Суниця Ельсанта або що потрібно знати про ідеалі смаку



Що став еталоном для виробників Німеччини, Польщі, Нідерландів і, зрозуміло, Росії, України, Білорусії де також широко відома як продуктивний сорт, дає рясний урожай чудовою за смаковими якостями ягоди. Немов намальована – правильна, витончена форма, смак – солодкий, соковитий – вона бездоганна. Сорт згадується на правах контрольного – з ним порівнюють масу, смак, урожайність – він гідний того. Судіть самі. Все що потрібно знати про еталон або полуниця Ельсанта. Все про якості, характеристики, опис всіх достоїнств і недоліків, нюанси догляду та вирощування з саджанців до потужних плодоносних кущів.

Отримано в Голландії в 1975 році, батьківські сорти Gorella х Holiday. Среднераннего терміну дозрівання, числиться в Держреєстрі сортів РФ, оригінатор ГНУ Північно-Кавказький Зональний НДІ та Садівництва і Виноградарства.

Еталоном сортів в Європі, до якого селекціонери, орігинатори і виробники стали прирівнювати аналоги, стала завдяки врожайності. Продуктивність Ельсанта виняткова – до 74ц / га – це дійсно багато. При цьому розмір плодів не найбільший – до 13.5 м В порівнянні з іншими великоплідного Гігантелой Максим, Чаморой звучить скромно. Але виглядає – як усіяний плодами суничний кущ. Надзвичайно велика кількість зав’язі на міцних квітконосах, море красивих, однорідних в загальній масі, одна до однієї, ягід – це дивовижне видовище. Повернемося до опису.



  • Кущ сільнообліствлений, середньої раскидистости. Дає безліч квітконосів. Усообразованіе високе.
  • Форма плодів округло-конічна, правильна, колір яскраво-червоний, з виразним блиском. Смак дуже солодкий з тонізуючими нотками кислинки, приємним суничним ароматом. Цукор -7,3%, кислота 0.77%.
  • Відноситься до твердих сортів, але не грішить тим недоліком, за які багато так їх не люблять: не хрумтить, м’якоть дуже соковита, не жорстка.
  • Квітки невеликі, з віночком, серед перших можуть виявитися незначна кількість нерозвинених.
  • До сухого жаркого клімату без крапельного зрошення не пристосована: екстремальне літо може закінчитися фатально для молодих саджанців без крапельного поливу в Криму, Одеській та південно-західних областях.
  • Висока стійкість до хворобами вірусного характеру, відносно висока до грибкових плямистостей, кліща, вертіциллезному в’янення .. Так, борошнистою росою, бактеріальними пятнистостями уражається не частіше загальновідомих сортів.
  • Зимостійкість помірна, до -27 С, проте, зимує під укриттям на випадок малосніжною зими, відлиг. Вельми вологолюбна і теплолюбива.
  • Рекомендована до посадки в Центрально смузі РФ, Лісостеп України. У регіонах з більш різким кліматом показує хороші результати в укривной культурі, під дугами, при вирощуванні в тунелях або просто в парниках з подальшим відкриттям.
    В іншому, не вимагає високої агротехніки, при відповідному кліматі повністю виправдовує очікування.

Поради: що потрібно знати

З огляду на компетентності куща посадка суниці Ельсанта за схемою 30х30 см при двухполосном методі, при кущовий розширюють до 35-40 см.
При посадці розсади доцільно внесення органіки, азотних добрив, з початком вегетації підгодівлі азотної групи. Варто нагадати, що такі поширені елементи раціону, яким пригощають садівники суницю як зола знижують в грунті вміст азоту – варто звернути увагу на комплексні сучасні добрива. Внесення ж азоту серед вегетації дасть силу зростання зеленої маси на шкоду плодоутворення, посилить ризик грибкових.

  • Вимагає рясного частого поливу – в посушливих регіонів при відсутності його садити недоцільно, молода розсада чутливі до спеки. Без частого поливу і притінення або посадки за лаштунками у вигляді кукурудзи та ін., А краще крапельного зрошення температури вище +35 +40 С можуть стати критичними.
  • З цієї ж причини недоцільна без крапельного зрошення висадка на гряди на чорному агроволокно: в посушливому кліматі в спеку перегрів може спровокувати загибель і зеленої маси, і коріння, буквально запревающіх під плівкою.
  • При промисловому вирощуванні варто відзначити високу врожайність сорту, в порівнянні з аналогами не потребує багаторазовим підгодівлі і високої агротехніки.

Резюмуючи вищесказане, варто зазначити, що полуниця Ельсанта відгуки причини своєї надзвичайно високої врожайності отримує на 90% позитивні, негативні 10% – це низька морозостійкість, вологолюбивість – скоріше, це особливість сорту. Якщо регіон вирощування підходить, він однозначно виправдовує час, витрачений на саджанці, і гроші виправдовує. А дякує – дякує морем чудової ягоди, розкішним кількістю солодкої суниці, якій можна лише пишатися.