Найпопулярнішими лікарськими травами, які вирощують на ділянці, вважаються м’ята і меліса. Чай з цими рослинами завжди користується популярністю. А як правильно їх вирощувати і застосовувати, крім чаю – розглянемо в статті. Крім того, розберемося які лікувальні властивості вони мають і як застосовувати в групових посадках.
Особливості вирощування м’яти
Це невибаглива рослина має кілька видів, але за смакові і лікувальні властивості, цінується м’ята перцева. Її найбільше і вирощують городники. Тонкий, солодкуватий смак, з насиченим м’ятним ароматом – це як раз, той випадок, коли поєднується смак і користь.
М’ята – невибаглива рослина. Вона може виростати як на чорноземах, так і на піщаних і глинистих ґрунтах. Головне – це полив. Не забувати поливати, особливо в спекотні дні. Тоді, навіть сонячні території можуть бути освоєні цією рослиною. Але перевага потрібно віддати півтіні. А ось застій вологи – протипоказаний. Загнивання коренів може привести до загибелі насаджень. Розмножується м’ята:
- Діленням куща (кореневищ). Для цього в кінці квітня або початку травня, потрібно викопати кілька молодих пагонів з кореневищами і відсадити на потрібну ділянку. Такі маніпуляції можна проводити і в кінці серпня.
- Живцями розмноження проходить так: відламати гілочки, довгою 7-8 см, поставити в воду і чекати появи корінців. Висаджувати в грунт, коли довжина корінців буде не менше 2 см.
- Насінням. Цей спосіб найскладніший і трудомісткий. Схожість насіння низька, багато клопоту по догляду розсади. Тому, для початківців любителів, перші два способи більш підходящі. При цвітінні м’яти, можливі самосіви, тоді молоді рослини самі по собі добре ростуть, їх сміливо можна пересаджувати, коли висота досягне 5 см.
Особливості м’яти:
- Сильне розростання кореневищ. Тому, потрібно бути готовими до масового захоплення території. Якщо навколо місцевість пустує, так це тільки плюс. А ось при обмеженому просторі – проблема. Але вихід є: висаджування у великих горщиках або зробити огорожі. Для цього, в грунт, на глибину 10-15 см забиваються обмежувачі (шматки шиферу, металеві листи або інші шматки міцного матеріалу).
- Відмінна кустистость, коли часто обламувати довгі пагони. Ця риса допоможе з невеликої кількості кісткової зробити хороші заготовки на зиму і весь сезон зривати свіжі пагони в чай. При досягненні стебел у висоту 15 см, потрібно зривати верхівки, довжиною 5 см – 7 см. Тоді з кожної гілочки через пару тижнів відросте по дві. А при досягненні 10 см цих відростків, зірвати і їх, залишивши 5 см для нових розгалужень. Чекати цвітіння м’яти не варто. Листя стають твердими, а кустистость знижується.
- Масовий зріз пагонів. Коли довжина стебел м’яти досягне 15-20 см, можна проводити масовий збір сировини. Для цього ножицями зрізаються всі стебла м’яти, залишаючи від землі пагони, висотою 5 см. Через пару тижнів з’являться нові гілочки, які, при хорошому поливі, швидко ростуть.
Особливості вирощування меліси
Мелісса має ряд народних назв: лимонна м’ята, бджолина м’ята, медовка, лимонна трава. А все тому, що тонкий аромат цієї рослини нагадує суміш м’яти з цедрою цитрусових. А квітки є відмінними медоносами, залучаючи ароматом бджіл. Але якщо, необхідно заготовити пристойну кількість сировини, тоді допускати цвітіння – непотрібно.
Коли йде мова про вирощування меліси на присадибній ділянці або в саду, тоді потрібно звернути увагу на наступні моменти:
- Розмножувати рослина краще діленням куща або живцями. Насінням вирощувати складно. Хоча, відмінно розмножується самосівом. Молоді рослинки модно пересаджувати, коли вони досягнуть висоти 5 см.
- Розростання меліси не таке сильне, як м’яти. Вона більш стримана, і коренева система тримається в межах куща.
- Зривати сировину рекомендується, у міру виростання гілок до 15-20 см. Нові відростки швидко ростуть.
- Яскравих сонячних місць меліса не любить. Півтінь – це її улюблене місце. Хоча тінь більше підходить, ніж відкриті сонячні ділянки.
- Помірне зволоження. Без яскравих контрастів перезволоження і пересихання.
- До вибору ґрунту – НЕ вибаглива.
Знаючи ці особливості вирощування меліси, можна не боятися і сміливо розводити цю ароматну і корисну культуру на своїй ділянці.
Застосування і лікарські властивості м’яти
Коли мова йде про м’яті, відразу згадується чай і коктейль мохіто. А ось як приправа – ця трава не згадується. Хоча, страви з м’яса і овочів, приправлені, перетерті в порошок, сухими листям м’яти, мають дуже приємний смак і тонкий аромат. А свіже листя можна додавати в овочеві та фруктові салати.
Лікарські властивості м’яти:
- Відвари з листя і стебел м’яти застосовуються при:
- головного болю;
- мігрені;
- нудоті;
- тяжкості в шлунку;
- нервозності;
- метеоризмі;
- безсонні;
- як жовчогінний засіб.
- У комплексі з іншими травами, м’ята використовується при:
- простудних захворюваннях;
- серцево-судинних;
- спазмах шлунка;
- як протизапальні засоби.
- Свіже листя використовують при:
- Мігрені і головного болю. Натирають віскі або прикладають листя.
- Свербіж шкіри від укусів комах.
- При неприємному запаху з рота, рекомендують розжовувати листочок м’яти.
Головне, пам’ятати, що в домашніх умовах, без призначення лікаря, потрібно використовувати м’ятні чаї і настої в профілактичних цілях. В період загострення хвороби, потрібно звертатися до лікаря.
Застосування і лікарські властивості меліси
Застосовується меліса в кулінарії, як приправа до літніх салатів, супів з грибів і гороху, м’ясних страв. Ефірні масла застосовуються в ароматерапії, парфумерії.
Мелісса має, як і м’ята, заспокійливу, спазмолітичну дію. Тому, чаї та настої цієї рослини приймають при:
- головного болю;
- нервовому збудженні;
- нудоті;
- безсонні;
- низькому апетиті;
- алергічний дерматит;
- поганому травленні.
При безсонні і головного болю можна робити чай з м’яти і меліси. Також, такий чай підходить при утрудненому травленні.
Пам’ятайте! Великі кількості трав, в період загострення захворювань – протипоказані.
М’ята і меліса в групових посадках
Якщо метою вирощування є не тільки лікувальні властивості цих рослин, а ще й декоративність, тоді потрібно врахувати:
- М’яту можна висадити на клумбі у великих контейнерах. Мелісса не любить обмежень в просторі. Її потрібно висаджувати тільки в грунт.
- Якщо рослини потрібні тільки в декоративних цілях, можна їх висаджувати в центрі клумби і формувати високі, квітучі кущі.
- М’яту можна посадити біля краю квітника, постійно обриваючи довгі стебла, таким чином, виходять почвопокривні кущі. Мелісса сильно розростатися не буде, тому її кущики будуть хоч і пишними, але маленькими.
- Посадка в саду, між деревами, повинна бути проведена з урахуванням, того, що м’яті та мелісі потрібно хоча б кілька годин сонячного світла в день.
- М’яту можна садити уздовж бордюрів, тільки постійно зрізуючи довгі стебла. Для красивих кущів, необхідний постійний полив.
За свій аромат і заспокійливий, заспокійливий ефект, меліса і м’ята, по праву, лідирують серед інших лікарських трав, на дачних ділянках. Освоївши нескладні принципи вирощування цих рослин, можна тішити себе і близьких приємними і корисними чаями, ароматними стравами, а свої клумби – оригінальними композиціями.