Ред барон – один із найпопулярніших сортів червоної цибулі. Він привабливий своїми смаковими якостями, може вирощуватися в різних умовах, невибагливий, підходить для тривалого зберігання. Сорт є салатним, тому особливо гарний у свіжому вигляді.
Характеристики сорту, переваги та недоліки
Популярність цибулі Ред барон багато в чому обумовлена її характеристиками:
- строки дозрівання середньоранні – урожай можна збирати через 3 місяці після висадки;
- насичено-червоне щільне лушпиння;
- соковита і м’ясиста біло-рожева м’якоть із фіолетово-червоними прожилками;
- кругла і злегка приплюснута форма;
- маса цибулин може досягати 120 г;
- смак солодкуватий і слабо-гострий, аромат приємний.
Ред барон примітний високим вмістом вітаміну C та інших корисних елементів. У цього сорту є й інші переваги:
- швидке дозрівання;
- хороша врожайність – до 3 кг з 1 кв. м. м;
- невибагливість до умов вирощування;
- стійкість до ранніх заморозків і посух;
- хороший імунітет, мала схильність до хвороб;
- тривале зберігання;
- універсальність – можна використовувати у свіжому вигляді, для консервації, термічної обробки.
Єдиним недоліком даного сорту називають незадовільну якість сіянки, через що переважно вирощувати культуру насінням. Зазвичай їх купують у магазині, оскільки самостійно отримати посадковий матеріал проблематично.
Оптимальні умови для вирощування
Для отримання високого врожаю хорошої якості важливо створити культурі оптимальні умови:
- Стійка погода для посадки у відкритий ґрунт. Загроза нічних заморозків має вже минути, роботи слід планувати на погожі дні. Оптимальна денна температура – 0-5 градусів, нічна – не нижче -3 градусів.
- Досить освітлена і суха ділянка. Краще вибрати височину або зробити високі грядки.
- Дотримання правил сівозміни. Цибуля добре почувається після сидератів, огірків, пасльонів, бобових культур. Будь-які представники сімейства Цибулевих є небажаними попередниками. Не годиться також ділянка після моркви і селери.
Ред барон добре почувається на різних типах ґрунту, але важлива достатня рихлість і дренаж. Найкраще культурі підходить легкий ґрунт. Підготовку ділянки слід почати ще восени.
Під час перекопування потрібно внести на 1 кв. м. м:
- деревна зола – склянка;
- перегній – 0,5 відра;
- суперфосфат – 2 ст. л.;
- торф – 2 відра.
При осінньому перекопуванні можна вибрати й іншу схему:
- деревна зола – 1 ст. л.;
- компост або перегній – 3 відра;
- нітрофоска – 1 ст. л.;
- суперфосфат або калійна селітра – 1 ст. л.
Навесні відразу після сходу снігу використовується аміачна селітра. Достатньо 1 год. л. добрива на 1 кв. м.
Посадка
Рекомендується висаджувати Ред барон, коли ґрунт прогрівся до 4-5 градусів. Зазвичай це самий кінець квітня або початок травня в південних регіонах і середній смузі та кінець травня або початок червня в північній місцевості.
Насінням у відкритий ґрунт
Ред барон у насінні можна відразу висаджувати у відкритий ґрунт. Діяти потрібно за таким алгоритмом:
- Перевірка схожості посадкового матеріалу. Для цього достатньо опустити насіння в теплу воду – всі екземпляри, що залишилися на поверхні, для посіву не годяться.
- Дезінфекція. На цьому етапі оптимально використовувати слабкий розчин марганцівки. Насіння в такому розчині досить тримати чверть години.
- Стратифікація. Цей етап дозволяє прискорити проростання насіння. Потрібно опустити його на півгодини в гарячу воду, температура має бути не вищою за 40 градусів. Потім відразу ж помістити насіння в холодну воду на такий же час.
- Пророщування посадкового матеріалу. Потрібно помістити насіння у вологу тканину і періодично її зволожувати. Паростки з’являться приблизно через тиждень.
- Підготовка ґрунту. Перекопана вона має бути ще восени. Навесні слід розпушити і вирівняти землю, зробити борозенки, заглибивши їх на 2 см. Між рядами залишати мінімум 15 см.
- Пролити борозенки і посіяти насіння. Між ними має бути відстань у 1,5 см.
Ред барон можна вирощувати насінням на розсаду. Висаджена таким чином цибуля не дасть стрілок. Зберігається він погано, але відмінно підходить для озимого посіву. Проводять його зазвичай у жовтні, щоб культура встигла вкоренитися до заморозків. У південних регіонах посадку можна провести і в листопаді.
Цибулею-сіянкою
Якщо заготовлювати цибулю-сіянку самостійно, то для весняної посадки слід залишати найбільші екземпляри. Дрібноту краще використовувати для озимого посіву, оскільки за зиму вона просто засохне.
У будь-якому разі діяти треба за таким алгоритмом:
- Вибракування посадкового матеріалу. Залишати потрібно тільки міцні екземпляри без механічних пошкоджень і ознак хвороби.
- Прогрівання. Необхідно тримати сіянку при 40 градусах мінімум 3 дні. Для профілактики різних захворювань цей час можна збільшити до 2 тижнів, а температуру знизити до 35-38 градусів.
- Обробка мідним купоросом. Потрібно розчинити 1 ч. л. засобу в 10 л води й опустити туди сіянку на 10 хвилин. Така обробка є профілактикою грибкових хвороб.
- Підготовка ґрунту. Потрібно розпушити і розрівняти її, зробити лунки. Заглиблюватися приблизно на 4 см, між рядами залишити 30 см, а між сусідніми лунками – по 15 см.
Якщо хочеться швидше отримати соковиту зелень, то за 3 дні до посадки слід підрізати вершинки сіянки.
Догляд за культурою у відкритому ґрунті
Ред барон потребує комплексного догляду після посадки. Усі його етапи стандартні.
Полив
Поливати культуру потрібно регулярно, особливо в перший місяць після посадки. Орієнтуватися потрібно на стан ґрунту, рекомендована частота – раз на 5-7 днів. У посушливий період слід почастішати полив до 2 разів на тиждень.
За 2 тижні до збору врожаю від поливу повністю відмовляються. Цибулини повинні підсохнути.
Розпушування, проріджування і прополка
Розпушувати ґрунт потрібно обов’язково, щоб у вологи і кисню не було перешкод. Рекомендується проводити розпушування після поливу або сильного дощу. Рихлити ґрунт слід на глибину 3 см. Робити це слід кожні 2 тижні.
Проріджування зазвичай потрібне при посадці культури насінням або розсадою. Робити це слід, коли з’явиться перша зелень. Позбавлятися треба від слабких екземплярів, між рослинами має залишитися не менше 6 см.
Бур’яни заважають зростанню і повноцінному розвитку культури, тому важливо своєчасно їх позбуватися. Зручно проводити такі роботи спільно з розпушуванням.
Підживлення
Перше підживлення проводять навесні, особливо при поганому зростанні культури. Потрібно використовувати настій коров’яку, корисно додати на відро 1 ст. л. л. сечовини. Таке ж підживлення слід провести повторно, коли цибулини виростуть приблизно до 4-5 см.
Можна використовувати одну сечовину, розчинивши 10 г засобу в 5 л води. Такої кількості добрива достатньо на 1 кв. м посадок. При розростанні зелені корисно вносити сечовину разом із нітрофоскою. Добриво використовується в сухому вигляді, на 1 кв. м. м достатньо 30 г.
Боротьба з хворобами та шкідниками
Хвороби Ред барону практично не страшні, хоча повністю не виключаються. Частіше культуру вражає пероноспороз, званий також несправжньою борошнистою росою. Проявляється він розпливчастими блідими плямами на зелені, які поступово розростаються і можуть злитися воєдино. Вирішенням проблеми є спалювання уражених екземплярів і обробка фунгіцидом вцілілих рослин.
З числа шкідників вища ймовірність ураження цибулевою мухою. Шкоди культурі завдають личинки, що пожирають її зсередини. Уражені екземпляри слід спалити, а грядки обробити тютюновим пилом із золою і чорним перцем. Можна опудрити культуру сухим складом або зробити з нього розчин для обприскування. Допоможе також розчин господарського мила.
Ще одна проблема – кореневий кліщ, через ураження яким можуть розвиватися грибкові захворювання. Боротися зі шкідником слід препаратом Кельтан, зробивши розчин за інструкцією.
Для профілактики хвороб і шкідників слід належним чином готувати посадковий матеріал, дотримуватися правил сівозміни, своєчасно прополювати грядки, прибирати з них і спалювати рослинні залишки.
Збір і зберігання врожаю
Терміни збирання врожаю Ред барона залежать від часу посадок і особливостей регіону. Зазвичай роботи припадають на середину серпня. У будь-якому разі перо має стелитися по землі, а цибулини стати насичено-червоного кольору.
Для збирання треба вибирати суху погоду. Цибулю потрібно викопати акуратно, не пошкоджуючи її, очистити від землі та підсушити. Після слід обрізати коріння і пір’я. Краще залишати хвостики по 5 см, а для в’язання кіс – 10-12 см. Після обробки цибулю остаточно просушити протягом тижня на вулиці або в добре провітрюваному приміщенні. Урожай не повинен мокнути.
Зберігати цибулю можна по-різному: у косах, в’язанках, капронових панчохах, сітках, дерев’яних ящиках, картонних коробках. За винятком кіс і панчіх, не рекомендується робити шар цибулі більше 30 см, щоб нижні шари не запрівали.
У приміщенні для зберігання врожаю має бути сухо і темно. Оптимальна температура – 0-3 градуси. У таких умовах термін зберігання може досягати 1 року.
Про те, як виростити цибулю Ред барон, дивіться також у наступному відео:
Вирощувати Ред барон не складніше, ніж інші різновиди та сорти цибулі. Її невибагливість і стійкість до хвороб полегшують роботи на городі. При дотриманні всіх умов вирощування культура дасть непоганий урожай, який буде довго зберігатися.