Петрушка – одна з найпопулярніших рослин на грядці. Але часто хвороби і шкідники перешкоджають росту рослини і гублять її на ранньому етапі розвитку. Щоб не втратити врожай, потрібно знати не тільки симптоми проблеми, а й методи її вирішення.
Хвороби петрушки
Захворювань, що загрожують рослині, багато, тому городникам слід уважно ставитися до стану зелені і, при виявленні ознак недуги, терміново вжити заходів.
Борошниста роса
Це грибкове захворювання, яке можна визначити за біло-сірим нальотом на петрушці. Першими ураженню піддається нижнє листя, а з часом хвороба захоплює всю рослину повністю.
Розвиваючись, грибковий наліт темніє, змінюючи колір на коричнево-бурий і підвищується його щільність. Біла субстанція є грибницею, а спори являють собою дрібні кулясті крупинки темно-бежевого кольору.
Ідеальними умовами для розвитку грибка є надлишок азотних добрив у ґрунті та спекотна суха погода, особливо зі значними коливаннями вологості в денний і нічний період. Поширюються спори вітром і водою при поливі або дощі.
Борошниста роса за дуже короткий час може охопити велику площу рослин одного виду.
До заходів профілактики можна віднести:
- видалення рослинних залишків петрушки восени;
- контроль при внесенні азотних добрив і фосфорно-калійне підживлення для зміцнення імунітету рослин;
- робота над виведенням гібридів, стійких до зараження;
- щорічна зміна місця посадки.
Якщо хвороба вже прогресує, то не обійтися без обробки фунгіцидним складом “Фундазим”, “Квадріс” та ін. Можна спробувати народні засоби, що мають у своєму складі деревну золу, господарське мило, кефір тощо.
Столбур
Збудник хвороби – Phytoplasma. Симптомом цього захворювання є поява червоного обідка на листках, а з розвитком стовбура весь лист набуває червонуватого відтінку. Під час цвітіння формується насіння, непридатне до посіву, рослина часто засихає і гине. Поширюють хворобу цикади наприкінці літа.
Заходи профілактики:
- сівозміна;
- протруювання насіння;
- боротьба з комахами;
- позакореневе підживлення 0,04%-вим розчином бури;
- викорчовування бур’янів, проріджування густих посівів.
Чорна гниль (або альтернаріоз)
Альтернаріоз – хвороба коренеплодів. При цьому грибковому захворюванні стебла і коріння петрушки покриваються різними чорними плямами. Верхній шар кореневої системи відшаровується, і рослина гине. Смакові якості псуються. Під час зберігання коренеплоди чорніють і загнивають.
Заходи профілактики передбачають посів якісного здорового насіння, помірний полив, зберігання врожаю при мінімальній температурі і в сухому приміщенні.
Ранній опік (або церкоспоріоз)
При захворюванні петрушка покривається різними за формою плямами жовто-коричневого кольору розміром до 0,6 см. У міру розвитку пляма світлішає, але бурий ободок залишається. Такі бляшки на стеблах мають вдавлений вигляд. Рослини повільно ростуть і чахнуть.
Розвиток хвороби припадає на час, коли вологість повітря становить від 80%, а температура вища за 21 °С. Частіше хворіє петрушка, яка густо посаджена в низинах, заболочених і не провітрюваних ґрунтах.
Боротьба з раннім опіком передбачає:
- використання при посадці здорового насіння і розсади;
- сівозміна;
- розпушування ґрунту і боротьба з бур’янами;
- обробка рослин розчином 1%-ої бордоської рідини кожні 10 днів.
Застосування бордоської рідини завершують за 2 тижні до збору врожаю.
Іржа
Ця грибкова хвороба здатна швидко знищити посіви. На нижніх листках петрушки утворюються опуклі плями жовто-коричневого кольору з помаранчевими краями. Перша стадія розвитку захворювання припадає на початок літа. До осені плями темніють, зливаються. Петрушка раніше терміну жовтіє і засихає.
Спори гриба зимують на залишках рослин, а навесні проростають, заражаючи нові площі зелені. При зараженні іржею потрібна фунгіцидна обробка зелені. Профілактика полягає в глибокому перекопуванні землі зі знищенням усіх залишків рослин.
Септоріоз (або біла плямистість)
Збудник – Septoria petroselini Desm. На нижніх листках з’являються дуже дрібні плями коричневого кольору. Через деякий час вони покривають всю рослину і набувають коричневого відтінку. Петрушка засихає, а спори всередині неї зберігаються. Септоріоз любить вологу теплу погоду, активний розвиток припадає на кінець літа-початок осені. Поширюється вітром і дощем.
Для запобігання появи білої плямистості на плантації петрушки висівайте якісне насіння на добре провітрюваних ділянках з низькокислотними типами ґрунтів, повністю очищайте ділянку від надземних частин рослин восени. Методи боротьби зводяться до обробки протигрибковими препаратами.
Фомоз
Це грибкова хвороба, ознаки якої проявляються в утворенні сіро-коричневих плям на прожилках листя. Коренеплоди петрушки при зберіганні страждають від вдавлених гнильних утворень. Наявність шкідників на зелені посилює проблему.
Грибок віддає перевагу вологій погоді і температурі повітря 10-15 °С. Поширюється за допомогою пікноспор, які зберігають активний стан у ґрунті до 3 років.
Методи профілактики знижують ймовірність інфікування петрушки. Для цього дотримуйтесь сівозміни, при посадці використовуйте протруєні здорові матеріали, ведіть боротьбу зі шкідниками.
Більшість захворювань петрушки має грибковий характер. Тому заходи профілактики мають особливо важливе значення при боротьбі з хворобами. Часто застосування фунгіцидних засобів – це вимушений захід не порятунку врожаю, а профілактика для його отримання в майбутньому році.
Шкідники петрушки
Комахи, якщо не проводити боротьбу з ними, здатні погубити весь урожай петрушки за короткий період. До того ж вони є переносниками спор грибкових захворювань, що подвійно робить необхідним проведення заходів щодо їх знищення.
Баштанна попелиця
Являє собою дрібних безкрилих або крилатих комах яйцеподібної форми зеленого або чорного кольору. При одноразовому заплідненні особина попелиці здатна протягом усього сезонного періоду відтворювати потомство з періодичністю 14 днів. Тому раннє виявлення та застосування методів боротьби особливо важливе.
Комахи харчуються соками петрушки, таким чином позбавляючи її поживних речовин і призводячи до загибелі. Для профілактики появи баштанної попелиці слід висаджувати петрушку на світлих ділянках, які добре провітрюються, проводити підживлення рослин і розпушувати ґрунт.
Не варто зловживати застосуванням хімічних препаратів для боротьби з попелицею. Хімія може знищити і комах, які корисні садівникам-городникам.
Сонечка, златоглазки, хижі клопи поїдають попелицю.
Переважно знищення шкідників цього виду з використанням народних засобів. До таких відносяться розчини на основі золи і господарського мила, настій цибулиння з цитрусовими кірками або із застосуванням часнику, полину, гірчиці тощо.
Морквяна муха
Дорослі особини харчуються нектаром під час цвітіння петрушки. Для врожаю вони не становлять небезпеки. До загибелі рослин ведуть личинки цієї комахи, які проникають всередину рослини і харчуються соком і тканинами коренеплодів.
Мухи відкладають яйця біля рослини, якою буде годуватися потомство. Обробка петрушки, проведена правильно і вчасно (у травні) врятує врожай. Складність полягає в тому, що муха відкладає яйця двічі за сезон. Другу відкладку помітити непросто і можна пропустити.
Комахи віддають перевагу вологим затіненим територіям. Морквяні мухи взимку у вигляді лялечок живуть у коренеплодах і в землі.
Головним способом профілактики мухи є сівозміна. Висівайте петрушку не ближче 10 м від минулорічного місця вирощування. Тоді навесні мухи загинуть, адже вони не здатні пролетіти таку далеку для них відстань.
На дачних ділянках, для отримання врожаю вибирайте насіння петрушки “Калгарі”, “Флакке”, яке стійке до цього шкідника. Густота висіву потрібна мінімальна. Перед посівом бажана протигрибкова обробка посадкового матеріалу.
Хімічні препарати проти мухи – “Карате”, “Арріва” тощо. Перед зверненням до них краще спробувати народні методи. До них належить настій полину, часнику, посипання зелені порошками, що різко пахнуть, наприклад червоним перцем, тютюновим пилом, гірчицею.
Стеблова нематода
Це паразитуючий черв’як, прозоро-білого кольору завдовжки до 1,8 мм, завширшки до 0,06 мм. За сезон відкладає близько 300 яєць. Зимує в стеблах і коренях рослин на глибині до 20 см. Наявність його в петрушці можна визначити за такими ознаками:
- різнобій у сходах;
- паростки слабкі, деформовані, з присутністю плям на них;
- колір сходів блідо-зелений;
- на стеблах можлива наявність потовщень.
Для розвитку нематод підходять умови частого поливу рослин, позакореневе підживлення і вирощування петрушки на тіньових вологих площах. Шкідники віддають перевагу ґрунтам з підвищеною кислотністю і наявністю рослинних залишків.
Заходи профілактики зводяться до:
- вапнування ґрунтів;
- агротехнічному догляду;
- посадці по периметру грядки з петрушкою чорнобривців – фітонциди відлякують цих черв’яків.
До методів боротьби з використанням хімії належить знезараження ґрунту “Тіазоном” або подібним складом і обробка отрутами, наприклад, “БІ-58”.
Морквяна листоблішка
Морквяна листоблішка – це комаха розміром близько 2 мм жовто-зеленого забарвлення з перетинчастими крильцями. Очки комахи червоного відтінку. Зиму переживають на дикій моркві, а з приходом весни відкладають яйця на городніх рослинах. Харчування личинок – сік рослини, що позбавляє петрушку поживних елементів. Від цього сповільнюється ріст рослини, листя стає скрученим. Корінь петрушки твердне і руйнується.
До заходів профілактики проти листоблішки належать:
- виникнення заростей дикої моркви;
- вибір посадкового місця далеко від хвойних дерев.
Народні методи боротьби з цим шкідником передбачають обробку моркви тютюновим настоєм з господарським милом.
У разі масштабної атаки блішки застосовують хімічні препарати, наприклад, “Актеллік”, “Суміцидин”, “Цимбуш” та ін. Їхнє використання має бути строго за інструкцією.
Обробку на основі хімії слід припинити не менше ніж за місяць до збирання врожаю.
Дотримання агротехнічних умов вирощування петрушки, застосування методів профілактики та своєчасна боротьба зі шкідниками і захворюваннями стане запорукою багатого врожаю корисної зелені на радість як фермерам, так і садівникам-любителям.