У рейтингу популярності серед рожевих сортів лідирує виноград Віктор. Завдяки великим плодам, високій врожайності та чудовим смаковим характеристикам, ця рослина широко поширена як на приватних ділянках, так і на прилавках магазинів. Своєчасний догляд гарантує міцний імунітет і високу врожайність.
Походження та районування
Створенням займався селекціонер Віктор Крайнов, який взяв за основу сорт Талісман (Кеша) і Кишмиш променистий, назвавши новий гібрид своїм ім’ям. В результаті культура отримала відмінні характеристики, зокрема швидку адаптацію до різних умов і відмінну здатність вкорінюватися.
Рекомендується для вирощування на всій території Росії, успішно процвітаючи в різноманітних кліматичних умовах:
- Пристосований до спекотного південного клімату.
- Переносить прохолоду і вологість Середньої смуги.
- Забезпечує високі врожаї на півночі завдяки ранньому дозріванню .
На півдні витримує холод без втрат, зі стійкістю до зниження температур до -24°С.
Опис сорту
Культура виділяється серед багатьох інших гібридів швидкістю росту і швидкістю визрівання лози. Привертає увагу досвідчених садівників і початківців.
Кущі
Характеризуються потужним ростом, що забезпечує формування міцних і здорових рослин. Квітки двостатеві, що виключає необхідність у посадці запилювачів. Пагони вкриті п’ятилопатевим, рідше трилопатевим листям середніх розмірів, з помірною розсіченістю, і не мають опушення. Листя глянцеве.
Процес визрівання лози оцінюється як задовільний і хороший, що впливає на якість плодів. Має здатність давати значний пасинковий урожай, приблизно через 2-3 тижні після основного плодоношення.
Ягоди
Мають круглу конфігурацію, трохи загострюючись до закінчення. Усередині містять не більше 2-3 кісточок. Колір варіюється від яскраво-рожевого до темно-фіолетового відтінку, залежно від тривалості впливу прямих сонячних променів. Усі плоди мають рівномірне забарвлення.
Вони відмінно підходять для вживання у свіжому вигляді завдяки насиченому смаку і текстурі. Ягоди придатні для виробництва родзинок. Всі ці характеристики роблять Віктора універсальним і затребуваним сортом, що задовольняє різноманітні потреби споживачів.
Гронам
Можуть мати форму конічну, ширококонічну або бути безформними. Вони зазвичай мають середню щільність і пухку структуру. Маса грон варіюється від 800 г, з окремими екземплярами, що досягають ваги до 1,8 кг.
Смак
Відрізняється гармонійним і простим смаком. Дегустаційна оцінка свіжої китиці становить 8,6 балів, що вказує на високу якість. Вміст цукру в ягодах становить 18,1%, що додає солодкості, а кислотність на рівні 6,5 г/куб. дм надає характерний освіжаючий відтінок.
Коротка характеристика
Характеристики гібрида Віктор надають культурі популярність і високий попит. Розглянемо актуальні параметри:
- Урожайність і терміни дозрівання. Досягає зрілості протягом 90-115 днів з моменту посадки, залежно від конкретного регіону вирощування. Цей показник робить його привабливим вибором для тих, хто прагне отримати врожай у короткі терміни і в різноманітних кліматичних умовах. Урожайність представляє значну кількість плодів. З одного куща можна отримати від 6 до 8 кг врожаю.
- Стійкість до несприятливих факторів. Однією з основних переваг гібрида є його відмінна морозостійкість, що робить можливим вирощування практично на всій території Росії. Навіть без додаткового укриття лоза здатна витримувати низькі показники в холодний період. Саджанці мають швидку адаптацію до нового регіону після пересадки. Рівень посухостійкості оцінюється як високий.
Завдяки розвиненій і глибоко вкоріненій системі коренів культура здатна ефективно витягувати вологу з глибоких шарів ґрунту.
Переваги та недоліки
Виділяється чудовими смаковими та зовнішніми характеристиками. Віктор має низку значних переваг:
Плюси і мінусисамозапилення квітів;відсутність горошіння плодів;стабільне плодоношення;швидкий розвиток пагонів;раннє отримання врожаю;швидке вкорінення живців та їх успішна адаптація;стійкість до захворювань;висока морозостійкість.
Єдиний недолік – пошкодження ягід осами. Ранній термін цвітіння може підвищувати ризик пошкодження зав’язей весняними заморозками.
Посадка
Для посадки вибирайте сонячне місце на ділянці. Посадка в тіні дерев або з північного боку від будівель або паркану не рекомендується, в той час як південна сторона – оптимальний варіант. Будівлі на півдні слугуватимуть захистом від холодних північних вітрів, створюватимуть екран для сонячних променів, нагріватимуться вдень і поступово віддаватимуть тепло вночі.
Зберігайте відстань не менше 70 см від фундаменту, а ґрунтові води повинні знаходитися на глибині не менше 1,5 м. Оптимальне розташування рядів для кращої освітленості – з півночі на південь. Відстань між кущами і рядами становить 2,5 м.
Корисні рекомендації:
- Викопайте посадкову ямку розміром 60х60х60 см.
- У підготовлену лунку додайте 15 см поживного ґрунту, злегка присипте землею, щоб уникнути контакту коренів з добривами.
- Розсипте препарат Валлар від личинок травневого хруща (згідно з. інструкції на уп.).
- Саджанець встановіть у центрі, злегка присипаючи землею, потім додайте поживний ґрунт (приблизно 15 см).
- Лунку не засипайте повністю, залишаючи її відкритою, і в міру зростання саджанця поступово заповнюйте порожнечі.
Глибока посадка вирішує два завдання: полегшує укриття рукавів на зиму і захищає коріння від вимерзання, оскільки воно опиняється на глибині 50-60 см. Протягом перших двох тижнів укрийте саджанець від прямих сонячних променів.
Вирощування та догляд
Вирощування культури не вимагає багато зусиль, часу і досвіду. Догляд включає виконання важливих агротехнічних заходів.
Полив
Рослина демонструє деякий ступінь терпимості до пересихання ґрунту, але врожайність може постраждати при дефіциті вологи. Розмаїття грон і великі, соковиті ягоди вимагають значної кількості вологи. Регулярно і рясно поливайте кущі протягом вегетаційного періоду, аж до повного наливу плодів.
У разі вологого сезону може не знадобитися додаткове зрошення. В умовах тривалої спеки і серйозного пересихання ґрунту проводьте полив не рідше 1 разу на місяць, використовуючи до 50 л води під кожну дорослу рослину. Часті, але поверхневі зволоження можуть бути шкідливими для рослини.
Саджанці в перший рік вимагають підтримки вологості ґрунту до самої осені, тому мульчу на посадках не прибирайте. Замініть її в середині сезону і восени, щоб запобігти злежуванню ґрунту або скупченню шкідників.
Підживлення
Протягом сезону підживлюйте виноград кілька разів. Дотримуйтесь певної схеми внесення добрив:
- Перша половина літа і весна. У цей час потрібен азот для активного розвитку зеленої маси, фотосинтезу та обміну речовин. Використовуйте добрива: коров’як, курячий послід, настій кропиви, аміачну селітру, карбамід, Плантафол 30:10:10.
- Друга половина літа. На цьому етапі необхідний калій (для регуляції процесів визрівання лози і ягід) і фосфор (для розвитку кореневої системи і формування суцвіть). Використовуйте такі добрива: Плантафол, золу, гумат калію, монофосфат калію.
Найпростіший метод підживлення азотом: змішайте 10 кг свіжого гною з трьома 30 л води, залиште на тиждень, розбавте в пропорції 1:5 з водою і внесіть 10-20 л під кущ. Найкращий спосіб підживлення калієм і фосфором: розведіть попіл (1 кг) у 10 л води, дайте настоятися 5 днів, розбавте в пропорції 1:1 з водою і поливайте під корінь.
Боротьба зі шкідниками та хворобами
Боротьба зі шкідниками та хворобами вимагає проведення профілактичних обробок проти мілдью, оїдіуму та сірої гнилі. Дотримуйтеся схеми:
- Перша обробка. Проводьте, коли на кожному пагоні сформується 4-5 листочків. Для цього використовуйте 1%-ву бордоську рідину або препарат Стробі, ефективний проти оїдіуму і мілдью.
- Друга обробка. Приступайте за кілька днів до цвітіння. Застосовуйте бакову суміш, що включає Фалькон (5 мл/10 л) для боротьби з оїдіумом, Ридоміл Голд (25 г/10 л) проти мілдью, і препарат Світч для запобігання сірої гнилі. При виявленні кліщів додайте Актеллік або Фуфанон (10 мл/10 л).
- Третя обробка. Проводьте, коли ягоди досягають розміру горошин. Застосовуйте ті ж препарати, що й у другій обробці. Ще допустимо використання Топазу (2 мл/10 л) проти оїдіуму, Ордан і Метаксил проти мілдью, Тельдор і Скала для боротьби з сірою гниллю.
Дотримуйтесь рекомендацій, щоб уникнути повного ураження. Інакше кущ і грона згниють.
Формування
Процес формування починається з найпершого року вирощування, і бажаним результатом після першої вегетації мають стати два повноцінно розвинених пагони. Для досягнення цієї мети посадіть саджанець у глибоку яму і надайте йому дбайливий догляд.
Для досягнення бажаного результату регулярно проводьте обрізку молодих пагонів завдовжки 2-5 см, залишаючи лише два найміцніших. У вересні обов’язково проведіть їх карбування. Формування винограду припадає на жовтень, коли на кожному пагоні залишається всього по три вічка. Потім виноград ретельно укрийте, запобігаючи його намоканню і випріванню.
Обрізка
Сорт виділяється високою силою росту і продуктивністю, тому регулювання кількості пагонів і грон проводьте обов’язково. Мінімальна відстань між вертикальними пагонами – не менше 15 см. У разі більш частого розподілу зайві пагони видаліть.
Корисні рекомендації:
- Підлягають видаленню дубльовані і слабкі пагони, вся поросль, розташована нижче першого дроту шпалери.
- Нормування проводьте, коли стають видні маленькі ягоди і визначається запилення винограду, виявляючи, яка китиця більша і на якій не помічено горошіння.
- На кожен пагін залишайте тільки одне гроно.
- Пасинки прищипніть відразу після появи першого листочка на них.
- Чеканка передбачає видалення верхівок пагонів, коли вони досягають верхнього дроту.
- Залиште два листочки над дротом і відсічіть верхівку.
Процедуру повторіть через два тижні, оскільки можуть з’явитися пасинки другого порядку, які потребують обрізки.
Підготовка до зими
Навіть у регіонах з південним кліматом поширена практика укриття лози для підтримки її продуктивності в зимовий період. Після проведення обрізки, пагони акуратно зніміть зі шпалери і готуйте до укриття.
Пригніть їх до поверхні землі та фіксуйте металевими або пластиковими шпильками. Лозу покрийте 2-3 шарами агроволокна і засипте шаром ґрунту товщиною 20-25 см.
Розмноження
Зважаючи на швидке вкорінення і відмінний ріст винограду, його розмноження представляється декількома методами. Для збільшення кількості саджанців виберіть зручний спосіб:
- Живці. Метод дозволяє зберегти всі сортові характеристики і якості батьківської рослини. Виберіть зрілі живці, які вкорінюються для подальшої посадки.
- Відводки від материнського куща. Для цього виберіть міцні молоді пагони, які акуратно нахиліть до землі і покрийте ґрунтом. Після вкорінення відокремте їх від батьківського куща і пересадіть на постійне місце.
- Кісточки. Цей метод є найбільш трудомістким. Відберіть великі і свіжі кісточки, які потім розмістіть в живильному ґрунті. Догляд за паростками вимагає уваги, оскільки вони можуть бути слабкими і більш вимогливими.
При правильному догляді при кожному з цих методів досягаються позитивні результати в розмноженні.
Виноград Віктор привертає увагу виноградарів раннім терміном дозрівання і гармонійним смаком плодів. Привабливий зовнішній вигляд рослини може прикрасити присадибну ділянку, наповнивши її незвичайними фарбами. Вирощування цього сорту в саду не є складним завданням, як може здатися спочатку.