На сьогоднішній день виділяють велику кількість сортів ячменю. Насамперед, вони відрізняються за термінами посіву – бувають озимі та ярі. До відмінностей також відносять різну врожайність і стійкість до кліматичних умов і захворювань. Про те, які ще характеристики притаманні сортам ячменю, ви дізнаєтеся, ознайомившись із цією статтею.
Озимі
Озимі сорти ячменю мають високу холодостійкість, тому їх сіють під зиму.
Висівати цей вид слід у вересні. Це період найбільш сприятливий для схожості насіння. Ґрунт має бути насичений усіма необхідними корисними елементами, які забезпечать живлення насіння в зимовий період.
Найбільш популярними для посадки вважаються такі сорти.
Ковчег
Параметри рослин:
- зерна мають слабке опушення;
- вага 1000 зерен – приблизно 52 г;
- містять велику кількість білка;
- стійкі до осипання.
Дозріває протягом 275 днів. Урожайність становить 64 ц/га.
Селена Стар
Риси, властиві сорту:
- у висоту рослини досягають 1 м;
- 1000 зерен можуть важити 47 г;
- не схильний до осипання;
- стійкий до багатьох захворювань.
Період дозрівання – 285 днів. Максимальна врожайність, яка була зафіксована, 78 ц/га.
Борисфен
Характерні особливості:
- висота рослин – близько 1 м;
- вага 1000 зерен дорівнює 43 г;
- містить велику кількість білка;
- стійкий до багатьох захворювань.
Від появи сходів до повного дозрівання має минути не менше 288 діб. Урожайність сорту становить, у середньому, 75 ц/га.
Труженик
Існує кілька ознак:
- рослина може бути до 1 м у висоту;
- вага 1000 зерен – 44 г;
- вирізняється високим вмістом протеїну;
- стійкий до посухи.
Повне дозрівання відбувається за 288 діб. Можна отримати 60 ц/га врожаю.
Добриня 3
Звертають увагу на:
- висоту рослин, що досягає 95 см;
- вага зерен, яка дорівнює 42 г (1000 шт.);
- схильність до борошнистої роси;
- стійкість до карликової іржі.
Термін дозрівання сорту – 250 днів. За сприятливих умов можна домогтися врожайності в 95 ц/га.
Урожайність знижується при висаджуванні в кислий ґрунт.
Скринька
Відомі характеристики:
- довжина колоса близько 6 см;
- зерна середніх розмірів, вага 1000 шт. – приблизно 41 г;
- не схильний до вилягання;
- стійкий до умов посухи.
Плодоношення настає через 276 днів. Урожайність порівняно невелика – 50 ц/га.
Ростовський 55
Особливості описаного сорту:
- стебло досягає у висоту 85 см;
- довжина колоса – 5 см;
- 1000 зерен важать усього 38 г;
- стійкий до багатьох поширених захворювань.
Урожай можна збирати через 270 діб після появи сходів сонця. Має невелику врожайність 45 ц/га.
Прикумський 50
Рисами є:
- висота рослин – не менше 80 см;
- довжина колоса становить 5 см;
- вага 1000 зерен сягає 42 г;
- має середній рівень стійкості до захворювань.
Дозріває сорт, в середньому, за 225 днів. Урожайність залежить від попередньої культури, максимальна – 60 ц/га.
Вавилон
Для сорту характерні:
- стебло досягає у висоту 95 см;
- 1000 зерен важать до 46 г;
- відрізняється високим вмістом білка;
- стійкий до багатьох поширених захворювань.
Необхідно почекати близько 250 днів перш ніж збирати врожай. Потенційна врожайність даного сорту – 90 ц/га.
Скороход
Що є відмінним для сорту:
- висота рослин не перевищує 1 м;
- маса 1000 зерен – не більше 40 г;
- колос має приємне солом’яно-жовте забарвлення;
- стійкий до основних листових захворювань.
Дозріває протягом близько 220 днів. Потенційна врожайність – 80 ц/га.
Росава
Серед особливостей:
- для 1000 зерен вага дорівнює приблизно 50 г;
- відрізняється підвищеним вмістом білка;
- не схильний до вилягання;
- у середньому ступені стійкий до захворювань.
Дозрівання може настати через 250 днів після сходів. Урожайність – 65 ц/га.
Атлант
Ознаки рослин даного сорту:
- висота стебла – близько 93 см;
- 1000 зерен можуть важити до 57 г;
- в середньому ступені стійкий до морозів;
- не схильний до багатьох захворювань.
Термін дозрівання не перевищує 270 днів. Урожайність становить приблизно 80 ц/га.
Ярові
Ярий ячмінь вважається важливою продовольчою культурою. Його сіють навесні, а влітку збирають урожай.
Цінується за більш короткі терміни дозрівання. Сіяти його краще в 1-ий тиждень після початку польових робіт. Він менш вибагливий до умов посадки і складу ґрунту.
Слід звернути увагу на такі поширені сорти.
Віконт
Які виділяють особливості:
- стебло рівне і порожнисте всередині;
- вага 1000 зерен – 42 г;
- містить багато білка;
- підходить для виготовлення кормів, що використовуються в скотарстві.
Повністю дозріває за 130 днів. Має потенційну врожайність 70 ц/га.
Вакула
Характеристики, властиві представленому сорту:
- вага 1000 зерен може досягати 60 г за умови частих поливів;
- відрізняється низькою плівчастістю;
- стійкий до змін клімату;
- придатний для транспортування.
Щоб сорт дозрів, необхідно почекати близько 100 днів. Середня врожайність – 70 ц/га.
Приазовський 9
Має такі ознаки:
- у рослин щільне і пряме стебло;
- маса 1000 зерен – 55 г;
- має високу посухостійкість;
- стійкий до більшості поширених хвороб.
Термін дозрівання, в середньому, дорівнює 80 діб. Урожайність сягає 60 ц/га.
Гонар
Що є примітним для сорту:
- висота рослин досягає 90 см;
- зерна великі, овальної форми – 55 г;
- не схильний до вилягання;
- стійкий до багатьох хвороб.
Для повного дозрівання необхідно до 85 днів. Можна зібрати до 51 ц/га зерна.
Діна
Володіє такими властивостями:
- висота рослин не перевищує 75 см;
- 1000 зерен можуть важити близько 51 г;
- відрізняється підвищеним вмістом корисного білка;
- стійкий до посухи.
Дозріває за 80 діб. Урожайність сорту невисока – до 48 ц/га.
Верес
Звертають увагу на параметри:
- рослини досягають у висоту не більше 85 см;
- плоди рівні, мають видовжену форму;
- 1000 зерен важать близько 46 г;
- схильний до стеблової іржі;
- високою мірою стійкий до посухи.
Дозріває протягом близько 85 днів. Урожайність становить 48 ц/га.
Сонет
Особливостями є:
- висота рослин не перевищує 80 см;
- зерна великі, мають округлу форму;
- 1000 плодів важать до 60 г;
- не схильний до вилягання;
- не стійкий до посухи.
Період дозрівання – до 81 дня. Можна отримати близько 80 ц/га врожаю.
Рубікон
Які характеристики відомі:
- зерна подовженої форми, мають солом’яно-жовте забарвлення;
- маса 1000 шт. досягає 48 г;
- сприйнятливий до борошнистої роси;
- стійкий до карликової іржі.
Період дозрівання не перевищує 100 днів. Урожайність становить 70 ц/га.
Мамлюк
Рисами є:
- зерна мають солом’яно-жовте забарвлення і великий розмір;
- вага 1000 плодів – 50 г;
- не схильний до вилягання;
- у середньому ступені посухостійкий.
Від появи сходів до збору врожаю має пройти 85 днів. Можна отримати до 70 ц/га врожаю.
Калькюль
Сорт має такі показники:
- зерно велике і дуже велике;
- вага 1000 зерен дорівнює близько 51 г;
- має високу стійкість до вилягання;
- посухостійкість не перевищує показники стандартних сортів.
Зріє ячмінь протягом 65-84 днів. Урожайність залежить від регіону і може становити 33-74 ц/га.
Прима Білорусії
Серед параметрів цього сорту:
- зерно має овальну форму, велике;
- 1000 зерен важать 55 г;
- відрізняється високим вмістом білка;
- високою мірою схильний до захворювань.
Дозріває за 90 діб. Урожайність становить 67 ц/га.
Каскад
Що примітно для рослин:
- висота стебла – не більше 80 см;
- вага 1000 зерен – 52 г;
- містить багато білка;
- у високому ступені стійкий до вилягання.
Термін дозрівання близько 85 діб. Урожайність цього сорту – 70 ц/га.
Ратник
Серед ознак сорту:
- зерна витягнутої форми, великі;
- вага 1000 плодів – 55 г;
- схильний до бурої іржі та сажки;
- посухостійкий.
Дозрівання відбувається за 90 днів. Максимальна врожайність – 69 ц/га.
Високоврожайні
Виділяють кілька сортів різного виду (ярі та озимі), для яких характерна висока врожайність.
Гідний
Необхідно звернути увагу на:
- висоту рослин, що перевищує 1 м;
- зерно видовженої форми, що має жовте забарвлення;
- вага 1000 плодів, яка дорівнює 43 г;
- високу морозостійкість;
- стійкість до багатьох захворювань.
Дозріває за період близько 270 днів. Урожайність перевищує 100 ц/га.
Геліос
Параметри, на які звертають увагу:
- висота стебла сягає 80 см;
- вага 1000 зерен – 50 г;
- не схильний до вилягання та осипання;
- стійкий до більшості захворювань.
Плодоношення починається через 95 днів після появи сходів сонця. Урожайність – 89 ц/га.
Михайло
Можна відзначити такі ознаки рослин:
- висота перевищує 1 м;
- зерна великі, округлої форми – приблизно 50 г;
- може вирощуватися в різних кліматичних зонах;
- стійкий до більшості хвороб.
Плодоносить через 250 днів після появи сходів. Володіє потенційною врожайністю – 95 ц/га.
Ельф
Характерні особливості:
- вага 1000 зерен – до 55 г;
- містить багато білка;
- не схильний до вилягання та осипання;
- у середньому ступені стійкий до посухи.
Період дозрівання рослин – до 95 днів. Можна отримати близько 90 ц/га врожаю.
Пивоварні
Існують окремі сорти ячменю, які використовують переважно для пивоваріння. Вони відрізняються високою якістю одержуваного зерна.
Серед найбільш поширених можна виділити такі.
Біос 1
На що варто звернути увагу:
- висоту стебла, що досягає 80 см;
- масу 1000 зерен, яка може дорівнювати 54 г;
- підвищений вміст білка в плодах;
- стійкість до більшості відомих хвороб.
Дозрівання настає протягом 100 днів після висіву. Урожайність становить до 49 ц/га.
Тревелер
Основні характеристики:
- зерна великі, подовжені;
- вага 1000 плодів – не більше 52 г;
- не схильний до вилягання;
- стійкий до багатьох захворювань.
Період дозрівання сорту – 80 днів. У середньому, можна отримати 33 ц/га врожаю.
Джин
Виділяють такі риси:
- стебло міцне, досягає 85 см у висоту;
- довжина колоса становить 8 см;
- 1000 зерен важать 49 г;
- стійкий до зміни клімату.
Урожай отримують через 85 діб після появи сходів сонця. Урожайність сорту – 90 ц/га.
Ейфель
Які існують особливості:
- колос має циліндричну форму;
- маса 1000 зерен не перевищує 55 г;
- не схильний до вилягання;
- у високому ступені стійкий до хвороб.
Термін дозрівання не перевищує 80 діб. Урожайність становить 40 ц/га.
Скарлет
Параметри рослин:
- колос пухкий, має невелику щільність;
- 1000 зерен важать близько 50 г;
- рекомендується обробляти в чорноземі;
- у середньому ступені стійкий до захворювань.
Зріє в межах 90 діб. Середній показник урожайності – 65 ц/га.
Консіта
Відомі такі ознаки:
- колос вкритий невеликим шаром воскового нальоту;
- вага 1000 зерен становить 55 г;
- не схильний до посухи та вилягання;
- сприйнятливий до летючої сажки.
Плодоносити починає через 80 днів після появи сходів. Максимальна врожайність – 88 ц/га.
Щоб вибрати відповідний сорт ячменю, слід визначитися з метою вирощування. Для продовольчих цілей більше підходить ярий ячмінь. Існують також окремі сорти для пивоваріння. Крім цього, слід врахувати обсяг одержуваного врожаю і придатність для вирощування в різних кліматичних зонах. Ретельний вибір виправдовує очікування.