручки. Дозрівання відбувається приблизно через 2-3 місяці після посіву. Урожайність непогана. У середньому, з одного куща можна зібрати до 2-3 кг гороху, а за умови правильного догляду врожайність гороху Афілла може досягати до 5-6 кг з одного куща.
Посадка і розмноження рослини
Посадка гороху Афілла починається з вибору відповідного місця. Рослина віддає перевагу сонячним ділянкам з родючим ґрунтом. Перед посадкою рекомендується підготувати ґрунт, додавши в нього компост або перегній. Інші сортові особливості:
- Насіння гороху Афілла можна посадити як восени, так і навесні.
- Для цього потрібно вибрати глибину приблизно 5-7 см і розмістити насіння на відстані близько 10-15 см одне від одного.
- Після посадки рекомендується рясно полити ґрунт.
- Насіння гороху слід замочувати у воді перед посадкою, щоб прискорити проростання.
Існує кілька способів розмноження:
- Насіннєве розмноження. Для цього необхідно зібрати стигле насіння рослини і посадити його в ґрунт. При правильному догляді через деякий час з’являться нові рослини.
- Живцювання. Для цього потрібно взяти відросток рослини і посадити його в ґрунт. Відповідний час для цієї процедури – весна або початок літа. За сприятливих умов живець швидко приживеться і почне рости.
- Шляхом поділу куща. Для цього потрібно уважно вивчити кореневу систему рослини і розділити її на кілька частин. Потім кожну частину слід посадити в окреме місце. Цей спосіб розмноження дозволяє отримати кілька нових рослин за один раз.
Важливо пам’ятати, що для успішного розмноження необхідно забезпечити рослині правильний догляд. Це включає в себе регулярний полив, добриво, захист від шкідників і хвороб. Тільки в таких умовах рослина зможе добре розвиватися і розмножуватися.
Догляд за культурою у відкритому ґрунті
Доглядові процедури не складні. Дотримуйтеся таких правил:
- Полив. Рослини потребують достатньої кількості вологи, особливо в період цвітіння і формування стручків. Полив слід проводити регулярно, вранці або ввечері, щоб уникнути пересихання ґрунту.
- Прополка, розпушування, підгортання. Видалення бур’янів, розпушування пристовбурної зони і підгортання прикореневої частини дозволяє рослинам отримати більше поживних речовин і світла, що сприятливо позначається на врожаї. Прополку слід проводити регулярно, щоб не допустити їх розростання.
- Підживлення. Рекомендується використовувати мінеральні добрива, багаті азотом, фосфором і калієм. Підживлення слід проводити кілька разів за сезон, починаючи з моменту появи перших пагонів.
- Прищипування. Для формування міцного куща і підвищення врожайності гороху Афілла необхідно проводити прищипування. Це дозволяє стимулювати ріст бічних пагонів і формування нових стручків. Прищипування слід проводити після появи перших квіток.
- Опори. Для підтримки вертикального положення стебел гороху Афілла рекомендується використовувати опору. Це дозволяє уникнути перекосів і пошкоджень рослин під час сильного вітру. Опору слід встановлювати заздалегідь, щоб не пошкодити коріння рослин.
Захворювання і шкідники гороху
Сорт вирізняється міцним імунітетом, але в разі порушень правил агротехніки виникає таке:
- Борошниста роса. Це грибкове захворювання проявляється у вигляді білястого нальоту на листках і стеблах рослини. Борошниста роса призводить до погіршення фотосинтезу і, як наслідок, до зменшення врожаю. Лікують фунгіцидами.
- Біла муха. Ця комаха харчується соками рослини, що призводить до її ослаблення та зменшення врожаю. Боротьба з білою мухою вимагає комплексного підходу, що включає обробку рослин інсектицидами і застосування механічних методів.
- Аспергільоз, спричинений грибком Aspergillus flavus. Цей грибок може вражати як насіння, так і рослину, призводячи до зменшення врожаю і зниження якості продукції. Для боротьби з аспергільозом необхідно проводити обробку насіння перед посівом і регулярно здійснювати обприскування рослин препаратами, що містять фунгіциди.
Горох Афілла може бути уражений антракнозом, бактеріозом та іншими захворюваннями. Для запобігання ураження рослин рекомендується дотримуватися правил агротехніки, проводити регулярний огляд і обробку гороху спеціальними препаратами.
Іноді атакується різними шкідниками, такими як горохова блішка, білокрилка, листовійка і горохова міль. Ці комахи харчуються соками рослини, що призводить до в’янення і загибелі гороху. Для боротьби зі шкідниками рекомендується застосовувати хімічні інсектициди або використовувати біологічні методи захисту, наприклад, залучення хижаків.
Збір врожаю гороху
Перед початком збору врожаю необхідно провести огляд рослин і визначити ступінь зрілості гороху. Стиглі стручки мають бути зеленого кольору, повні та пружні.
Інші правила:
- Під час збирання врожаю необхідно бути обережним, щоб не пошкодити рослини і не втратити цінні плоди.
- Горох збирають у той момент, коли горошок перебуває у стадії молодості та має соковитий смак, ще не встиг засохнути і стати жорстким.
- Необхідно використовувати гострі ножиці або ніж. Не варто рвати горох руками, оскільки це може пошкодити рослину і зменшити врожай. Під час збирання врожаю слід обережно відрізати горошок від рослини, не пошкоджуючи стебло.
- Використовують кошики або інші ємності. Плоди зривають із рослин разом із квіткою і стручком, щоб зберегти їхню свіжість і поживні властивості.
- Після збору врожаю горох слід ретельно промити і обробити перед використанням.
Плюси та мінуси
Сорт вважається невибагливим і смачним, що і є головною перевагою Афілли. Можна виділити й інші переваги:
універсальність застосування;непогана врожайність;солодкість у смаку та горіхові нотки, що надає пікантності стравам;можна заморожувати, консервувати та сушити;багатий поживний склад;крупність горошин;щільність стручків;рівна форма плодів.
З недоліків городники відзначають лише те, що схожість знаходиться не на найвищому рівні, тому рекомендується висаджувати на 20-305 більше насіння, ніж заплановано.
Горох Афілла: відгуки тих, хто садив
Антоніна Вереметьєва, 61 рік, Підмосков’я.Цей сорт гороху відмінно приживається в умовах центральної Росії і дає рясний урожай. Я посадила горох Афілла на початку весни і вже через кілька тижнів отримала перші пагони. Урожай був настільки рясним, що вистачило не тільки для нашої сім’ї, а й для сусідів. Лілія Петрова, 49 років, Єйськ.Я вирощую цей сорт уже кілька років і щоразу радію його врожаю. Горох Афілла має відмінний смак і зберігає свої якості навіть після заморожування. Горох виріс дуже міцним і здоровим, пагони були повні зелених горошин, які мали чудовий смак. Я використовувала його як у свіжому вигляді, так і заморожувала на зиму. Результат мене порадував, і я обов’язково буду садити горох Афілла і цього року. Юлія Хамідулліна, 36 років, Рязань.Я вибрала цей сорт через його високу стійкість до хвороб і шкідників. Радує, що горох Афілла не вимагає особливого догляду і добре росте навіть у несприятливих погодних умовах. У мене вийшов чудовий урожай, який я із задоволенням використовую в кулінарії. Рекомендую всім садівникам спробувати виростити цей сорт.
ПриховатиДодати свій відгук
| Ім’я, місто | |
| Оцінка (обов’язково) | Якщо зірки не реагують – оновіть сторінку. |
| Ваш відгук | |
Горох Афілла відрізняється від інших горохів своїми високими врожайними показниками і відмінним смаком плодів. Це боб, який був виведений
не так давно, але вже встиг завоювати популярність серед садівників. Дотримуючись рекомендацій щодо догляду, ви зможете отримати гарний урожай і насолодитися смаком натуральних горошинок.
[/title]