Огірки сорту «Герман F1» з’явилися в продажу кілька років тому і прекрасно показали себе як городня рослина, яку можна вирощувати в теплиці і у відкритому грунті. Це урожайна і невибаглива культура, яка потребує від городників і фермерів особливих навичок і професійних знань. Сорт дозволяє отримати великий урожай на маленькій посівної площі, що вкрай важливо для теплиць. Для невеликої родини досить посадити лише десять або дванадцять насіння, щоб забезпечити себе свіжими, хрусткими, ароматними огірочками в літні місяці і якісними соліннями взимку. Смакові якості продукту дуже високі.
Огірки сорту Герман F1
Плодоносять огірки довго, садити їх можна двічі в сезон, в останні тижні весни і на початку липня. Такий графік посадки гарантує велика кількість свіжих огірків до справжніх холодів.
Огірки «Герман» – опис сорту
Цікаво, що огірки сорту «Герман F1», виведені в Голландії за європейськими стандартами, мають однакову форму і розміри. Сорт прекрасно проявив себе на півдні і в умовах середніх широт Росії і країн СНД. Цей корнішон сподобався не тільки сільським городникам і міським дачникам, його в промислових масштабах почали вирощувати і фермерські господарства.
Опис сорту «Герман F1»
«Герман F1» – скоростиглий гібридний сорт селекційних огірків, що дає високі врожаї з кожного куща. Час від посадки розсади в грядки до збору плодів становить 5-6 тижнів. Після першого збору врожаю кущ продовжує помірно плодоносити, що дозволяє при правильному догляді отримати другий урожай.
«Герман F1» відноситься до середньоплетиста і середньорослі сортам. Для гарного росту кущі потрібно підв’язувати до вертикальної мотузочці і підкручувати стебло навколо неї в міру зростання. Для рослини характерний в основному жіночий вид цвітіння. Огірки сорту відносяться до самозапилюватися, для отримання зав’язі не потрібно участь бджіл.
«Герман F1» відноситься до середньоплетиста і середньорослі сортам
Насіння мають довжину від 0,8 до 1,1 мм, світлий кремовий колір і щільні лусочки. Для корнішонів сорти «Герман F1» характерна правильна подовжена форма з крутим збігання до квітки і плодоніжки. Товарні огірочки, що надходять у продаж, мають довжину від 8 до 10 см. Товщина плода становить від 3 до 4 см. Солити і маринувати можна зовсім маленькі плоди довжиною 3-6 см.
Важливо! Якщо рослина не прищипувати, воно тягнеться вгору на зразок ліани і досягає 5 метрів у висоту. Рослина має товстий міцний стебло і при правильному прикріпленні до мотузки не обламуються.
Насіння огірків «Герман F1»
«Герман F1» відноситься до пучковим сортам – квіти на стеблі розташовуються групами по 5-7 штук, оточуючи стебло. Корнішони мають хороший смак (з легким відчуттям солодощі), чудовий аромат, м’якоть плоду пружна і рівномірна по консистенції. Насіння готового до вживання в їжу плода дрібні, ніжні, білі, до моменту збору вони ще зовсім м’які і не псують загальний смак. Шкірка корнішона товста, темно-зелена / смарагдово-зелена, на ній видно довгасті світло-зелені смуги. Огірки покриті пухирцями малої і середньої висоти і дуже дрібними шипами. До моменту збору врожаю на кінці корнішона зберігається засохле жовтувате суцвіття.
Довжина огірків досягає від 8 до 10 см
Важливо! Огірки досягають товарної ваги (80 грамів) на 42 день від посадки в грунт. Зібраний урожай зберігає свіжість і смак протягом 10-12 днів. Його можна зберігати в холодильнику, в герметичних пластикових пакетах і контейнерах.
Переваги і недоліки
Гібридні селекційні огірки «Герман F1» мають ряд переваг і недоліків в порівнянні з іншими популярними сортами цієї культури. До переваг огірків «Герман F1» відносяться наступні.
- Висока врожайність. З одного погонного метра грядки на відкритому грунті або в теплицях можна отримати від 11 до 20 кг продукту. Урожайність в теплицях вище, ніж у відкритому грунті, і залежить від погодних умов регіону.
- Стійкість до грибкових і вірусним захворюванням (Крім іржі листа). На рослинах практично не буває борошнистої роси, мозаїки, фузаріозу і кладоспорноза.
Огірок Geolia «Герман F1»
- Насіння, що надходять у продаж, виробники обробляють кольоровим речовиною (тирам), яке утворює на насінні захисну оболонку. Тірам дозволяє збільшити схожість посівного матеріалу до 94-98%, тому насіння садять по 1 штуці в лунку або стаканчик. Це дає можливість заощадити кошти на придбання насіння.
- Для запилення квітів не потрібні комахи.
- Корнішони можна солити і маринувати навіть після тижня зберігання в холодильнику, завдяки щільній шкірці вони майже не втрачають вологу.
- В опалюваних теплицях з штучним освітленням ця культура прекрасно росте круглий рік, що дозволяє отримувати урожай свіжої продукції в будь-якому сезоні.
- Кущики в городі і літніх теплицях можуть плодоносити до кінця вересня, при теплій погоді – до середини жовтня.
- Огірки дружно плодоносять, що дозволяє відразу збирати велику кількість продукції (на продаж або для приготування солінь).
Урожайність гібрида «Герман F1»
Городники і фермери відзначають і ряд негативних якостей огірків «Герман F1».
- Поганий ріст і плодоношення при різких коливаннях нічних / денних температур. Для вирівнювання температури в теплицях доводиться кілька разів на добу відкривати і закривати фрамуги і кватирки (оптимальна температура повітря для цієї культури становить + 24-27 градусів).
Автоматична кватирка для провітрювання теплиці
- Якщо нічні температури опускаються до +8 градусів і нижче, розсада може загинути, а розвиток вже висаджених кущів припиниться.
- Молоді рослини мають ніжну і слабку кореневу систему, якщо вона порушена – саджанець може пропасти. Тому при пересадці беруть велику грудку землі або вирощують саджанці в торф’яних або пластикових ємностях.
- Рослина вражає іржавинний гриб, чого листя по краях стають крихкими, оранжево-жовтими, з них сиплеться «іржава» пил (спори гриба). Для запобігання хвороби листя заздалегідь обробляють хімікатами.
Іржа – це досить поширена і дуже небезпечна хвороба рослин
- На огірковим кущах поселяються павутинний кліщ, колонії попелиці, галова нематода. Для їх знищення застосовують пестициди, після обробки якими продукцію можна збирати і є кілька днів (згідно з інструкцією до засобу).
Павутинний кліщ на огірках
Особливості вирощування розсади огірків «Герман F1»
Розсаду можна вирощувати в торф’яних стаканчиках, таблетках, пластикових стаканчиках, картонній тарі з-під молочних продуктів. У разі використання картонної або пластикової тари на дні ємностей потрібно виконати дві або три дірочки для дренажу надлишку води і додаткового надходження повітря в ґрунт. Земля перед посадкою повинна бути вологою. Посадка насіння проводиться в наступному порядку.
Грунт для розсади огірків
Розсада огірків в торф’яних горщиках
Крок 1. Підготовка ґрунту. Для посадки підійде будь-яка удобрена органічними добривами земля. У неї можна додати торф, перегній (але не свіжий гній). Можна взяти 2-2,5 частини городньої землі, 1 частина перегною або торфу, в суміш можна додати трохи крупного піску. Якщо планується посадити невелику кількість розсади, землю краще попередньо прожарити в духовці.
Крок 2. Грунтову суміш насипають в ємності, не доходячи до краю на 1-1,5 см.
Грунтосуміш насипається в стаканчик
крок 3. На грунт кладуть насіння – по одній в кожен горщик. Якщо насіння покриті захисним шаром, не завжди можна визначити, де у них «верх» і «низ», тому не варто поміщати таке насіння в грунт вертикально. Краще становище такої насіння на грунті – на боці.
посів насіння
Крок 4. Насіння рясно збризкують водою і присипають зверху землею на 1 або 2 мм. Землю ще раз обприскують водою.
Крок 5. У домашніх умовах для розсади створюють міні теплицю – ставлять їх в ящик і покривають поліетиленовою прозорою плівкою. В умовах прогрівається теплиці робити це необов’язково.
Посіви накриваються плівкою
Крок 6. Саджанці поливають раз в кілька днів у міру необхідності.
Крок 7. Паростки будуть готові до висадки в грунт через дві або три тижні. Потрібно пам’ятати, що переросли саджанці, навіть вирощені в горщиках, погано вкорінюються, в’януть і можуть загинути. Тому час посадки насіння на розсаду вибирається, виходячи з погодних умов регіону.
Розсада огірків «Герман F1»
Довідка! Не можна сильно заглиблювати саджанець, засипати землею листя. Це може сповільнити зростання огіркового куща на довгий час.
Підготовка місця посадки й ґрунти для огірків «Герман F1»
Залежно від клімату і погодних умов конкретного сезону, культуру садять або готової розсадою, або насінням. Правильне розташування грядок і вибір місця визначають, як будуть почувати себе огірки і який урожай вдасться отримати.
Схема посадки огірків на шпалері
Рослини можна висаджувати на ділянках з постійним боковим вітром, в низинах і на височинах. Все це сприяє сильних перепадів добових температур, застою або посиленому відведення води з грунту, в результаті огірки будуть погано рости і не дадуть бажаного врожаю. Місце посадки повинно висвітлюватися сонцем весь день.
Кращі грунти для даного сорту огірків – супісок і суглинок, в які внесені добрива. У грунті обов’язково має бути присутня перепрілий природна органіка – перегній, торішнє листя і трава, компост в помірній кількості. Зола покращує мінеральний склад ґрунту, насичуючи його калієм.
Зола в відрі
Важливо! Свіжий гній ніколи не вносять навесні, так як процеси його окислення підвищують температуру ґрунту і ніжні коріння огірка можуть «згоріти» (під час процесів розкладання органіки можуть виділятися непотрібні і навіть шкідливі для коренів культурних рослин речовини).
Мінеральні синтетичні добрива вносять згідно з інструкцією на упаковці. Найчастіше використовується сечовина, нітрат калію, суперфосфат. Аміачну селітру для огірків краще не використовувати, т. К. Цей препарат сприяє утворенню шкідливих нітратів. Як визначає інструкція, синтетичні добрива можна вносити в грунт в сухому або розчиненому вигляді.
Суперфосфат амонізований гранульований – це добриво хімічно кисле, водорозчинне
Повністю непридатні для даного сорту огірків важкі глинисті, що не удобрюють, кислі, що не вентильовані, неглибоко скопані грунти. Якщо грунт в городі має вапняний склад, то в неї з осені вносять доломітове борошно, подрібнений вулканічний туф або мелений камінь вапняк. Потрібно пам’ятати, що одночасне внесення вапна і гною призведе до втрати ґрунтом цінного азоту.
Таблиця. Мінеральні добрива для огірків сорту «Герман F1».
| Сечовина (карбамід) | азот | Від 6 до 9 г | Сухі гранули – під час копання грядок. У вигляді водного розчину – після збору першої хвилі врожаю. |
| Нітрат калію (селітра калієва) | Азот і калій | Від 0,8 до 1,5 г | Сухі гранули – під час копання грядок. У вигляді водного розчину – після збору першої хвилі врожаю. |
| суперфосфат | фосфор | 60 г | Водний розчин під час копання грядок і перед початком плодоношення. Вноситься після поливу або дощу. |
Як виростити огірки «Герман F1» у відкритому грунті з насіння
Підготовленим грядках потрібно прогрітися. Денна температура повинна бути від +18 градусів і вище, нічна не повинна падати нижче +8 градусів. Весняна посадка огірків насінням у відкритий грунт включає наступні кроки.
Крок 1. Вибір місця для посадки огірків (восени або ранньою весною).
Крок 2. Внесення перегною (3-5 кг на квадратний метр), компосту, синтетичних добрив відповідно до інструкції.
Після внесення добрив грунт перекопується
Крок 3. Глибоке перекопування або оранка ділянки, розпушення грудок, вирівнювання грунту граблями і формування грядок з лунками.
Вирівнювання грунту граблями
Крок 4. Замочування насіннєвого матеріалу. На дно дрібної тарілки або блюдця кладуть шматочок бинта або бавовняної тканини, на неї поміщають насіння. Насіння не повинні торкатися один одного. На дно блюдця наливають трохи води і покривають насіння шматочком бинта і тканини. Тканина і насіння повинні бути приховані під тонким (1-2 мм) шаром води.
замочування насіння
Насіння накриваються тканиною
Крок 5. Воду в міру випаровування потрібно доливати. Через 2-5 днів насіння набухнуть і «проклюнутся». Їх можна садити на грядки.
Крок 6. Посадка насіння в лунки або борозенки. Набряклі насіння обережно укладають на дно лунок або борозен на відстані не менше 60 см один від одного. Якщо посадка проводиться рядами, то відстань між ними повинна становити 60-70 см. Насіння можна класти горизонтально, якщо вони трохи проросли і зовнішній захисний шар розчинився, то насіння можна садити вертикально з урахуванням «верху» і «низу».
Лунки для посіву
Крок 7. Насіння присипають землею (товщина шару – до 0,7-1 см, але не більше 1,5 см). Грядку обережно поливають.
перші сходи
Коли саджанці підростуть, потрібно поставити поруч з ними жердини або натягнути вертикальні мотузки на каркасі, щоб кущ ріс вгору. Це можна зробити відразу при посадці насіннєвого матеріалу, поки грунт пухка.
Довідка! Можна висаджувати у відкритий грунт сухе насіння, але час від посадки до появи сходів може зайняти більше часу.
Посадка огіркової розсади в городній грунт
Посадка огіркової розсади на відкриті грядки не повинна проводитися в полуденну спеку, під палючими променями сонця. Найкраще це робити ближче до вечора, коли сонце схиляється до горизонту і промені не можуть обпалити ніжні паростки. Якщо дозволяє погода, то посадку краще проводити в похмурий день.
Етапи вирощування огірків
Для висадки на постійне місце торф’яної горщик або таблетку просто поміщають в лунку. Пластикову і картонну тару обережно розрізають збоку ножицями, виймають корінь з грудкою землі, поміщають в підготовлену ямку і присипають землею. Висаджену розсаду так само, як і насіння, обережно поливають. Якщо стоїть спекотна погода, грунт між паростками для збереження вологи можна мульчувати травою.
Висаджувати розсаду огірків у відкритий грунт
Як виростити огірки «Герман F1» в теплиці
У теплій, нагрітій сонцем або опалювальній теплиці розсаду можна висаджувати в будь-яку погоду. Найчастіше горщики з саджанцями кілька днів перед посадкою тримають в теплиці, щоб вони адаптувалися до умов.
Схема розміщення посадок огірків
Так само, як і на грядках, відстань між саджанцями має бути не менше 60-70 см. Кущики висаджують в підготовлені ямки і присипають землею. Після цього саджанці поливають. Для нормальної вентиляції грунту і дренажу піддони і ящики, в які висаджують рослини, повинні мати нижні отвори. Для росту кісткової вгору в теплицях до перекриття прив’язують синтетичні або бавовняні мотузки.
Висаджувати розсаду огірків в тепличний грунт
Огірки «Герман F1» люблять стабільне тепло, їм шкідливі як низькі температури, так і перегрів. Якщо температура в теплиці сягає +35 градусів і вище, рослини активно випаровують воду, листя їх поникают і потрібно посилений полив. Тому потрібно своєчасно охолоджувати і нагрівати теплицю в міру необхідності, а також стежити, щоб грунт залишалася вологою. Погано розвинена, слабка коренева система цього гібрида не може довго перебувати без води.
Вирощування огірків в теплиці
Верхівки довгих стебел і батогів прищипують. Через місяць в пазухах листків прибирають пасинки і зав’язь зайвих огірків.
Як отримати другу хвилю врожаю огірків «Герман F1»
Після зняття першого врожаю «Герман F1» дає пасинки і можна отримати другий урожай огірків. Для цього потрібно дотримуватися наступних рекомендацій.
- У місцях, де лист прикріплюється до стебла (пазухах), у міру зростання куща з’являються пасинки – додаткові стебла. Саме на них буде формуватися врожай другої хвилі. Щоб він був рясним і повноцінним, після збору першої хвилі врожаю кущик проріджують: залишають 2 або 3 пасинка, інші прибирають. Вуса, що заважають різок рости, теж видаляють.
Від головного стебла огірка з пазух завжди відростають пасинки
- Одночасно потрібно прорідити листя. Обривають і прибирають листя, які перешкоджають доступу світла до нових стеблах-пасинків.
- Нові стебла потрібно також підкручувати на мотузці, щоб вони не зламалися під власною вагою. Незабаром на них з’являться квіти і нові огірочки.
- Тепличний грунт слід удобрити сечовиною і нітратом калію, зробивши водний розчин відповідно до інструкції виробника добрив.
Приготування розчину сечовини
- Не можна вносити синтетичні добрива в надлишку. В цьому випадку у огірка виростають великі, великі і соковиті листя, а урожай буде не таким рясним, як очікувалося.
- Якщо стебла-пасинки сильно виросли в довжину, їх кінчики прищипують.
Урожай огірків «Герман F1»
Гібридний сорт «Герман F1» за кілька років прекрасно показав себе як високоврожайне і невибаглива городнє рослина для середніх і південних районів. Зараз в продаж надходять насіння від декількох виробників. Великою перевагою даного сорту є дружне дозрівання корнішонів однакового розміру і форми.
Відео – Огірки «Герман F1»: опис, відгуки