Кури Барневельдер – популярна, але дуже рідкісна в Росії порода м’ясо-яєчного походження. Птахи дуже красиві, невибагливі та універсальні.
Історія походження породи
Батьківщина – Голландія. У 19 столітті на ринку користувалися величезним попитом яйця з темно-коричневою шкаралупою. Саме заради цього і почалися селекційні роботи зі створення такої породи курей, яка зможе приносити яйця незвичайного відтінку. На жаль, вчені не змогли створити курку, яка б відповідала всім їхнім бажанням.
Кури Барневельдер донині приносять яйця червоного кольору, не коричневого. Незважаючи на це, птахи отримали дивовижне пір’я з подвійною окантовкою, що стало причиною їхньої поширеності та популярності.
Для створення породи схрещувалися різні види: Брама, Род-айленд, Кохінхіни та Індійські бійцівські. На початку 20 століття породу Барневельдер остаточно визнала асоціація. У цей же період часу вона отримала головний стандарт.
Опис і відмінні риси курей Барневельдер
Представники цієї породи курей значно відрізняються від інших пернатих. Вони унікальні за зовнішністю, вдачею, забарвленням пір’я, вирізняються високою несучістю і мають материнський інстинкт.
Екстер’єр
Ґрунтуючись на стандартах Барневельдер, півню властиві такі характеристики:
- тулуб масивний, сильний;
- довжина на третину більша за глибину;
- шия середнього розміру з великою кількістю пір’я;
- груди посаджені низько, з особливим вигином;
- спинка середнього розміру, широка, трохи піднята біля хвоста;
- крила прилягають до тіла;
- хвіст із великою кількістю пір’я, не довгий;
- животик об’ємний;
- голова розташована невисоко;
- на обличчі пір’я немає;
- гребінь маленький з негустим оперенням;
- борідка кругла, вуха невеликі витягнуті;
- дзьоб жовтого забарвлення, великий, але не довгий;
- очі оранжевого відтінку;
- стегна великі;
- лапи середньої довжини;
- вага 3-3,5 кг.
Характеристики курочки:
- посадка низька, тіло велике;
- грудна клітка широка;
- спина середнього розміру, трохи піднята біля хвоста;
- хвіст великий;
- вага – 2,5-2,7 кг.
Барневельдер червоний чорно-окаймлений
Завдяки селекційним роботам на світ з’явилися і карликові види цієї породи, їхня вага часто не перевищує 1 кг.
Забарвлення
Кури можуть бути різнокольоровими. Червоно-коричневий відтінок часто має чорну окантовку. На шиї у Барневельдер чорні відмітини у вигляді крапок, а хвіст чорного забарвлення з переливами. Крила коричневі, всередині чорні. У пернатих червоного відтінку на пір’ї чорна окантовка.
Лавандово-сірий кант на пір’ї коричневого кольору – ознака мутації.
Америка вважає чистими Барневельдер лише птахів червоно-коричневого забарвлення. В Англії перевагу віддають рудому пір’ю з окантовкою. У багатьох країнах колір типу зозулі вважається нестандартним, і особини не вважаються чистокровними.
Барневельдери можуть бути сріблястого кольору тільки якщо вони карликові. Молодняк народжується світло або темно коричневий, чорний або жовтий із коричневою спиною.
Характер
Порода курей Барневельдер відмінно уживається з іншими пернатими, тваринами і людьми. Вони не починають битися, не задирають один одного, не кидаються на людей. Пернаті запам’ятовують своїх кривдників, і всіх тих, хто ставиться до них дружелюбно. Господаря впізнають із відстані в 10 метрів.
Щоб кури почали нести яйця самець їм не потрібен. Але з яєць не вилупиться потомство.
Яйценосність
Представники породи Барневельдер дуже продуктивні, починають нести у віці 7 місяців, за рік можуть дати близько 180 яєць, маса одного – 65 г. Птахи не перестають приносити яйця навіть із настанням зими. Шкаралупа червонуватого відтінку. Карликовий різновид приносить яйця масою приблизно 40 г. Виняток, коли пернаті не несуться – сезон линьки (близько 60 днів). Яйценосність зменшується у віці трьох років.
Інстинкт насиджування
Цей показник у породи розвинений, вони не просто доглядають за своїм молодняком, але можуть і висидіти яйця інших пернатих. Приблизно 95 % яєць виживають і народжуються молоді курочки.
Неприпустимі вади
До розведення курей Барневельдер ставляться трепетно, оскільки птахівники намагаються зберегти чистокровний зовнішній вигляд і характер пернатих.
Неприпустимі ознаки:
- вузьке, дуже високе або дуже низьке тіло;
- невелика спина;
- загострені груди;
- маленький живіт;
- короткий хвіст.
Умови утримання
Комфортні умови для будь-якої породи пернатих – створення якісного теплого приміщення і затишного двору для вигулу.
Барневельдер червоний блакитно-облямований у господарств
Вимоги до курника
Клітинний метод розведення даним домашнім птахам протипоказаний. Вони дуже багато рухаються і вкрай потребують величезної ділянки для прогулянок. Якщо обмежити птахів від свіжого повітря, то в них починають розвиватися хвороби, пов’язані з болем суглобів лап.
Курник споруджують великий, щоб на 1 кв. м припадало приблизно 5 самочок, а краще навіть 3. Наявність вітрів і протягів також негативно позначається на здоров’ї пернатих, приміщення для Барневельдер огороджують з північного боку додатковою спорудою.
Рекомендуємо прочитати статтю про те, як зробити курник самостійно.
Наявність невеликих отворів для вентиляції слід залишити, щоб повітря в курнику не застоювалося. Вільний прохід повітря допоможе тримати в нормі температурний режим і вологість. Ця умова не тільки зміцнить здоров’я курей Барневельдер, а й збільшить їхню продуктивність, що вкрай важливо при розведенні курей.
Крім відкритого доступу повітря, у приміщенні мають розташовуватися вікна. Щоб курочки несли яйця, обов’язкова тривалість світлового дня – 17 годин. Влітку вистачає відкритих дверей і вікон, але взимку доведеться поставити спеціальні штучні лампи.
Потопи в курнику не припустимі, тому слід спорудити стовпчастий фундамент. У цьому разі проливні дощі і сніг, що розтанув, у приміщення не потраплять, і підлога в ньому завжди буде сухою. Підлогове покриття краще заліпити глиною, а потім підсипати зверху тирсу або пісок. Таким чином, тепло довше збережеться.
У курнику завжди має бути чисто, тому важливо міняти насип час від часу. На 1 пернату йде близько 15 кг сіна на рік. Стіни в приміщенні можна робити зі шлакоблоку, цегли або деревини. Краще зупиняти вибір на дереві, цей матеріал не потребує додаткового утеплення.
Кури породи Барневельдер відмінно себе почувають при температурі від +18 до +25 градусів за Цельсієм. Що стосується сідала, то розташовувати їх потрібно за 1 м від поверхні підлоги, відстань між ними – 0,3 м, діаметр – 50 мм. Гнізда укладають за допомогою соломи, тирси, пуху тощо. д. На них несучки добре приносять яйця.
Захистити пернатих від бліх можна за допомогою ванночок з річковим піском і золою. Суміш поміщають у ємності приблизно 0,5 м. У “будиночку” для птахів повинні розташовуватися годівниці та поїлки. Їх обладнати потрібно таким чином, щоб пернаті не могли розкидати їжу і не залазили в них. Окремо ставлять ємності з крейдою і черепашками. Як зробити годівницю своїми руками написано тут.
Якщо вас також цікавить, як самостійно зробити поїлку для курей, то можете прочитати цю статтю.
Дворик для вигулу
Ділянка подвір’я має бути вдвічі більшою за розмір курника. Його огороджують сіткою не менше 2 м заввишки. Подвір’я має розташовуватися далеко від городу, інакше кури його перекопають і з’їдять ваш майбутній урожай.
Особливу увагу слід звернути на навіси від сонця і дощу, краще дворик накрити ними. Так представники породи курей не постраждають від яскравих сонячних променів і не промокнуть під проливним дощем, а відповідно здоров’я їхнє не погіршиться.
Барневельдер сріблясті чорно-окаймлені сріблясті на вигулі
Линька
Линька у курей – явище щорічне. Найчастіше настає восени, під час похолодань. Линька – звичайний процес, коли старе пір’я опадає, і на його зміну приходять нові, боятися цього явища не варто. Особливо легко представники курей породи Барневельдер переносять линьку ранньої осені.
Бувають випадки, коли процес затягується, і перше пір’я птахи втрачають на початку зими. У цей момент за несучками потрібно пильно спостерігати – таке різке переохолодження може вплинути на їхнє здоров’я. Період линьки триває приблизно 60-80 днів. Під час цього процесу самки не приносять яйця.
Як переносять холод
Пернаті не особливо бояться морозів, їх навіть можна відпускати на свіже повітря взимку, коли на вулиці не надто низька мінусова температура. У приміщенні для курей не повинно бути менше +5 градусів за Цельсієм.
Чим годувати дорослих курей Барневельдер
Ще одна перевага породи – птахи не вибагливі в харчуванні. У багатьох країнах пернатих годують комбікормом, але на території нашої країни вони можуть поласувати зерном, сиром і кукурудзяним борошном.
У раціоні не менше 60 % мають займати зернові культури, такі як овес, просо, кукурудза, жито, пшениця і гречка.
Годувати курей слід двічі: вранці (7:00-8:00) і ввечері (17:00-18:00). Обсяг їжі за добу має становити від 80 до 150 г. Через 30 хвилин після годування залишки їжі прибирають, щоб пернаті не почали поправлятися.
Якість яєць страждає через відсутність кальцію, в раціон пернатих додають крейду, дрібні черепашки і гашене вапно. Джерелом білка служить кропива, бадилля, борошно і бобові культури. Щодня дріжджі додають у раціон у розведеному вигляді (15 г).
Обов’язковим компонентом вважаються жири, джерело – рибне, кісткове і м’ясо-кісткове борошно. Рибну додають у маленькій кількості, щоб смак яєць не зіпсувався.
Придбати якісну породу пернатих мало, необхідно забезпечити повноцінний раціон, що містить велику кількість вітамінів і мінералів. Джерелами вуглеводів вважаються овочі, такі як картопля, кабачки та буряк. Якщо дати пернатим пророщене зерно, то в його складі буде велика кількість вітаміну В і Е. В обов’язковому порядку птахам потрібен вільний доступ до води.
Розведення пташенят
Кури Барневельдер надають розвідникам можливість розведення пташенят, потрібно лише забезпечити їм якісний догляд.
Висиджування яєць
Інстинкт материнства у цієї породи розвинений відмінно, тому вони можуть спокійно висидіти своє потомство. Також можна скористатися спеціальним інкубатором.
Догляд за курчатами
У перші дні життя малюки потребують регулярного освітлення 24 години на добу і температури близько +35 градусів за Цельсієм. Через дві доби потреба в такому освітленні відпадає, через тиждень після народження можна час від часу зменшувати температуру повітря. Для підвищення імунітету в молодняка, малюків вакцинують.
Раціон харчування курчат
Після народження малюків кожні 2 години їх годують, через тиждень переводять харчування на 5 разів на добу. Перша страва курчат – відварене яйце, обвалене в крупі, інакше воно прилипне до пуху. На другий день можна додати сир, овочі, кропиву. Через 5 діб у їжу вводять гравій і пісок. Можна раціон доповнити спеціальним комбікормом. Через 30 днів дають зерна.
Від молока слід відмовитися, а ось доступ до свіжої води обов’язковий.
Планова заміна стада
Несучки можуть нести яйця протягом 10 років, але через 3 роки продуктивність значно знижується. Та й м’ясо стає не таким м’яким і соковитим, у цей час можна проводити планову заміну стада.
Переваги та недоліки породи
Плюси породи курей Барневельдер:
- спокійна, добродушна вдача;
- висока несучість;
- великі яйця;
- ніжне і соковите м’ясо;
- привабливий вигляд шкаралупи яєць;
- порода приносить не тільки яйця, а й м’ясо;
- природжений інстинкт насиджування;
- 95 % потомства виживає;
- стійкість до захворювань;
- середня стійкість до морозів;
- деякі представники цієї породи беруть участь у виставках.
Мінуси породи курей Барневельдер:
- розвиваються хвороби суглобів;
- потребують великого курника і дворика для вигулу;
- яйця або курчата породи коштують дорого.
Огляд породи курей “Барневельдер” представлений у наступному відео:
Хвороби породи
Захворювань можна уникнути тільки завдяки щепленням. Птахи породи Барневельдер обожнюють рухатися, якщо обмежити їм необхідний життєвий простір, у пернатих починають атрофуватися м’язи, що призводить до хвороб суглобів.
Невірні антисанітарні умови призводять до виникнення паразитичних захворювань, нестача вітамінів у їжі – до гіповітамінозу. Повна відсутність вітамінів проявляється в рідкісних випадках.
Уникнути хвороб у курей можна лише за умови виконання профілактичних дій:
- регулярна вакцинація;
- підтримання курника в чистоті;
- велика кількість свіжої та чистої води;
- досить великий дворик для прогулянок.
Порода курей Барневельдер – одна з найкрасивіших і найпродуктивніших. Птахи приваблюють заводчиків не тільки красивим зовнішнім виглядом, а й достатком продуктів, які можна отримати з однієї несучки. Особливо працювати над утриманням пернатих не доведеться, необхідно тільки спорудити їм великий дворик для вигулу і затишний курник.