Цибуля Золотиста Семко – вітчизняний гібрид. У цього сорту відмінні характеристики і низка переваг. Можна висаджувати її цибулею-сіянкою або розсадою, вирощеною з насіння. У будь-якому разі культурі треба створити оптимальні умови, включно з певним доглядом.
Характеристики сорту, його переваги та недоліки
Золотистий Семко – ранньостигла культура. Від появи сходів до збору першого врожаю проходить 75-80 днів, тобто 2,5 місяця. Це середні показники, оскільки в південних регіонах культура дозріває швидше, ніж у північних широтах.
У цибулі такі характеристики:
- округла форма цибулин;
- вага одного плоду – 70-100 г;
- тонка шийка;
- золотиста суха луска і біла м’якоть;
- малогніздий характер розгалуження;
- напівгострий смак.
Золотистий Семко має масу переваг:
- можливість культивації в різних кліматичних умовах, але з відмінністю у вегетаційних періодах: на півдні сорт є однорічним, а в північних регіонах – дворічним;
- невибагливість до особливостей ґрунту;
- можливість вирощування і розсадою, і сівком;
- сорт мало схильний до хвороб;
- висока врожайність – до 5 кг з одного квадратного метра, причому в різних кліматичних умовах;
- тривале зберігання з мінімальними втратами – в належних умовах зберігається 90-95% зібраного врожаю;
- завдяки напівгострому смаку сорт широко застосовується в кулінарії в сирому вигляді та для кулінарної обробки, а при обробці викликає менше сліз.
Недоліків у Золотистого Семко практично немає. Основний мінус культури полягає в тому, що на зелень її не вирощують. Серед недоліків виділяють також вартість, яка вища за ціни на низку інших сортів.
Оптимальні умови для вирощування
Золотистий Семко є невибагливою культурою, але все ж для отримання хорошого врожаю слід дотримуватися кількох умов:
- Ділянка на височині. Холодні низини погано позначаються на розвитку культури, в результаті чого постраждає урожай.
- Достатня освітленість ділянки.
- Захист від вітру. Протягів культура не любить.
- Дотримання правил сівозміни. Краще висаджувати цибулю після гарбузових культур, пасльону, білоголової капусти або кольрабі, селери, шпинату і салату. Поганими сусідами є часник, бобові культури, кріп, петрушка, броколі. Цибулю не слід висаджувати повторно на цій же ділянці протягом 3 років.
- Виключення тривалого впливу низьких температур. Якщо посів не озимий, то рекомендується здійснювати його за температури від 4 градусів. Формуватися цибуля починає при температурі від 12 градусів. Нетривалі заморозки культура переносить добре.
- Правильне сусідство. Цибуля добре себе почуває поруч із буряком, морквою, томатами, будь-яким видом капусти, салатом, цикорієм.
- Відбір посадкового матеріалу. Цей етап дуже важливий, оскільки при вибракуванні насіння або сіянки на посадку врожай буде набагато більшим, ніж при ігноруванні таких дій.
Вимоги до ґрунту
Золотистий Семко невибагливий до ґрунту, але все ж для кращого росту і розвитку культури варто забезпечити такі умови:
- нейтральна кислотність, добре підходить і слаболужний субстрат;
- ґрунт має бути легкий, пухкий і родючий, важкий глинистий субстрат не забезпечує повноцінний розвиток культури;
- достатнє видалення ґрунтових вод – відстань до поверхні землі не менше 1 метра;
- перед посадкою внести органічні добрива – свіжий гній виключається, краще використовувати пісок і перегній, на квадратний метр потрібно 2-3 кг такого добрива;
- подальші підживлення не є обов’язковою умовою, але можуть проводитися в міру потреби – це залежить від особливостей ґрунту.
Ґрунт для посадки Золотистого Семко варто готувати ще з осені. При перекопуванні корисно внести на кожен квадратний метр такі мінеральні добрива:
- аміачна селітра – 10 г;
- деревна зола – 15 г;
- калійна сіль – 15 г;
- суперфосфат – 30 г.
Рекомендується вносити восени суперфосфат через 2 тижні після розпушування ґрунту. Робити це треба на глибину 5 см. При внесенні добрива потрібно перекопати ділянку, заглиблюючись на багнет. Ефективно забезпечити стік талих вод за допомогою канав по периметру.
Вирощування розсади з насіння
Золотистий Семко можна садити насінням або насінням. Перший варіант рекомендується саме в разі цього сорту, оскільки забезпечує отримання врожаю раніше і рясніше.
Сходи з’являються навесні, а пожинати плоди можна вже в середині літа. Недоліком озимого посіву є необхідність висіву більшої кількості насіння, оскільки суворі зимові умови передбачають певні втрати. Рекомендується збільшувати обсяг посадкового матеріалу на десяту частину.
Починається процес із вирощування розсади наприкінці лютого або на самому початку березня. Діяти потрібно за таким алгоритмом:
- Перевірка посадкового матеріалу на схожість. Необхідно кілька насінин загорнути у вологу тканину і залишити на кілька днів. При проростанні 70% матеріалу його вважають придатним до посіву. Менше 50% паростків означає, що насіння на посадку не годиться.
- Дезінфекція. Цей етап необхідний як профілактика можливих захворювань. Для дезінфекції можна скористатися слабким розчином марганцівки, замочивши попередньо насіння на 18 годин у простій воді. Інший варіант – помістити посадковий матеріал у тканинний мішечок, опустити на чверть години в гарячу воду, а потім хвилину потримати в холодній воді. Після цього насіння мінімум на добу залишити в мішечку в умовах кімнатної температури і періодичного зволоження.
- Стимуляція росту. Цей етап необов’язковий, але дозволяє прискорити і поліпшити проростання культури. Вдаються зазвичай до Корневину, Екосилу, Біостиму, Емістиму. Застосовувати обраний препарат слід відповідно до інструкції до нього.
- Підготовка місця для посадки. Можна вирощувати розсаду вдома в дерев’яних ящиках або ж у парниках чи теплицях. Незалежно від обраного способу потрібно забезпечити культурі достатнє освітлення, правильний температурний режим і належний догляд. У підготовленому ґрунті потрібно зробити борозенки, заглиблюючи максимум на 2 см. До країв ємності або грядки залишати по 10 см, між рядами – по 5 см.
- Висадка насіння. Між ними рекомендується залишати по 1,5 см. Занадто густо цей сорт садити не слід.
- Ущільнення ґрунту і полив. Поливати культуру краще відстояною водою. Вона має бути кімнатної температури.
- Утеплення. Грядку або ящик з висадженим насінням потрібно накрити поліетиленовою плівкою. Прибрати її потрібно буде після появи сходів. Якщо використовується окрема ємність, то помістити її в тепло – перші дні цибулі потрібно 25 градусів.
- Загартовування. Проводять, поки сходи ще не з’явилися. Потрібно помістити ємності з цибулею в місце з температурою в 12 градусів і тримати протягом 3 днів. За можливості варто скористатися додатково люмінесцентними лампами, щоб збільшити світловий день для культури. Розсаду треба виносити на свіже повітря. У домашніх умовах це може бути балкон або відкрите вікно. Час загартовування збільшувати поступово, починаючи з чверті години. Починати загартовувати культуру треба мінімум за 2 тижні до висаджування у відкритий ґрунт.
- Проріджування. Цей етап проводиться при появі сходів. Між сусідніми паростками має залишатися 1,5-2 см.
- Полив. Проводити його потрібно регулярно, мінімум раз на тиждень. Рясність поливу орієнтувати на стан ґрунту. Вона не повинна пересушуватися, але й надлишок вологи шкідливий.
- Розпушування. Процедура проводиться для позбавлення від бур’янів, кращого проникнення повітря і вологи.
- Добриво. Цей етап не є обов’язковим, але потрібен при поганому розвитку культури. Причиною часто є бур’яниста рослинність. Необхідно використовувати розчин сечовини – розчинити в літрі води 3 г добрива.
Важливо контролювати якість сходів. На ґрунті мають з’явитися дрібні петельки. Якщо на поверхні видно корінці, то таких екземплярів варто позбутися.
Загалом вирощування розсади займає приблизно 50 днів з дня посіву. Висадка у відкритий ґрунт припадає на другу половину квітня після формування 3-4 листків.
Висадка розсади у відкритий ґрунт
Висадку розсади слід здійснювати в стабільно теплу погоду, але занадто спекотно бути не повинно. Важливо, щоб земля була добре прогріта.
Діяти потрібно за таким алгоритмом:
- Розрівняти обрану ділянку і зробити борозни або лунки. Заглиблюватися максимум на 5 см. Між борознами залишати 25-30 см.
- Рясно полити підготовлену ділянку і саму розсаду.
- Акуратно перенести розсаду на грядку, обробляючи корінці кожного сіянця в суміші глини і коров’яку – досить занурити в цю субстанцію корінці. Під час пересадки оглядати розсаду, позбавляючись від пошкоджених і слабких екземплярів. Між сіянцями залишати приблизно 10 см.
- Засипати борозни, злегка утрамбовуючи ґрунт.
- Полити посадки. Надалі поливати грядки потрібно кожні 2 тижні.
- Наступного дня підготувати розчин гумату і полити ним посадки. Така обробка сприяє укоріненню розсади.
Посадка цибулею-сіянкою у відкритий ґрунт
Використання цибулі-сіянки дозволяє отримати врожай раніше. Такий спосіб посадки привабливий також для північних регіонів, оскільки вегетаційний період культури займає 2 роки, а сіянка дає змогу отримати результат цього ж року.
Одним з найважливіших правил посадки цибулі-сіянки є ретельний відбір сировини. Цибулини повинні відповідати таким вимогам:
- діаметр 1-3 см;
- щільна структура;
- сухість – лушпиння має шелестіти;
- рівна поверхня і відсутність пошкоджень, плям гнилі;
- відсутність стороннього запаху – власний запах сіянки специфічний.
Рекомендується відсортувати сіянку за розміром. Кожну групу краще посадити окремо.
Цибулю-сіянку можна купити або заготовити самостійно. Другий варіант передбачає хороше просушування матеріалу і його зберігання в певному температурному режимі. Зайвий раз сіянку чіпати не варто, оскільки це призводить до її проростання.
Посадка Золотистого Семко сівком у відкритий ґрунт здійснюється за таким алгоритмом:
- Просушити посадковий матеріал. Необхідно забезпечити температуру в 35-40 градусів і тримати сіянку в таких умовах тиждень.
- Обробити цибулю мідним купоросом.
- Розпушити ґрунт, видалити бур’яни і розрівняти ділянку.
- Зробити лунки. Заглиблюватися на 5 см, між цибулинами в рядах залишати 10-15 см, а між рядами – 20 см.
- Помістити в кожну лунку по одній цибулині, присипати ґрунтом і злегка утрамбувати. Хвостики і третина цибулин мають виднітися на поверхні. При сильному заглибленні цибулини будуть занадто витягуватися, а при недостатньому – деформуватися.
Для висадки сіянки краще вибирати похмуру і суху погоду, роботи планувати на другу половину дня. Висаджувати Золотистий Семко можна не тільки навесні, а й восени. У першому випадку посадка припадає на першу декаду травня, у другому – на початок жовтня.
Догляд за рослиною у відкритому ґрунті
Багато що залежить від правильної посадки цибулі, але для належного розвитку культурі необхідний певний догляд.
Полив
Частоту поливів Золотистого Семко слід орієнтувати на стан ґрунту. Перезволоження має бути виключене. Не допускається і дефіцит вологи, який особливо небезпечний у період росту культури. Оптимальна частота поливу – раз на тиждень. Вода має бути теплою і відстояною.
У посушливі дні полив потрібно частішати, а в дощі – повністю припиняти. Якщо ґрунт пересихає, то поливи частішають.
Якщо для вирощування Золотистого Семко використовуються теплиці, то можна скористатися крапельною системою поливу.
За 3-4 тижні до збирання врожаю полив потрібно повністю припинити.
Підживлення
Необхідність підживлення визначається станом культури. Рекомендується використовувати органічні добрива. Це може бути настій коров’яку або курячого посліду. Потрібно використовувати його для поливу, додаючи по склянці на відро води. Одне відро використовувати на 3 кв. м. Підживлення рекомендується проводити через 2 тижні після висадки культури.
Якщо ріст цибулі уповільнений, а виглядає вона мляво, то потрібні екстрені заходи. Для цього використовують розчин сечовини. Потрібно додати 30 г засобу на відро води і щедро полити посадки.
Прополка і розпушування
Періодично необхідно рихлити міжряддя, щоб забезпечити належну аерацію ґрунту. Робити це зручніше й ефективніше після поливу.
Важлива також регулярна прополка культури. Якщо не позбуватися своєчасно бур’янистої рослинності, то ріст і розвиток цибулі сповільняться. Частоту прополки орієнтувати на особливість своєї ділянки. Якщо восени використовувався свіжий гній, то активність бур’янистої рослинності буде підвищена.
Боротьба зі шкідниками та хворобами
У Золотистого Семко відмінний імунітет до хвороб, але це не виключає шкідників. Якщо вони вже завелися, то варто використовувати інсектициди на кшталт Актелліка, Актари, Бітоксибациліну, Гомеліна. Для профілактики ефективний мідний купорос: потрібно додати чайну ложку засобу на 10-літрове відро води й обробити ним зелене пір’я.
Несприятливе середовище може спровокувати грибкові захворювання: іржу, фузаріоз, сажку, борошнисту росу, в тому числі несправжню (пероноспороз). Для лікування необхідні фунгіциди типу Превікура, Інфініто, Тельдора, Консенто.
Збір і зберігання врожаю
Для збору врожаю важливо вибрати відповідний день. Він має бути сухим і сонячним. Не варто збирати врожай відразу після дощів – цибуля має бути сухою. Оптимальний час для збирання культури визначають також за її станом – зів’ялою зеленню і присохлими шийками цибулин.
Вибраковування слід проводити відразу ж під час збору врожаю. Для тривалого зберігання підходять тільки екземпляри без пошкоджень. Решту можна використовувати на їжу або для заготовок. Екземпляри з ознаками гнилі потрібно викинути.
Після збору врожаю треба його ретельно просушити. Для цього потрібно вибрати добре освітлювану ділянку і залишити цибулю на 2 тижні. Від дощу урожай обов’язково вкривати.
Золотистий Семко добре підходить для тривалого зберігання. Вона пролежить з мінімальними втратами протягом півроку. Приміщення для зберігання має бути сухим і прохолодним. Зберігати цибулю краще в сітках або ящиках. Найкращий варіант – розкладати цибулини в один шар.
Про переваги цибулі розповість досвідчений городник у наступному відео:
Правильне вирощування цибулі сорту Золотистий Семко забезпечить городника хорошим урожаєм, який зберігається досить довго. Важливо дотримуватися всіх правил посадки та подальшого вирощування культури, щоб отримати хороший результат.